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Copa Brewski para cata - 20 cl
Disfruta tu cerveza en su copa original.
Sugerencia de presentación.
Cerveza no incluida en el precio.
Opciones de venta, desde una unidad, precio por copa.
BREWSKI CRAFT BREWERY
BEAN THERE, DONE THAT 33 CL
Disponible por tiempo limitado
fecha consumo preferente Mayo de 2.020
Cerveza:
Maridaje:
BREWSKI CRAFT BREWERY
SEABERRY FURRICANE IPA 33 CL - FORMATO LATA
Disponible por tiempo limitado
Cerveza elaborada con trigo principalmente, aromatizada con seaberry, y en cuya elaboración se añade sal, cilatro, y posteriormente fermentos lácticos para una segunda fermentación. Ligeramente turbia, de fina y poco persistente espuma. De aroma y gusto inicial afrutado, concluye en un final ligeramente ácido. Muy refrescante.
Maridaje quesos frescos y poco curados, ensaladas y verduras.
Curiosidad: La "seaberry" es una baya de un arbusto originario de Rusa y Asia central, apreciado por su contenido en vitamina C, usada principalmente para hacer zumos y mermeladas.
BREWSKI CRAFT BREWERY / J. WAKEFIELD
STAND TALL 33 CL
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fecha consumo preferente Marzo de 2.020
Cerveza: elaborada en colaboración con J Wakefield Brewing (EE.UU), es una cerveza estilo Berliner Weisse, con mango y remolacha, que se aprecian ligeramente en su gusto y aroma. De un llamativo color rosado, y cuerpo ligero y carbonatado, puede resultar algo agria y evocar el estilo sour ale.
Maridaje: aperitivos, encurtidos, patés, quesos fuertes y embutidos.
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Cerveza que es una versión actualizada de un clásico favorito del personal de OMNIPOLLO. IPA llena de avena para una sensación en boca suave y lúpulo Citra para mantener el gusto fresco y tropical.
Maridaje comidas asiáticas, mejicanas y picantes.
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Cerveza estilo Imperial Ipa, de apariencia turbia y nebulosa, con mucho cuerpo. Elaborada con lúpulos Nelson Sauvin y Citra.
Maridaje comidas picantes y condimentadas.
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Cerveza IPA elaborada con lúpulos Citra, Simcoe, Amarillo y Tomahawk, sobre la idea surgida una sesión de elaboración de cerveza casera del actual equipo de Omnipollo y Sea-Goat Brewingy, y que ahora se produce y distribuye por toda Europa como IPA de referencia de ambas cerveceras.
Maridaje comidas muy condimentadas, cocina oriental y mejicana.
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Cerveza de estilo IPA, pero especialmente suave, llena de sabores frutales y tropicales. La cervecera recomienda beber fría, aunque - añadimos nosotros - sin exagerar para no perder los aromas y el gustro tropical.
Maridaje pastas, ensaladas y verduras muy condimentadas.
BREWSKI CRAFT BREWERY
APRIKOSFEBER DDH NEIPA 33 CL
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Cerveza:
Maridaje:
BREWSKI CRAFT BREWERY
BOSSTIME 33 CL
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Cerveza: Barley Wine que sigue los cánones del estilo (avena, centeno, trigo) con el añadido del gusto y aroma a café, con un final algo más amargo y herbal de lo habitual. Alta, y perceptible, graduación alcohólica. Espuma muy ligera y poco persistente.
Maridaje:a nuestro gusto, incomparable copa de sobremesa.
BREWSKI CRAFT BREWERY
BROOKLYN BETTI SOUR IPA 33 CL - FORMATO LATA
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>Cerveza
Maridaje
Curiosidad: colaboración BREWSKI (Suecia) - LA QUINCE (España)
BREWSKI CRAFT BREWERY
CHOCOLATE CHIPOTLE CLOUD 33 CL
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Cerveza: de estilo Imperial Stout, marrón oscuro, espuma de color beige, de media persistencia. Muy cremosa. En su elaboración se han añadido chiles (chipotles) que le dan un toque realmente original. Aromas que recuerdan los fijoles y chiles, muy tostado. Gusto maltoso, tostado. De carbonatación y cuerpo medio.
Maridaje: carnes, asados y postres y repostería con chocolate.
