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Disponible por tiempo limitado
Copa Dois Corvos
Disfruta tu cerveza en su copa original.
Sugerencia de presentación.
Cerveza no incluida en el precio.
Opciones de venta, desde una unidad, precio por copa.
Disponible por tiempo limitado.
Cerveza estilo IPA, fermentada con Saccharomyces e Brettanomyces (hongos que forman parte de la especial levadura para la elaboración de esta cerveza), envejecida en barriles de vino, y a sometida a un proceso de Dry - Hopping antes de embotellar. Elaborada en colaboración con Alvinne Brouwerij. Color amarillo, algo turbia. Gusto algo agridulce, pero afrutado (a mango).
Maridaje: .
Disponible por tiempo limitado.
Cerveza de inesperado sabor intenso en contraste con su baja graduación alcohólica. Aroma y gusto cítrico a mandarina, maracuyá y durazno. Para beber a cualquier hora del día.
Maridaje: para acompañar con arroces, pastas, pescados azules y carnes blancas.
Disponible por tiempo limitado.
Cerveza que es el resultado de la colaboracón de Letra y Musa. Cerveza robusta, intensa, con aromas y gustos cítricos y resionosos. Maridaje: para acompañar con comidas picantes y muy condimentadas.
Disponible por tiempo limitado
Vaso Letra
Disfruta tu cerveza en su copa original.
Sugerencia de presentación.
Cerveza no incluida en el precio.
Opciones de venta, desde una unidad, precio por vaso.
Disponible por tiempo limitado.
Cerveza de trigo, que presenta un color amarillo turbio que resulta del elevado porcentaje de malta de trigo y levadura en suspensión, definiendo un paladar y aroma a pan, complementado con el aroma del plátano y el clavo procedente de la fermentación.
Maridaje: para acompañar con aperitivos, mariscos y ensaladas.
Disponible por tiempo limitado.
Cerveza "picante", pero también sazonada para las peculiaridades de la cocina portuguesa. El jefe Ljubomir Stanisic se unió a la cerveza Letra para crear esta Rye Imperial IPA encorpada e inmensamente lupulada (con lúpulos americanos Mosaic, Citra y Summit) Maridaje: para acompañar con quesos cremosos y fuertes (prueba si tienes ocasión con quesos portugueses de estrella) y carnes ahumadas.
Disponible por tiempo limitado.
Cerveza de cremosa y abundante espuma de color castaño, con aromas a café, caramelo y chocolate negro, elaborada con una cuidadosa selección de maltas de cebada y avena.
Maridaje: para acompañar con asados, caza y postres.
Disponible por tiempo limitado.
Cerveza de color rojizo, con sabor y aroma caramelizado, en equilibrio la frescura frutada del lúpulo Americano de la variedad Cascade. Maridaje: para acompañar con queso cheddar y carnes asadas.
Disponible por tiempo limitado.
Cerveza que combina la dulzura de dla malta con el amargor de los lúpulos americanos Cascade, Citra y Mosaic, que se añaden a lo largo del proceso de elaboración con el resultado de aromas y sabores cítricos y tropicales. Maridaje: para acompañar con aperitivos, mariscos y ensaladas.
Disponible por tiempo limitado.
Cerveza Imperial Sasion envejecida 4 meses en barriles de moscatel, con espuma blanca y color dorado. Con aromas y sabores la fruta (melocotón, manzana), madera y vino Moscatel. Maridaje: para acompañar con queso de cabra y guisos y calderetas de carne.
Disponible por tiempo limitado.
Cerveza de color cobrizo y espuma blanca. Con aromas y sabores maltosos, afrutados, a naranja y miel y algo especiados. Ha madurado durante 6 meses en barrica de roble, y la cerveza ha evolucionado hacia una ligera acidez, adquiriendo también la complejidad de la madera Maridaje: ideal para acompañar guisos de pescado y quesos azules.
Disponible por tiempo limitado.
Cerveza Oatmeal Stout, de color negro, alto cuerpo y espuma cremosa y dorada. En primer plano notas a whisky, vainilla y tostado. Se sigue la percepción de chocolate negro, vainilla y madera. Una cerveza envejecida en barrica de roble con la adición de Scotch whisky pero fácil de beber y descubrir sus características sensoriales Maridaje: para acompañar con otras, jamón y embutidos ibéricos y con postres, especialmente brownie de chocolate.
Disponible por tiempo limitado.
Cerveza madurada en barrica de roble francés, y en cuya elaboración se ha añadido un 20% de uvas de la variedad Fernando Pires (uva blanca de origen portugués, de la zona centro, que confiere un buen contenido en alcohol y una acidez baja o media, por lo que los vinos producidos o mezclado con esta uva tienen intensos aromas florales). Elaborada con agua del Miño, cebada y trigo.
Maridaje: ideal para acompañar guisos de pescado, pescados asados y a la parrilla y quesos azules.
Disfruta tu cerveza en su vaso original
Sugerencia de presentación. Opciones de venta: Este pack contiene
2 DOIS CORVOS IPA A PESCADOR 33 cl
2 DOIS CORVOS MATINÉ SESSION IPA 33 cl
2 DOS CORVOS BRETTINHO - BRETT IPA 33 cl
con 1 copa DOIS CORVOS
