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Anchor california lager_EEUU_cervezas diferentes
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Anchor California Lager 35,5 cl
2,15€
Cerveza estilo lager, de color dorado, espuma muy cremosa. Con aroma ligeramente afrutado y a malta. De sabor profundo, equilibrado y final suave, fresco y seco. Elaborada en San Francisco, siguiendo la tradición cervecera artesanal de California.

Maridaje: hamburguesas, salchichas y tabla de quesos.

Curiosidad el grabado de la etiqueta reproduce un grabado en madera elaborado por Durbin Van Vleck (1833-1898), cedido por cortesía de la Biblioteca Bancroft (Berkeley). Esta grabación, publicada por primera vez en 1.856 en San Francisco, es una representación del original de Chales Nahl (1818-1878), que pintó el oso en dos direcciones: Este/Oeste. Un siglo después, el oso de Nahl fue la inspiración para el diseño de la moderna bandera de California. El oso de la bandera se dirige hacia el Oeste. El oso de la etiqueta, como el de la histórica cerveza dorada Boca Brewing, se dirige al Este.
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Anchor Christmas Ale_2017 EEUU cervezas_diferentes
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Anchor Christmas Ale 35,5 cl Navidad – EDICIÓN 2.017
2,90€

EDICIÓN 2.017

fecha c.p. Julio 2.019 

 
Cerveza ALE de Navidad de 2.017.  43ª edición de la celebración anual por parte de Anchor Brewing de la Navidad, que ya es una tradición (se elabora desde 1.975). A la venta sólo desde principios de Noviembre hasta mediados de Enero, y con una receta distinta cada año, pero con el mismo espíritu de celebración.La cerveza de navidad de 2017 es una cerveza suave y cremosa, de color marrón oscura, con rico sabor a cacao, toffee y nueces tostadas, además de sutiles toques de miel y especias herbales. Tiene un fuerte perfil de malta que se mejora con especias invernales. La cerveza se vierte en un marrón profundo, oscuro, caoba con una cabeza cremosa y bronceada. Tiene sabores de chocolate agridulce cremoso, café, maltas tostadas y nueces tostadas, con una sensación en boca rica, suave y aterciopelada. Por tercer año consecutivo en su elaboración son retiradas las capas de especias, se extraen algunos ingredientes para que los restantes destaquen aún más.

Maridaje: tómala con carnes y asados, como postre con pastelería a base de chocolate o en la sobremesa de tu celebración de la Navidad.

Curiosidad: Cada año, los cerveceros de Anchor se esmeran en la formulación de la nueva receta, muy esperada en cada temporada. Este año llena de sabor, y con una textura suave y aromas y sabor a chocolate y café y muy especiada.
 
La etiqueta, que cambia cada año, si bien siempre en  homenaje  a los árboles, como símbolo el solsticio de invierno. El árbol de 2.017 es el abeto de Santa Lucía,  especie originaria de los cañones rocosos de la zona central de California, y realmente raro.
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Anchor Christmas Ale 2018_ EEUU_ cervezas_diferentes
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Anchor Christmas Ale 35,5 cl Navidad – EDICIÓN 2.018
2,90€

EDICIÓN 2.018

fecha consumo preferente Agosto 2.019

 

Cerveza ALE de Navidad de 2.018.  44ª edición de la celebración anual por parte de Anchor Brewing de la Navidad, que ya es una tradición (se elabora desde 1.975). A la venta sólo desde principios de Noviembre hasta mediados de Enero, y con una receta distinta cada año, pero con el mismo espíritu de celebración.  La cerveza de navidad de 2018 tiene un color marrón caoba con espuma abundante, de color bronce. Ha sido elaborada con diferentes maltas especiales, que ofrecen ricos sabores a azúcar, especias y pan recién horneado, con un acabado aterciopelado y navideño. Evoca los aromas propios de la temporada navideña, a los que añade, ligeramente, el de pino y resina.

  Maridaje: tómala con carnes y asados, como postre con pastelería a base de chocolate o en la sobremesa de tu celebración de la Navidad.  

Curiosidad: Cada año, los cerveceros de Anchor se esmeran en la formulación de la nueva receta, muy esperada en cada temporada.

 

La etiqueta, que cambia cada año, si bien siempre en  homenaje  a los árboles, como símbolo el solsticio de invierno. El árbol de 2.018 es un pino coreano, originario de Corea del Norte y del Sur, que es un símbolo de paz y del espíritu navideño. Ejemplares de este árbol se encuentran también en los jardines botánicos del Norte de San Francisco, ciudad de la que es originaria la cervecera Anchor.
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Anchor Christmas Ale_vaso_pack_cervezas_diferentes
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Anchor Christmas Ale 35,5 cl Navidad- Pack 4 y 1 vaso (opcional caja madera)
De: 19,40€

¡Sorprende con un regalo diferente!

Pack 4 bot. Anchor Christmas Ale 35,5 cl Navidad - EDICIÓN 2.018 - y 1 vaso anchor .

¡CON UN 5% DE DESCUENTO!

Puedes añadir una caja de madera para completarlo.

 

Cerveza ALE de Navidad de 2.017.  43ª edición de la celebración anual por parte de Anchor Brewing de la Navidad, que ya es una tradición (se elabora desde 1.975). A la venta sólo desde principios de Noviembre hasta mediados de Enero, y con una receta distinta cada año, pero con el mismo espíritu de celebración.La cerveza de navidad de 2017 es una cerveza suave y cremosa, de color marrón oscura, con rico sabor a cacao, toffee y nueces tostadas, además de sutiles toques de miel y especias herbales. Tiene un fuerte perfil de malta que se mejora con especias invernales. La cerveza se vierte en un marrón profundo, oscuro, caoba con una cabeza cremosa y bronceada. Tiene sabores de chocolate agridulce cremoso, café, maltas tostadas y nueces tostadas, con una sensación en boca rica, suave y aterciopelada. Por tercer año consecutivo en su elaboración son retiradas las capas de especias, se extraen algunos ingredientes para que los restantes destaquen aún más.

Maridaje: tómala con carnes y asados, como postre con pastelería a base de chocolate o en la sobremesa de tu celebración de la Navidad.

Curiosidad: Cada año, los cerveceros de Anchor se esmeran en la formulación de la nueva receta, muy esperada en cada temporada. Este año llena de sabor, y con una textura suave y aromas y sabor a chocolate y café y muy especiada. La etiqueta, que cambia cada año, si bien siempre en  homenaje  a los árboles, como símbolo el solsticio de invierno. El árbol de 2.017 es el abeto de Santa Lucía,  especie originaria de los cañones rocosos de la zona central de California, y realmente raro.
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Fuera
de stock
Anchor Go West IPA_EEUU_cervezas_diferentes
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Anchor Go West! Ipa 35,5 cl
2,15€

Cerveza estilo India Pale Ale, con fuertes aromas afrutados y a malta tostada. De intenso sabor amargo a malta, pudiéndose apreciar notas frutales con u toque cítrico. Elaborada con dos tipos de malta de cebada. Maridaje: asados.

Curiosidad: el elefante de la etiqueta fue dibujado a mano por James Stitt, que se inspiró en el dicho “ver el elefante” que era una expresión popular del siglo XIX que se originó como cuento durante la fiebre de oro en California. El elefante se convirtió en el símbolo universal de la fiebre del oro: se hagan o no ricos en las excavaciones de oro aquellos pioneros atesoraron un momento dulce y decisivo en sus vidas, como el granjero que vio el elefante por primera vez en el circo de la localidad, y que gritó ¡me importa un comino, he visto el elefante! después de que la presencia de este animal espantara sus caballos y volcara su carro con todas sus mercancías.
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Anchor Liberty Ale EEUU_cervezas_diferentes
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Anchor Liberty Ale 35,5 cl
2,15€ 1,72€

-50% dto.

fecha consumo preferente Agosto de 2.019

 
Cerveza tipo pale ale americano, con ingredientes totalmente naturales. Con aromas a frutas, caramelo y críticos. Con unas burbujas como las del cava y el champán, revive tradiciones centenarias. La levadura de da una buena partes de sus características, y un proceso natural de carbonatado y maduración añadiendo lúpulos frescos durante el envejecimiento crea un aroma y sabor único. De espuma densa y consistente, no muy abundante, y que desaparece rápidamente del vaso.

