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-30% dto.

fecha consumo preferente 29 de Mayo de 2.019

  Cerveza muy fuerte, lo que realmente sorprende para una cerveza de origen francés, que no se caracteriza por estas variedades. Elaborada en unos quince días, con una levadura específica. Con un muy elevado contenido en malta. De color dorado muy brillante, espuma no muy abundante. La elevada graduación alcohólica realmente no le quita suavidad y frescura, lo que la convierte en un aperitivo realmente espectacular (atención: tomar con moderación pues su frescura te llevaría a tomar cantidades que por el alcohol pueden no ser aconsejables). Maridaje: para tomar con comidas contundentes y fuertes: quesos curados, roquefort o azules; y guisos a base de carne, y embutidos.

-50% dto.

  Cerveza que es una de las primeras cervezas artesanas dirigidas a las personas celíacas. Es elaborada desde Noviembre de 2.014. Para aportarle carácter se utiliza como base la receta de una pale ale americana con grandes cantidades de lúpulo Centennial y Amarillo. Es una cerveza de alta fermentación a la que se le elimina el gluten en el tanque de fermentación mediante la adición de Brewers Clarex. De color dorado oscuro, casi ambarina y espuma blanca. Aroma a cereales y caramelo. Presencia de aromas a frutas como limón, manzana, piña y albaricoque. Muy ligera en su paso por boca, con un retrogusto dulce y amargo (resinoso). Combina los sabores cítricos y tropicales de los lúpulos con una ligera base de caramelo aportada por las maltas. Final cítrico delicado y elegante.   Maridaje: para acompañar con ensaladas con pollo y caza, con pescados blancos a la parrilla y con pasteles de manzana a los postres.

Cerveza SIN GLUTEN y BIOLOGICA, elaborada con productos orgánicos certificados. Apta para celíacos. De color amarillo. De espuma delicada y persistente. Con aromas a levadura y florales. Los aromas se mantienen bien. De sabor equilibrado, con notas a miel. Ideal para tomar como aperitivo.   Maridaje: para acompañar aperitivos y verduras.   Curiosidad: a través de la página web de la cervecera (https://brunehaut.com) es posible descargar el certificado de análisis realizado por laboratorio independiente que acredita que es una cerveza sin gluten.

Cerveza  de brillo fino, fresca, pálida, de sabor levemente lupulado. Lager rubia especial, de baja fermentación. Muy equilibrada, fácil de beber, con notas suaves de lúpulo y malta. Ante todo, sabor completo y textura suave. Maridaje: aperitivos, mariscos, embutidos, pizzas y pastas, arroces y pescados al horno.

-20% dto.  

fecha c.p. Julio de 2.019

 

Cerveza que recuerda a las clásicas pilsner de estilo checo, muy equilibrada y para los amantes del estilo. Abundante espuma densa y blanca, es una cerveza ligera, fácil de beber y que tiene un final ligeramente amargo como consecuencia del lúpulo Saaz utilizado en su elaboración. Es el resultado de sumarel espíritu innovador de Flying Monkeys con el gusto por la tradición y  uso de los clásicos lúpulos centroeuropeos.  

 

Maridaje: para tomar con pastas y arroces, y combina también con comidas picantes y condimentadas. La cervecera sugiere específicamente tomarla con "perogies", plato típico polaco y de europa central que consiste en pasta rellena de diversos vegetales.    

-50% dto.

fecha consumo preferente 17 de Junio de 2.019

 

Cerveza de fermentación mixta (en una primera fase con levadura belga de alta fermentación, y una segunda fase con fermentos naturales y frutas, en barrica en un extenso período, con lo que alcanza un ligero amargor. Podríamos considerar esta cerveza como intermedio entre cerveza joven y añeja, entre lambic y ale, lo que le aporta muy peculiares matices. Ideal para aperitivo. De color rojo, elegante, con una espuma levemente rosada, compacta y no muy persistente. La presencia de fruta está ya muy presente en su aroma, con toques especiados. Gusto ligero, agria y ácida, muy carbonatada. Sabor que contrasta con el dulzor de la fruta con que está elaborada. Para tomar muy fría, con un intenso sabor a fresas, frambuesas, cerezas negras, bayas de saúco y arándanos. Burbujeante, brillante y llena de sabores afrutados. Realmente sorprendente y muy refrescante.  

 

Maridaje: aperitivo y refresco. Puedes servirla también con algunos cubos de hielo. Y podrás incluso utilizarla para combinados.  

-40% dto.

fecha de consumo preferente 22 de Junio de 2.019

Lote clásico, 12 BOTELLAS,  de Cervezas Rogue,  hasta un 15% DESCUENTO,  te ofrecemos un pack con doce botellas de cerveza, CUATRO botellas por estas cuatro variedades de cervezas Rogue:  Halzenut Brown Nectar, Dead Guy Ale y Mocha Porter. Puedes consultar las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha.