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PACK COLLECTIVE ARTS
Disponible por tiempo limitado.
ÚNICO PACK - Modelos exclusivos en este pack.
Este pack contiene:
(de izquierda a derecha)
1 und. LIFE IN THE CLOUDS DDH IPA 6,1º - 47,3 cl
(ilustración Mathew Bureau, Montreal)
1 und. GOOD MONSTER NE DIPA 8º - 47,3 cl
(ilustración Bernardo Garcia, Vancouver)
1 und. IPA No. 17 SOUR IPA 6,5º - 47,3 cl
(ilustración Andrew Presutto, Toronto)
1 und. MATTER OF FACT DRY HOPPED BLONDE 4,8º - 47,3 cl
(ilustración Hamilton, Ontario)
1 und. HAZY STATE DDH INDIA PALE ALE 4,1º - 47,3 cl
(ilustración Kevin Kars, Utrecht)
1 und. RANSACK THE UNIVERSE IPA 6,8º - 47,3 cl
(ilustración Jonh Guather, Toronto)
Cerveza tipo pale ale americano, con ingredientes totalmente naturales. Con aromas a frutas, caramelo y críticos. Con unas burbujas como las del cava y el champán, revive tradiciones centenarias. La levadura de da una buena partes de sus características, y un proceso natural de carbonatado y maduración añadiendo lúpulos frescos durante el envejecimiento crea un aroma y sabor único. De espuma densa y consistente, no muy abundante, y que desaparece rápidamente del vaso.
Maridaje: carnes rojas, pescados azules y ahumados.
Curiosidad: presentada por primera vez en 1.975 para celebrar el bicentenario del Paul Revere, mensajero en las batallas de Lexington y Concord durante la guerra de la independencia de los Estados Unidos. Su célebre “cabalgada de medianoche” es reverenciada en Estados Unidos como símbolo de patriotismo.
SIX PACK EN SU ESTUCHE ORIGINAL
(6 botellas 35,5 cl)
Cerveza tipo pale ale americano, con ingredientes totalmente naturales. Con aromas a frutas, caramelo y críticos. Con unas burbujas como las del cava y el champán, revive tradiciones centenarias. La levadura de da una buena partes de sus características, y un proceso natural de carbonatado y maduración añadiendo lúpulos frescos durante el envejecimiento crea un aroma y sabor único. De espuma densa y consistente, no muy abundante, y que desaparece rápidamente del vaso.
Maridaje: carnes rojas, pescados azules y ahumados.
Curiosidad: Presentada por primera vez en 1.975 para celebrar el bicentenario del Paul Revere, mensajero en las batallas de Lexington y Concord durante la guerra de la independencia de los Estados Unidos. Su célebre “cabalgada de medianoche” es reverenciada en Estados Unidos como símbolo de patriotismo.
Cerveza de estilo ale, basada en las tradicionales cervezas inglesas estilo Barleywine, elaborada con levadura de cerveza de alta fermentación, que obtiene el carbonatado por un método natural denominado “bunging” que dota a la cerveza de unas burbujas muy similares a las del cava o champán. Con aromas a fruta y caramelo, y de sabor algo amargo, pero muy intenso.
Maridaje: pavo, pato y salmón. Y, si la quieres toma de postre, pruébala con tarta de queso.
Curiosidad: El nombre deriva de unir la palabra Old (viejo), que denota la tradición en su proceso de elaboración y su crianza en bodega, y Foghorn (señal de aviso utilizada en navegación en situaciones de niebla). Elaborada por primera vez en 1.975, es la primera BARLEYWINE de los Estados Unidos.
Cerveza estilo Porter americano, inspirada en las tradicionales porter inglesas. De un color negro opaco y con espuma marrón clara. Con aromas a nuez, regaliz y notas ligeras de café. Con sabor a malta tostada, y notas de chocolate, caramelo y café.
Maridaje: ideal para acompañar postres, especialmente a base de chocolate. Pero también para acompañar carnes rojas y de caza, y quesos azules.
Curiosidad: Carbonatada naturalmente, con alta fermentación. Su oscura y opaca apariencia contrasta con su suave y ligero cuerpo, que hace que pueda ser degustada fácilmente. Presentada por primera vez en el año 1972, se convirtió en la primera cerveza estadounidense del moderno estilo porter.
