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Cerveza de color marrón oscuro, aroma muy maltoso. Elaborada con cinco tipos de malta (dos de ellos muy oscuros), y muy ligeramente lupulada. Sometida a un proceso de doble fermentación. Gusto igualmente muy maltoso, sabor a cereales y pan, y con un final a café.
Maridaje: carnes, asados, caza, embutidos y patés.
Cerveza de trigo, de color claro, algo turbia, con un característico aroma a plátano. La primera sensación es de ser una cerveza con cuerpo y suave, vivaz y carbonatada. Su sabor es el propio de una cerveza de trigo, nada amargo. Maridaje: aperitivos, pescados y mariscos.
Cerveza fuerte, estilo Doppelbock, de color caoba, profundo, con tonos de rojo rubí. Intensa espuma, firme, de color crema. Con aromas a maltas tostadas, caramelo y nuez. Cuerpo cremoso, intenso, gusto a pan, café y caramelo, con un final especiado. No resulta dulce, ni tiene gusto alcohólico.
Maridaje: carnes y asados. También para postre.
Cerveza fuerte, estilo Doppelbock, de color caoba, profundo, con tonos de rojo rubí. Intensa espuma, firme, de color crema. Con aromas a maltas tostadas, caramelo y nuez. Cuerpo cremoso, intenso, gusto a pan, café y caramelo, con un final especiado. No resulta dulce, ni tiene gusto alcohólico.
Maridaje: carnes y asados. También para postre.
Cerveza elaborada al más puro estilo tradicional, sin filtrar. Es el homenaje al fundador de la cervecera Johan Liebhard. Aroma suave. Algo turbia, con presencia de la levadura por su falta de filtrado, y conserva el gusto a levadura, proteínas y lúpulo. Con un ligero y agradable amargor. El sabor de las tradicionales cervezas bávaras.
Maridaje: embutidos, ahumados, salchichas, carnes y pescados a la plancha y a la parrilla.
Cerveza clásica cerveza alemana, para todos los días. Es el estilo más famoso de Baviera. Color amarillo dorado, nítida, suave y ligera. Gusto a malta, muy poco amarga. Sabor y aroma muy equilibrado. Fácil de beber. Maridaje:aperitivos, mariscos, pastas, arroces, embutidos, ahumados y patés.... y... ¡con todo! Curiosidad: elaborada por primera vez en 1.978, para celebrar el primer centenario de la cervecera.
PACK de 6 botellas AYINGER de 50 cl
con 1 JARRA 50 cl
Este pack contiene:
6 und. AYINGER URWEISSE 50 cl
1 JARRA AYINGER 50 CL
PACK de 6 botellas AYINGER con 1 VASO 50 cl
Este pack contiene:
6 und. AYINGER URWEISSE 50 CL
1 VASO WILLY BECHER 50 CL
Cerveza elaborada con maltas oscuras de trigo y cebada, que le dan el color ámbar característico. Espuma abundante y resistente. Aromay gusto a maltas, y un toque afrutado a plátano y naranja. Final ligeramente amargo.
Maridaje: embutidos, ahumados, carnes y pescados a la parrilla y guisos.
Cerveza de trigo, sin filtrar, elaborada con cuatro maltas diferentes y un método de separación de mosto. Color tostado con tonos cobrizos. El aroma es típico y único para las cervezas de trigo Ayinger. Bajo amargor y sabor seco.
Maridaje: embutidos, salchichas y carnes ahumadas.
Cerveza de Navidad, disponible de Noviembre a Enero, de abundante espuma de color beige. Cerveza muy oscura, casi negra. Para tomar no muy fría para apreciar sus aromas y gusto. Muy maltosa, con toques a café, caramelo y frutos secos. Una cerveza con mucho cuerpo.
Maridaje: carnes, asados, estofados y caza. Y a los postres, con repostería navideña.
Estuhe de regalo 4 botellas CLAUSTHALER ORIGINAL 33 cl y su vaso original.
Disfruta de CLAUSTHALER 33 cl en su vaso original.
Estuche original - ideal para regalo. Este pack contiene:
4 und. CLAUSTHALER ORIGINAL - sin alcohol - 33 cl
1 vaso original CLAUSTHALER
Cerveza sin alcohol y baja en calorías: sólo 33 kcal. por 100 ml. Tiene cerca de un 60% menos calorías que cualquier bebida similar elaborada con la mezcla de limón y cerveza. Calidad excepcional y la mejor elección para deportistas y quienes están preocupados por mantener la línea, y quienes buscan un sabor refrescante. Contiene un 60% de limonada y un 40% de Clausthaler Classic, de carácter inconfundible y especial. No sólo para el verano: para cualquier ocasión.
Maridaje: aperitivos, ensaladas, pastas, pizzas y arroces. E ideal para refrescarse después de la actividad deportiva.