BREWSKI CRAFT BREWERY / GARAGE BEER CO
COLOR OUTSIDE THE LINES 33 CL
Disponible por tiempo limitado
Cerveza: de estilo NEIPA, dorada, muy aromática, a pera, piña y otros cítricos. Sabor también frutal y cítrico, con final ligeramnte amargo y seco, pero no muy astringente. Fácil de beber, de baja graduación alcohólica. Una te sabrá a poco. Maridaje: pastas, carnes y pescados. Curiosidad: es el resultado de la colaboración entre BREWSKI (Suecia) y GARAGE BEER CO (Barcelona).
BREWSKI CRAFT BREWERY
CREAMY CAROUSEL 33 CL
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Cerveza:
Maridaje:
BREWSKI CRAFT BREWERY
DISCO DANKE 33 CL
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Cerveza: que bien podría considerarse una sour. De espuma ligera y poco persistente. Aromas y gusto a maracuyá, mango y fruta de la pasación. La lactosa le da carácter cremoso. Final intenso, algo ácido, con una graduación alcohólica algo superior a la típica del estilo.
Maridaje: para acompañar con encurtidos, verduras muy condimentadas y ensaladas muy aliñadas.
BREWSKI CRAFT BREWERY
DONKEYBOY DIPA 33 CL - FORMATO LATA
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Cerveza de un bonito color cobrizo-anaranjado, turbia, abundante espuma, y lúpulo, sobre todo, mucho lúpulo, aunque con un final de equilibrio entre el amargor del lúpulo y un cierto gusto dulce a caramelo.
Maridaje para acompañar en barbacoas, hamburguesas y comidas muy condimentadas.
BREWSKI CRAFT BREWERY
FAST FORWARD 33 CL - FORMATO LATA
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Cerveza de color anaranjado, turbia y cremosa. Espuma blanca, con buena retención. Aromas y gusto a cítricos (naranja, limón) y mango, algo dulce. De final seco y herbal. Cuerpo ligero y alta carbonatación.
Maridaje: carnes blancas, aves, patés y quesos no muy grasos.
BREWSKI CRAFT BREWERY
GLUTARD IPA - sin gluten- 33 CL
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Cerveza:
Maridaje:
BREWSKI CRAFT BREWERY
LIONS DEN DDH NEIPA 33 CL
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Cerveza:
Maridaje:
BREWSKI CRAFT BREWERY
MANGO HALLON FEBER APA 33 CL - FORMATO LATA
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Cerveza:
Maridaje:
BREWSKI CRAFT BREWERY
MANGOFEBER DIPA 33 CL - FORMATO LATA
Disponible por tiempo limitado
Cerveza: que podemos denominar frutal por el intenso aroma y gusto a mango. Turbia y cremosa (en su elaboración se utiliza avena). Las notas frutales dominan el amargor, produciendo sensaciones encontradas (amargor-dulce frutal).
Maridaje: barbacoas, carnes y pescados a la parrilla.
BREWSKI CRAFT BREWERY / FINBACK BREWERY
MEERKAT MADNESS 33 CL
Disponible por tiempo limitado
Cerveza de estilo NEIPA, con albaricoques y mango, que presenta gustos y aromas clásicos del estilo, a frutas tropicales y resina de pino. Ligeramente turbia, gusto final a pomelo y pino, de agradable amargor en un final afrutado y seco. ¡Para disfrutar del estilo! Maridaje: pastas, carnes y pescados a la parrilla. Curiosidad: es el resultado de la colaboración entre BREWSKI (Suecia) y FINBACK (New York, EE.UU).
BREWSKI CRAFT BREWERY
MOTHER GOSE 33 CL - FORMATO LATA
Disponible por tiempo limitado
Cerveza
Maridaje:
BREWSKI CRAFT BREWERY / CIVIL SOCIETY BREWING
MOUTH FULL OF JOY 33 CL
Disponible por tiempo limitado
Cerveza de color amarillo, lechosa, con espuma blanca no persistente. Aromas lácticos, a trigo y manzanas. Gusto que combina los toques de manzana con el trigo. Cuerpo ligero, carbonatación media y textura láctica y cremosa.
Maridaje:Para acompañar con ensaladas, verduras, pastas, arroces y guisos suaves.
Curiosidad: cerveza que resulta de la colaboración de BREWSKI CRAFT BREWERY (Suecia) y CIVIL SOCIETY BREWING (Florida, EE.UU)