SIX PACK EN SU ESTUCHE ORIGINAL
Maridaje: ideal para acompañar postres, especialmente a base de chocolate. Pero también para acompañar carnes rojas y de caza, y quesos azules.
Disponible por tiempo limitado
fecha elaboración 30 de Septiembre de 2.020
Cerveza Amber Ale, atractiva combinación de notas de caramelo, toffee, galleta, pan y malta, perfectamente equilibrada con un toque de carácter a lúpulo norteamericano.
Maridaje: para acompañar con cualquier cosa: pizza, sopas y guisos, carnes y pescados a la parrilla, mariscos y carnes blancas
Disponible por tiempo limitado
fecha elaboración 20 de Octubre de 2.020
Cerveza IPA con un complejo bouquet de notas cítricas, melón, frutas de hueso y florales brillantes, respaldado por una sutil columna vertebral de malta.
Maridaje: para acompañar con comidas especiadas (indias y asiáticas), fajitas picantes, carnes asadas. Y ¡pruébala con un pastel de chocolate!
antes BIRRA & BLUES DOBLE IPA
Cerveza en la que predomina el aroma a lúpulo cítrico, floral y tropical. Elaborada con lúpulo Citra y Mosaic. De intenso y complejo sabor, a lúpulo acompañado por un amargor medio-alto bien balanceado.
Maridaje: para acompañar con carnes ahumadas, cordero y pollo. También con frituras. Y con quesos grasos.
Cerveza de aromas afrutados, cítricos y florales, provenientes de los lúpulos Cascade y Mosaic. De amargor moderado que predomina al sabor a malta.
Maridaje: para acompañar con carnes a la parrilla, hamburguesas. Y especialmente con alcachofas.
Cerveza elaborada en la tradición de una Pale Ale de estilo europeo, la base de malta escocesa sienta las bases para su sabor y carácter únicos. Un dry hopping fuerte le da aroma y sabor a esta cerveza, pero mantiene bajo el factor de amargor.
Maridaje: para acompañar con comidas carnes y pescados a la brasa y a la plancha.
Cerveza elaborada con lúpulos Mosaic, Centennial y Simcoe que le da un refrescante e intenso aroma y gusto lupulado.
Maridaje: para acompañar con pizzas, comidas asiáticas y mejicanas.
Cerveza que puede ser considerada tanto una SESSION IPA como una PALE ALE. De color dorado, ligera, fácil de beber. Aromas y gusto suaves a pera y platano, que se mezclan con el gusto a caramelo y galleta.
Maridaje: para cualquier ocasión: para aperitivo, para tapear, para acompañar arroces y pastas, para pescados asados.....
Esta cerveza es la clásica de las BREWDOG que la refiere como “the beer that began a revolution” -la cerveza que comenzó una revolución-, invocando la innovación con que esta cervecera trata sus productos, que han marcado un nuevo camino. Con intenso sabor inicial a lúpulo, y notas frutales de limón, pomelo y piña, que concluye con un amargor agradable. Muy refrescante.
Maridaje: para acompañar guisos, quesos fuertes y pescados ahumados y marinados.
Disponible por tiempo limitado
Cerveza IPA americana clásica, sabrosa y aromática. De color ámbar claro, brillante y transparente. Sin filtrar ni pasteurizar, conserva restos de levadura, lo que produce cierta turbidez. Aroma clásico a lúpulo, con toque resinoso y herbal. De gusto muy equilibrado entre las notas dulces de las maltas y el amargor del lúpulo herbáceo, resinoso y algo frutal. De suave amargor, en un rango bajo de IBUs para las IPAs actuales. Sensación de cuerpo medio- ligero, con textura suave y algo astringente. De final algo seco y un perfil alcohólico bien integrado. Elaborada con maltas Extra Pale Ale, Maris Otter, Crystal y Dextrin; y con lúpulos Columbus, Cascade y Mosaic.
Maridaje: carnes y pescados a la parrilla y ahumados.
