Cerveza Escocesa

DESCUENTO DEL 10%

Lote  selección de cerveza escocesa formado por un pack con 6 cervezas. 

2 und. INNIS & GUNN BLOOD RED SKY 33 cl

2 und. INNIS & GUNN GUNNPODWER IPA 33 cl

1 und. BREW DOG INDIE PALE ALE 33 cl (fecha c.p. Enero de 2.020)

1 und. BREW DOG CLOCKWORK TANGERINE 33 cl

Cerveza con aroma inconfundible a mandarina. Gusto cítrico a mandarina y frutas tropicales, suave, que combina a la perfección con las maltas y un cierto gusto a caramelo. Fresca, jugosa y muy bebible.

Maridaje: para arroces, pasta, ensaladas, huevos rellenos, carnes blancas y pescados asados.

Cerveza  de color rojizo, como su abundante espuma. Aroma suave, muy frutal. Elaborada con buenas dosis de lúpulos Amarillo, Cascade, Simcoe y Centenial.  Con aromas marcados a lúpulo y frutas. Sabor maltoso, como es habitual en las cervezas sin alcohol, pero muy bien compensado con el gusto amargo y a lúpulo que le dan unas agradables notas cítricas. Nada que envidiar de sus hermanas Dead Pony Club y 5 AM Saint.  

Maridaje: para tomar como aperitivo, o bien con platos de pesado y marisco, carnes blancas, pastas y arroces.

Esta cerveza es la clásica de las BREWDOG que la refiere como “the beer that began a revolution” -la cerveza que comenzó una revolución-, invocando la innovación con que esta cervecera trata sus productos, que han marcado un nuevo camino. Con intenso sabor inicial a lúpulo, y notas frutales de limón, pomelo y piña, que concluye con un amargor agradable. Muy refrescante.  

Maridaje:para acompañar guisos, quesos fuertes y pescados ahumados y marinados.

Lote clásico de Cervezas Innis & Gunn.  Te ofrecemos un pack con doce botellas de cerveza Innis & Gunn. Todo ello con un descuento de un 10% de descuento sobre su precio habitual. Consulta las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha.

Cerveza con aromas vainilla y toques afrutados. De singular sabor, con matices de malta, vainilla y toffe que equilibran con el lúpulo afrutado. Final cálido y con toques de vainilla. Final suave, que invita a nuevos sorbos.   Maridaje: con alimentos especiados con curry, mariscos a la parrilla y carnes jugosas.   Curiosidad:cerveza elaborada por primera vez en 2.003 de manera accidental, cuando un famoso fabricante de whisky escocés contactó con el cervecero Dougal Sharp, para decirle que querían elaborar un whisky madurado en barricas de cerveza, utilizando una técnica diferente a la utilizada hasta entonces: con una cerveza suave que maduraba en las barricas y a las que daba un toque exclusivo al whisky que después maduraba dentro. El whisky tuvo mucho éxito, pero la cerveza no se aprovechaba. Los trabajadores la probaron, y quedaron maravillados, pues las barricas no sólo contribuían a hacer un whisky excepcional: también lo era la cerveza. El proceso fue perfeccionado, y nació una nueva variedad de cerveza envejecida en barriles de roble, en los que también había madurado el whisky. La idea fue desarrollada para ampliar la familia, con la RUN FINISH elaborada en barricas de ron, y la TOASTED OAK IPA, a la que se le añaden los lúpulos en tres momentos distintos, el tercero de ellos al terminar la fermentación.

Maridaje: es una cerveza muy refrescante, que puede tomarse como aperitivo. También con carnes blancas y arroces, marisco y pescados a la parrilla.

Cerveza  estilo IPA que podemos calificar de extrema: muy amarga. Lupulada para adquirir teóricamente +200 IBUs. De final extremadamente amargo, sólo para amantes del lúpulo. De color ámbar anaranjado, ligeramente turbia, con espuma, blanca, espesa y persistente. De aroma intenso, a frutas tropicales, melocotón y especialmente a pomelo. De carbonatación media y cuerpo medio. De su sabor tan sólo cabe insistir en su amargor y matices cítricos dominados por el pomelo. De final largo, seco y astringente.

Maridaje: comidas picantes.