Maridaje: carnes rojas, pescados azules y ahumados.

Curiosidad: Presentada por primera vez en 1.975 para celebrar el bicentenario del Paul Revere, mensajero en las batallas de Lexington y Concord durante la guerra de la independencia de los Estados Unidos. Su célebre “cabalgada de medianoche” es reverenciada en Estados Unidos como símbolo de patriotismo.
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Anchor Old Foghorn EEUU_cervezas_diferentes
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Anchor Old Foghorn Ale 35,5 cl
2,90€
Cerveza de estilo ale, basada en las tradicionales cervezas inglesas estilo Barleywine, elaborada con levadura de cerveza de alta fermentación, que obtiene el carbonatado por un método natural denominado “bunging” que dota a la cerveza de unas burbujas muy similares a las del cava o champán. Con aromas a fruta y caramelo, y de sabor algo amargo, pero muy intenso.

Elaborada por primera vez en 1.975, es la primera BARLEYWINE de los Estados Unidos. Maridaje: pavo, pato y salmón. Y, si la quieres toma de postre, pruébala con tarta de queso. Curiosidad: El nombre deriva de unir la palabra Old (viejo), que denota la tradición en su proceso de elaboración y su crianza en bodega, y Foghorn (señal de aviso utilizada en navegación en situaciones de niebla)

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Anchor Porter EEUU_cervezas_diferentes
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Anchor Porter 35,5 cl
2,15€
Cerveza estilo Porter americano, inspirada en las tradicionales porter inglesas. De un color negro opaco y con espuma marrón clara. Con aromas a nuez, regaliz y notas ligeras de café. Con sabor a malta tostada, y notas de chocolate, caramelo y café.

Maridaje: ideal para acompañar postres, especialmente a base de chocolate. Pero también para acompañar carnes rojas y de caza, y quesos azules.

Curiosidad:  Carbonatada naturalmente, con alta fermentación. Su oscura y opaca apariencia contrasta con su suave y ligero cuerpo, que hace que pueda ser degustada fácilmente. Presentada por primera vez en el año 1972, se convirtió en la primera cerveza estadounidense del moderno estilo porter.
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Anchor Steam Beer_EEUU_cervezas_diferentes
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Anchor Steam Beer 35,5 cl
2,15€
Cerveza tan especial que es a veces considerada como de estilo propio “steam beer”, nosotros la consideramos de estilo que podríamos denominar “lager americano”. Elaborada desde 1.896 con métodos tradicionales. Con aromas a malta, miel y, suavemente, a cítricos y cereales. Con sabor en el que predomina la malta, y más elevado que el que podría esperarse de una cerveza con esta graduación alcohólica. Con matices de caramelo y cereales, y concluye con un regusto ligeramente amargo.

Maridaje: carnes blancas (pollo y pavo) y ensaladas.

Curiosidad: su nombre deriva del siglo XIX, cuando “steam” (vapor) era el apodo de la cerveza elaborada en la costa oeste americana, en condiciones tradicionales y sin hielo. Posiblemente se refiera a la práctica original de la fermantación de la cerveza en los tejados de San Francisco en un clima fresco, pues en lugar de hielo, el aire de la noche producía un cierto enfriamiento de la cerveza y su fermentación, dejando salir el vapor de las ollas calientes abiertas. Es un clásico en la tradición cervecera americana desde 1.896, y esta denominación es una marca comercial de ANCHOR BREWING utilizada para la cerveza que se elabora siguiendo el proceso con el que es elaborada la ANCHOR STEAM BEER.
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Brooklyn_EEUU_vaso_pack_cervezas_diferentes
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Brooklyn – Lote pack 6 botellas 35,5 cl y 1 vaso
21,20€

Lote para degustación de Cervezas Brooklyn.  Te ofrecemos un pack con SEIS botellas de BROOKLYN y un vaso, para que disfrutes de una Brooklyn en su vaso original. Puedes consultar las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha.

