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Cerveza de aspecto cristalino, de color dorado, ligeramente turbia como corresponde a una cerveza artesana. Espuma anaranjada, cremosa, que deja restos en el vaso a medida que vas bebiendo. De aroma maltoso y cítrico a la vez, muy intenso. De gusto bastante cítrica y algo amarga, seca, con notas frutales y a malta caramelizada. De cuerpo medio. Final amargo, largo. Muy refrescante.
Maridaje: para acompañar carnes y quesos grasos.
Cervezaen cuya elaboración se han añadido café y anchoas del cantábrico. Tiene una textura muy cremosa y un cuerpo intenso y potente. Un tono ligeramente salado.
Maridaje: para acompañar asados, guisos de carne y pescado. Y con postres de chocolate.
Curiosidad: en la elaboración de una conocida cerveza irlandesa se emplean ostras. En ésta Dougall´s ha añadido anchoas del cantábrico. ¿Una misma inspiración para consolidar un estilo?.
Cerveza de color ámbar, espuma blanca, muy fina y duradera. De aspecto limpio. Con aroma agradable a flores y frutas. De sabor también afrutado, con notas a naranja y algo maltosa, evocando las galletas y la corteza de pan. Muy suave y agradable al paladar.
Maridaje: para acompañar quesos no muy grasos, embutidos y jamón.
Curiosidad: cerveza elaborada para celebrar el 50 aniversario de la malta Maris Otter.
Cerveza para cuya elaboración se han utilizado 8 tipos de malta diferentes, entre ellas las maltas Chocolate y Crystal provenientes de Inglaterra, para bajar la astringencia típica de las cervezas negras. Las adiciones de lúpulo han sido como en las cervezas más lupuladas, con lo se ha conseguido aromas herbáceos, florales y resinosos, acompañados de notas de cacao, chocolate y regaliz. Una cerveza muy equilibrada con un final seco, sedoso y fácil.
Maridaje: embutidos, carnes asadas y guisos.
Cerveza elaborada con lúpulos Idaho 7 y Citra, y maltas Light Munich, copos de avena, trigo malteado y Extra Pale Vienna, que tiene todo el aroma y sabor de las clásicas IPAs de Dougall´s, pero para quienes no pueden o no quieren tomar alcohol. Sabor lupulado, pero moderado amargor. Sin gluten. Potente aroma a hierba y a fruta, a resina y a piña. En boca las frutas son las protagonistas, combinadas en una sabrosa macedonia. Tiene cuerpo, equilibrio, un trago muy agradable y un final limpio, ligeramente amargo.
Maridaje: para acompañar prácticamente con todo, y en especial con carnes y pescados a la parrilla y a la plancha.
Cerveza de temporada de invierno, dulce, especiada y picante, con aromas maltosos y a caramelo. Al gusto resulta algo seca y amarga. Cuerpo y carbonatación media, resulta cremosa y deja un gusto a especias, frutos secos y madera, algo amargo.
Maridaje: estofados y asados. Y a los postres, con dulces navideños.
Cerveza IPA que es una de las cervezas estrella de la marca, elaborada con lúpulos Mosaic y Centenial. Intenso aroma floral y a cítricos. Color muy claro. Baja carbonatación. De intenso sabor a cítricos, pomelo y limón, con un final amargo, como corresponde a una cerveza con 60 IBUs. Cerveza conocida por todos los aficionados, imprescindible. Además, apta para celíacos, no contiene gluten.
Maridaje: para acompañar comidas especiadas.
Cerveza sin gluten, de color rubio, algo turbia, espuma blanca, jabonosa y persistente. Aromas frutales y cítricos, y un gusto cítrico (a pomelo) y muy lupulado. Cuerpo medio, sedosa (se nota la evena en su elaboración) y gusto a lúpulo muy persistente. Final amargo y resinoso.
Maridaje: para tomar con todo tipo de comidas muy condimentadas y especiadas.
Cerveza Special Bitter muy equilibrada. De color ámbar y muy cristalina. De espuma blanca y abundante, muy persistente. Con aromas muy frescos, florales y a lúpulo. De cuerpo medio, destaca por su textura aterciopelada. De sabores maltosos, notas de caramelo y frutales. Final amargo, pero no en exceso, fácil de beber.
Maridaje: para acompañar con verduras, carnes blancas y pescados a la plancha.
Lote degustación de Cervezas Dougall's, un pack con seis botellas de cerveza DOUGALL´S y 1 VASO Dougall's para disfrutar tu cerveza en su vaso original.
2 und. DOUGALL´S IPA 4 33 cl
2 und. DOUGALL´S TRES MARES 33 cl
2 und. DOUGALL´S SESSION STOUT 33 cl
1 vaso DOUGALL´S (modelo Nivel de Felicidad)
LOTE SIN GASTOS DE ENVÍO (en península)
(entrega 24/72 h)
Te ofrecemos un pack con 24 botellas de cerveza con
4 UND. DOUGALL´S IPA 4 33 cl
4 UND. DOUGALL´S TRES MARES 33 cl
4 UND. DOUGALL´S LEYENDA 33 cl
4 UND. DOUGALL´S INVIERNO 33 cl
4 UND. DOUGALL´S SESSION STOUT 33 cl
4 UND. DOUGALL´S IPA 9 DOUBLE DRY HOP 33 cl
Puedes consulta las características y maridajes de cada cerveza en su ficha.
LOTE SIN GASTOS DE ENVÍO (en península)
(entrega 24/72 h)
Pack de las variedades Dougall's de 33 cl:
4 und. Dougall's INVIERNO 33 cl
4 und. Dougall's TRES MARES 33 cl
4 und. Dougall´s IPA 4 33 cl
4 und. Dougall´s SESSION STOUT 33 cl
1 vaso Dougall´s (modelo nivel de felicidad)
Cerveza de color dorado, claro, cristalina, de espuma blanca y fina, persistente. Con matices a cereales, hierba y flores. Es una cerveza muy ligera y refrescante, muy fácil de beber, ligeramente amarga y con gusto a pan y malta. De carbonatación media y cuerpo ligero. Repetirás. Sin gluten, apta para celíacos.
Maridaje: para tomar con aperitivos, pescados a la plancha y mariscos, verduras y ensaladas.
Curiosidad: el término raquero/a en náutica se aplica al barco que va pirateando o robando por las costas, y también a las personas que se dedican a recoger restos de naufragios y otras cosas del mar, y personas y hurtan en puertos y costas.
Cervezaen cuya elaboración se han añadido café y anchoas del cantábrico. Tiene una textura muy cremosa y un cuerpo intenso y potente. Un tono ligeramente salado. Elaborada con lúpulos Chino0k, Simcoe y Ekuanot, y con la técnica Dry Hop.
Maridaje: para acompañar asados, guisos de carne y pescado. Y con postres de chocolate.
Curiosidad: en la elaboración de una conocida cerveza irlandesa se emplean ostras. En ésta Dougall´s ha añadido anchoas del cantábrico. ¿Una misma inspiración para consolidar un estilo?.
