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Denominación anterior APHRODITE/p>
fecha embotellado 28.05.20
Cerveza negra en la que se incorporan granos de cacao y vainas de vainilla durante la elaboración de la cerveza. Sus aromas oscilan entre chocolate negro, bourbon y malta tostada. La amargura traída por los granos de cacao se equilibra gratamente con el sabor ligeramente dulce de la vainilla. El final es suave y equilibrado. Maridaje: carnes rojas y guisos, pero especialmente para postres, repostería y copa de sobremesa. Curiosidad: esta es una de las cervezas que DIEU DU CIEL! produce regularmente. Además de éstas, produce una serie que denomina MOMENTUN, cuya elaboración ajusta a un calendario en fechas concretas y en cantidades limitadas, y también una serie de cervezas ESPECIALES, con ingredientes y elaboración muy muy singulares.
Cerveza inspirada en las cervezas triple belgas , con los matices de los lúpulos americanos empleados en su elaboración (principalmente Citra), dando lugar a una "triple del nuevo mundo". Gusto a mango, melón y cítricos, con un aroma muy lupulado y floral. Cerveza de intenso amargor, que con su alta graduación alcohólica y el aroma y gusto a lúpulo la hacen muy especial.
Maridaje: para acompañar con carnes y asados, y pescados a la parrilla.
Curiosidad: es una de las ediciones especiales de DIEU DU CIEL! Según la leyenda, Herbe à Détourne es una planta que te hará perder la orientación y el rumbo si la pisas.
PACK de 6 botellas DIEU DU CIEL! de 34,1 cl
con 1 COPA original
Este pack contiene:
6 DIEU DU CIEL! PECHE MORTEL 34,1 CL
1 COPA DIEU DU CIEL!
fecha elaboración Octubre de 2.020
Cerveza Imperial Stout con café, color negro, opaca, densa y cremosa.Cerveza fuerte, en cuya elaboración se ha empleado café. Es intensa, con aromas tostados mezclados con los del café. Final amargo, algo astringente y persistente. Diseñada – indica la cervecera en su web – como una cerveza de desgustación. Maridaje: postres, repostería y copa de sobremesa. Curiosidad: ésta es una de las cervezas que DIEU DU CIEL! produce regularmente. Además de éstas, produce una serie que denomina MOMENTUN, cuya elaboración ajusta a un calendario en fechas concretas y en cantidades limitadas, y también una serie de cervezas ESPECIALES, con ingredientes y elaboración muy muy singulares.
fecha de embotellado: 17.08.20.
Cerveza de trigo, elaborada con frambuesas, agria. Su peculiar sabor se obtiene al dejar que el mosto infusiones durante varios días en frío, sin hervir, y añadiendo a continuación para la fermentación una gran cantidad de frutas enteras (frambuesas). El resultado es una cerveza ácida y muy refrescante. Maridaje: para acompañar con quesos añejos y curados, y con postres elaborados con fruta. Curiosidad: DIEU DU CIEL! tiene una serie de producción regular, otra que denomina MOMENTUM, cuya elaboración ajusta a un calendario en fechas concretas y en cantidades limitadas, y también una serie de cervezas ESPECIALES, con ingredientes y elaboración muy muy singulares. Esta cerveza pertenece a esta última serie, y se caracteriza por la importante cantidad de frambuesas utilizadas en su elaboración.
Cerveza de invierno, de color marrón oscuro, que ofrece aromas complejos de frutas, alcohol y lúpulo. La sensación de boca es ligeramente alcohólica y dulce, con toques de caramelo. El amargor inicial acompaña a un elemento sorprendente de fruta roja compleja, seguido de un final expresivamente lupulado. Maridaje: para acompañar con carnes, guisos y asados. Curiosidad: DIEU DU CIEL! tiene una serie de producción regular, otra que denomina MOMENTUM, cuya elaboración ajusta a un calendario en fechas concretas y en cantidades limitadas, correspondiendo ésta a la cerveza del mes de Diciembre.