Cerveza sin filtrar. Auténtica innovación en cerveza sin alcohol. La primera cerveza sin alcohol del mundo que, siguiendo la tradición alemana Zwickel, reúne las dos características que la hacen especial: sin alcohol y sin filtrar. Al no estar filtrada tiene un carácter turbio, pues contiene el sedimento de la levadura, rico en proteínas y vitaminas, dándole notas picantes, un sabor natural y una sensación en boca muy agradable. Y además esta peculiar elaboración se combina la técnica de la cerveza artesanal del Dry Hopping, agregando el lúpulo al mosto de cerveza después de la fermentación en el tanque de guarda en lugar de hacerlo durante la cocción, lo que garantiza un mayor aroma y sabor fresco y afrutado. Elaborada con lúpulo Cascade, afrutado y notas medias en amargor. Bebida rica y natural, con notas amargas y un toque dulce por la malta.
Maridaje: aperitivos, ensaladas, pastas, pizzas y arroces.
Cerveza 0,0. Con todo el sabor de una auténtica pils alemana. Fresca, de aroma puro, ligeramente agria. La alternativa baja en calorías para deportistas; y sin alcohol para conductores y todo aquel que quiera disfrutar de una buena cerveza sin alcohol.
Maridaje: aperitivos, verduras, ensaladas, pastas, pizzas y arroces.
Disfruta de ERDINGER de 50 cl en su vaso original 33 cl
Sugerencia de presentación con cerveza ERDINGER
6 und. Erdinger Pinkantus 50 cl (fecha c.p. Diciembre de 2.023)
1 vaso Erdinger 33 cl.
Cerveza fuerte (la más fuerte de la gama ERDINGER), color oscuro, de abundante y cremosa espuma. Aroma y sabor muy maltoso, especiado y que concluye en un final algo dulce y suave. Cuerpo medio – alto.
Maridaje: carnes y pescados asados y a la parrilla o barbacoa y asados. Además, puedes utilizarla para hacer salsas y adobos para barbacoas.
Cerveza muy representativa, si no la que más, del estilo Kölsh, típico de la ciudad de Colonia. Amarilla, cristalina y muy limpia. Elaborada siguiendo la receta original de Peter Josef Früh, y de acuerdo con la Ley de Pureza alemana. Es una cerveza muy suave, fácil de beber, con toques afrutados y herbáceos.
Maridaje: para acompañar con codillo asado, salchichas, hamburguesas y carnes blancas y de cerdo.
PACK de 6 botellas Früh Kölsh de 33 cl con 1 vaso 20 cl
Disfruta de una Früh Kölsh de 33 cl en su vaso original
Sugerencia de presentación con cerveza Früh Kölsh
Disponible por tiempo limitado
Disfruta tu cerveza en su vaso original: 50 cl
Sugerencia de presentación.
Cerveza no incluida en el precio.
Opciones de venta, desde una unidad, precio por vaso.
Cerveza algo turbia, rural y ligera, elaborada con agua de manantiales suaves y lúpulos recién cosechados, de color ámbar con reflejos anaranjados y una suave corona de espuma. Aroma a caramelo y miel, almendras tostadas, con notas de frescor frutal. Evoca manzanas verdes. Sorprendente efecto chispeante. Notas tostadas, emparejada con tonalidades de nuez en el sabor, insuflan un característico cierre en el que se despliega la impresión aromática de los caramelos de crema.
Maridaje: charcutería, pastas, asados y quesos tipo camembert y brie.
Cerveza dorada, elaborada siguiendo estrictamente la tradición alemana, si bien ligeramente más fuerte, y de fuerte aroma a malta y herbal.
Maridaje: para acompañar con pescados y mariscos, pollo, embutidos y queso Camembert y queso azul.
EDICIÓN 2.023
Cerveza de temporada, elaborada anualmente para la tradicional fiesta del Oktoberfest. De color dorado y brillante. Deliciosa, suave y fácil de beber.
Maridaje: para acompañar con pollo asado, codillo, salchichas y embutidos.
Curiosidad: durante los primeros años del Oktoberfest, la ley de elaboración de cerveza de Baviera de 1539 estipulaba que la cerveza solo se podía elaborar entre el día "Michaeli" o San Miguel el 29 de septiembre y el día de San Jorge, el 23 de abril. Estaba prohibido elaborar cerveza en el verano porque el proceso de ebullición se consideró un peligro de incendio. Además, la cerveza de fermentación baja necesita una temperatura de entre 4 y 6 ° C para la fermentación. Por supuesto, nadie quería renunciar a los placeres de beber cerveza en verano, por lo que se elaboró una cantidad excedente. Y tales son los orígenes de la cerveza conocida como Märzen. La última cerveza elaborada al final de la temporada de elaboración recibió una mayor gravedad para aumentar su vida útil, ya que la cerveza Märzen se vendería durante todo el verano y durante los festivales populares de otoño. (Fuente: https://www.hacker-pschorr.com/en/oktoberfest).