Cerveza artesanal elaborada en Amsterdam, de color rubio oscuro, algo turbia. De espuma amarillenta, de duración media. Se le añade lúpulo durante el proceso de maduración, adquiriendo deliciosos aromas a pomelo y flores. Su degustación.se inicia con un gusto algo dulce, con tonos de frutas, especialmente a pomelo, para concluir con un sabor herbal y amargo. Su textura es ligera y bien equilibrada, no se aprecia su contenido alcohólico y se bebe fácilmente.
Maridaje: ideal para comidas asiáticas y algo picantes.
Curiosidad: el término IJ que incluye la denominación hace referencia al río con ese mismo nombre, en cuyo margen se encuentra el edificio FUNENMOLEN, antigua casa de baños públicos y el molino GOOYER, en los que en la actualidad están las instalaciones en que se elabora esta cerveza artesanal y la singular cervecería en que puede ser degustada. Un sitio que merece la pena visitar.
Cerveza que con casi 75 IBUS LA CIBELES IMPERIAL IPA es una cerveza para cuya elaboración se emplean más de cinco kilos de lúpulos aromáticos, y la podemos definir como la renta de los aromas en La Cibeles. Cuando se prueba deja a su paso un intenso sabor amargo que permanece arropado por notas de maracuyá, mago y uvas.
Maridaje: para acompañar hamburguesas, comidas asiáticas y mejicanas y todo tipo de platos muy condimentados.
Disponible por tiempo limitado
Cerveza IPA estilo Nueva Inglaterra (Nex England IPA). Los lúpulos Simcoe y Mosaic se equilibran entre sí para hacer que esta jugosa IPA tenga un sabor y aroma explosivo, sin rastro de dulzor, y muy bebible. Gusto esencialmente tropical.
Maridaje: carnes y pescados a la plancha y a la parrilla.
Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por TINA WALLACE (OTTAWA, Canadá) y puedes consultar su obra en https://www.tinawallaceanimation.com/
Disponible por tiempo limitado
Cerveza Dry Hopped Blonde Ale fácil de beber y muy refrescante. Un dry-hop sutil pero que marca la presencia de lúpulos Ella, Centennial y Citra, y le da un toque cítrico y tropical a una cerveza rubia limpia. Con una nariz floral a pomelo y una neblina brillante, esta cerveza es perfecta para alguien que ama una IPA New England Style pero busca algo un poco más "sesionable".
Maridaje: aperitivos, mariscos, ensaadas y verduras.
Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por ZINÉTICO LÓPEZ (Barcelona) y puedes consultar su obra enhttps://www.behance.net/zinetico .
Disponible por tiempo limitado
CERVEZA de gusto muy resinoso, afrutado y amargo, a bayas, mango y, melocotón. Combinación entre el amargor terroso, el matizado carácter de bayas afrutadas y la profundidad tropical. El carácter resinoso del lúpulo se manifiesta en una sensación en la boca que envuelve la lengua.
Maridaje: carnes y pescados a la plancha y a la parrilla, comidas asiáticas y muy condimentadas.
Disponible por tiempo limitado
imagen 2 latas para visualizar bien el grabado, precio por unidad
Cerveza elaborada con lúpulos Galaxy, Mosaic y Citra, que dan a la cerveza aromas y sabores de frutas tropicales, mango y cítricos. El cuerpo de la malta ligera deja que el lúpulo brille y termina crujiente pero no amargo.
Maridaje: ensaladas y verduras muy condimentadas, pizzas, arroces, cocina asiática y mejicana.
Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por Ane Schütz (Porto Alegre, Brasil). Puedes consultar su obra en https://aneschutz.myportfolio.com/
Disponible por tiempo limitado
La EDICIÓN NÚMERO 17 de la serie IPA tiene dos de los elementos favoritos de la cervecera: agria y lupulada. Esta cerveza tiene la combinación perfecta de lúpulos Amarillo, Ekuanot CRYO, Columbus y El Dorado a razón de 16g / L, lo que resulta en un carácter cítrico increíblemente brillante con notas de fondo húmedas y de frutas de hueso tropicales.
Maridaje: carnes y pescados a la plancha y a la parrilla, comidas asiáticas y muy condimentadas.
Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por ANDREW PRESUTO y puedes consultar su obra en https://www.andrewpresutto.com/
