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Cerveza elaborada siguiendo los cánones del más puro estilo irlandés, la Red Ale se elabora con los ingredientes utilizados tradicionalmente por ellos. Su nombre define su color, y su aroma es suave, a maltas tostadas y caramelo. Sabor con ligeras notas de regaliz, chocolate o café.
Maridaje: para acompañar con embutidos, carnes y pescados a la parrilla.
Cerveza de color cobre con reflejos rubí. Espuma cremosa de color beige. Aroma limpio, maltoso, que recuerda a las avellanas y al tofee. Sabor moderadamente tostado, con notas a bizcocho, frutos secos (maltas) y ligeramente floral (lúpulos). Con regusto amargo y fácil de beber.
Maridaje: para acompañar con mariscos y sushi, ensaladas bien aliñadas y carnes blancas.
