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Lote para degustación de Cervezas Birrificio 26 Nero. Te ofrecemos un pack con seis botellas de cerveza, dos botellas por cada variedad de cervezas Birrificio 26 Nero: Fedora Golden Ale, Guadagnata Amber Ale y Rumata Imperial Porter. Y un vaso, para que disfrutes de una Birrificio 26 Nero en su vaso original. Puedes consultar las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha.
Lote para degustación de Cervezas Birrificio Valdarno Superiore. Te ofrecemos un pack con seis botellas de cerveza, TRES botellas por cada variedad de cervezas BVS: STRONG ALE y MAIUS III BLONDE ALE. Y un vaso, para que disfrutes de una BVS en su vaso original, y dos posavasos originales. Puedes consultar las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha.
Maridaje: para acompañarcarmes a la parrilla.
Cerveza ligera de color dorado, de espuma blanca, compacta y persistente. Con aromas afrutados y florales en nariz, gracias al uso de lúpulos en flor. En la boca puede percibir notas dulces de malta contrastadas por un amargo agradable que permanece como un regusto y da una bebida fácil.
Maridaje: combina muy bien con quesos frescos, aperitivos y steak tartar.
Cerveza que es el resultado de una mezcla muy especial de maltas seleccionadas, de color caoba brillante, espuma cremosa y abundante. Aromas intensos a caramelo. De gusto suave, con un muy ligero y agradable amargor. Maridaje: guisos elaborados, carne estofada y quesos maduros. Curiosidad: GUADAGNATA (de ganar) hace referencia a un juego medieval, de origen en la cultura roma y griega, llamado “PALLA A 21”, ya poco practicado en poblaciones situadas en la Toscana italiana, entre Siena y Grosseto. Se juega en las plazas de los pueblos. Guadagnata, en 2017, recibió la medalla de plata, en la categoria Strong Ales Anglosajonas
Cerveza color rubio anaranjado, obtenida por una mezcla equilibrada de maltas y lúpulos nobles. De espuma densa y persistente. En infusión, se añaden cascaras de naranja roja de Sicilia, que dan a la cerveza un indiscutible corte elegante. Perfil decididamente maltoso, con aromas a miel, de cuerpo redondo, espuma compacta y persistente. La levadura empleada dona ésteres afrutados y florales que notaremos en la boca a la hora de saborearla. Maridaje: para acompañar platos con mucho cuerpo, sabrosos, quesos curados y postres.
Maridaje: para acompañar con quesos y carnes curadas, guisos y embutidos. Curiosidad: galardonada con el Lúpulo de Oro a la mejor cerveza artesanal italiana de 2.016, y también con la medalla de oro a la mejor etiqueta
Cerveza estilo blonde ale realizada con malta de cebada cultivada en la Toscana, lúpulos nobles y espelta cultivada en régimen biológico, hecha con el "drogo" toscano, una mezcla de especias medievales, utilizada para aromatizar estofados. Entre estas figuran: pimienta rosa, nuez moscada, romero, comino etc. Todos empleados de manera muy sabía, confieren a la cerveza un sabor único y muy refrescante. Mariaje: para acompañar arroces, pastas, verduras y ensaladas.
Cerveza estilo red ale de 6,5 %, elaborada con una unica variedad de lúpulo, y que ha sido aromatizada con hierbas naturales de melisa y tomillo del monte Pratomagno que da nombre a esta cerveza. Maridaje: para acompañar con carnes rojas, caza, estofados y platos y guisos muy elaborados.
Maridaje: para acompañar con platos ahumados, postres de chocolate y frutos secos.
