34,1 cl

-25% DTO.

  Pack de CERVEZAS DE CANADA, compuesto por 3 botellas.  

CERVEZAS DE CANADA - PACK DOS

 

1 und. UNIBROUE TROIS PISTOLES 34,1 CL

1 und. DIEU DU CIEL! GENESE 34,1 CL (fecha c.p. Agosto 2.019)

1 und. FLYING MONKEYS CONFEDERATION AMBER ALE - 47,3 CL (fecha c.p. Agosto 2.019)

 

fecha de embotellado 19.09.18

  Cerveza  India Pale Ale aromatizada con kumquats (naranjas enanas). Cerveza muy fresca, y el gusto y aroma del kumquat llena el paladar con toques cítricos y de frutas tropicales. De espuma blanca y muy cremosa. Aromas frescos a cítricos y melocotón, hierbas y lúpulo. El gusto conserva la frescura del lúpulo que se percibe con los aromas, y se acentúa con los sabores de kumquat, mandarina, naranja y frutas exóticas. Final de suave amargor.   Maridaje: hamburguesas y comidas mejicanas y muy condimentadas.   Curiosidad: ésta es una de las cervezas que DIEU DU CIEL! produce regularmente. Además de éstas, produce una serie que denomina MOMENTUN, cuya elaboración ajusta a un calendario en fechas concretas y en cantidades limitadas, y también una serie de cervezas ESPECIALES, con ingredientes y elaboración muy muy singulares.

Cerveza estilo triple belga, en cuya elaboración se han empleado albaricoques frescos. De color amarillo claro, algo turbia. De muy poca espuma. Aromas florales y afrutados, especialmente a albaricoque, que recuerda indudablemente a las cervezas belgas de estilo triple. Al gusto se perciben toques de acidez – propios de la fruta añadida a la fermentación- y especiados a pimienta y clavo por la levadura. El albaricoque está muy presente, junto con la piña, el melocotón y otras frutas. Es una cerveza muy cremosa, final amargo muy equilibrado y fácil de beber.  

 

Maridaje: para acompañar con carnes blancas, pescados a la plancha, tortillas, carnes y pescados ahumados.  

 

Curiosidad: la cervecera DIEU DU CIEL! produce, además de las cervezas que denomina regulares, una serie que denomina MOMENTUN, cuya elaboración ajusta a un calendario en fechas concretas y en cantidades limitadas. Una cerveza al mes, y esa es la que corresponde a Septiembre.

Cerveza cerveza extra-fuerte, en la que domina el amargor y las intensas notas de malta tostada. Final picante por las levaduras empleada. En japonés, Isseki Nicho significa "matar dos pájaros de un tiro"   Maridaje:  patés, quesos curados, ahumados, embutidos, carnes y asados .   Curiosidad:la cervecera DIEU DU CIEL! produce, además de las cervezas que denomina regulares, una serie que denomina MOMENTUN, cuya elaboración ajusta a un calendario en fechas concretas y en cantidades limitadas. Una cerveza al mes, y esa es la que corresponde a Febrero.

Cerveza Imperial Stout con café, color negro, opaca, densa y cremosa.Cerveza fuerte, en cuya elaboración se ha empleado café. Es intensa, con aromas tostados mezclados con los del café. Final amargo, algo astringente y persistente. Diseñada – indica la cervecera en su web – como una cerveza de desgustación.   Maridaje:   postres, repostería y copa de sobremesa.   Curiosidad: esta es una de las cervezas que DIEU DU CIEL! produce regularmente. Además de éstas, produce una serie que denomina MOMENTUN, cuya elaboración ajusta a un calendario en fechas concretas y en cantidades limitadas, y también una serie de cervezas ESPECIALES, con ingredientes y elaboración muy muy singulares.

fecha de embotellado: 07.08.18.

  Cerveza de trigo,  elaborada con frambuesas, agria. Su peculiar sabor se obtiene al dejar que el mosto infusiones durante varios días en frío, sin hervir, y añadiendo a continuación para la fermentación una gran cantidad de frutas enteras (frambuesas). El resultado es una cerveza ácida y muy refrescante.   Maridaje: para acompañar con quesos añejos y curados, y con postres elaborados con fruta.   Curiosidad: DIEU DU CIEL! tiene una serie de producción regular, otra que denomina MOMENTUM, cuya elaboración ajusta a un calendario en fechas concretas y en cantidades limitadas, y también una serie de cervezas ESPECIALES, con ingredientes y elaboración muy muy singulares. Esta cerveza pertenece a esta última serie, y se caracteriza por la importante cantidad de frambuesas utilizadas en su elaboración.

Cerveza con aromas a malta, naranja y especiados (cilantro y clavo de olor) y notas florales a lúpulo. Al paladar con sensaciones aterciopeladas, gusto a azúcar caramelizada y mermelada, ligeramente tostada y con un final algo picante y especiado. Aromas y sabores intensos. Maridaje:para acompañar con carnes y pescados a la plancha, atún a la parrilla, platos elaborados con tomate y comidas picantes. También con quesos semicurados, e incluso como copa de sobremesa. Curiosidad: elaborada desde 1992 en Quebec, cuando se lanzó La Maudite, por su contenido alcohólico se convirtió en la primera cerveza fuerte elaborada en Canadá, y por eso tan llamativa denominación (“maudite” en francés significa maldita). La etiqueta evoca la leyenda de Chasse-Galerie: un grupo de leñadores que llegó a un acuerdo con el diablo para volar a casa en sus canoas guiados por el mismo diablo para llegar a tiempo para la celebración de Navidad.