 

 

 

 

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Brooklyn_Brown_Ale_cerveza_EEUU_cervezas_diferentes
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Brooklyn Brown Ale 35,5 cl
2,25€
Cerveza  de color entre marrón y rojizo, de abundante espuma de color canela, consistente, que se adhiere al cristal. Con aromas principalmente a malta tostada, con notas de frutos secos, caramelo y chocolate. Es una cerveza con cuerpo, y en su sabor destaca el chocolate (sin llegar a ser una stout) con el caramelo y toffee. Poco lupulada, si bien al retrogusto deja un ligero amargor. Se puede decir que esta cerveza combina las características de las cervezas marrones inglesas del norte, que tienen a ser fuertes y secas con las de las cervezas marrones inglesas meridionales que son más suaves y dulces, añadiendo a esos estilos un carácter firme y un paladar tostado. Elaborada con una mezcla de seis maltas, algunas de ellas tostadas, dan a esta cerveza su profundo color marrón rojizo y su complejo sabor a malta, afrutado, suave y rico, con un fondo caramelo, chocolate y café. Brooklyn Brown Ale es una cerveza llena de sabor, pero conserva una suavidad y facilidad de consumo que ha hecho una de las cervezas oscuras más populares en el noreste.

  Maridaje: para acompañar carnes de cerdo y cordero, guisos, y quesos envejecidos.  

Curiosidad: A finales del siglo XIX, Brooklyn era uno de los centros cerveceros más grandes de Estados Unidos, con más de 45 fábricas de cerveza, en las que se elaboraba la cerveza Lager estilo “Viena” principalmente. Brooklyn Brewery es una fábrica de cerveza situada en Brooklin, Nueva York. Fue fundada en 1987 por Steve Hindy y Tom Potter.  En 1984, Steve Hindy terminó una gira de cinco años y medio como corresponsal del Medio Oriente para la Associated Press, donde cubrió guerras y asesinatos en Irán, Irak, Líbano, Siria, Egipto y Sudán. En su última noche en Beirut, su hotel fue golpeado por una carga de mortero. Steve cogió un pedazo de metralla todavía caliente como un recuerdo, llenó su familia y regresó a la ciudad de Nueva York. Durante sus años en Oriente Medio, Steve se hizo amigo de diplomáticos radicados en Arabia Saudí, donde la ley islámica prohíbe las bebidas alcohólicas. Volviendo a vivir en Brooklyn y editando noticias extranjeras para Newsday, Steve comenzó a preparar cerveza en casa. Con el tiempo, se asoció con su vecino del piso de abajo, el banquero Tom Potter, y se dispusieron a establecer la cervecería de Brooklyn.  Steve puso esa metralla en su escritorio como un recordatorio de sus días en el Medio Oriente, donde todavía se encuentra hoy. Contrataron al diseñador gráfico Milton Glaser, más conocido por ser el creador del logo de la campaña “I love New York”, para crear el logotipo e identidad de su empresa, recibiendo en pago una participación en la empresa.Originalmente toda la cerveza era elaborada bajo contrato por Matt Brewing Company, y los dos socios crearon su propia empresa de distribución y transportaban y vendían personalmente su cerveza a los bares y minoristas de Nueva York. En 1996, compraron los edificios de una antigua fábbrica en Williasburg - Brooklyn, y los transformaron en una cervecería. Aunque la fábrica de cerveza tenía pensado ampliar su capacidad de producción en Nueva York, originalmente la mayor parte de la producción, incluyendo la totalidad de la cerveza Brooklyn Lager y todos sus productos embotellados, eran elaborados bajo contrato en el norte del estado de Nueva York, ciudad de Utica, debido a la capacidad limitada para satisfacer la demanda de la fábrica de Williamsburg, la falta de una línea de embotellado, y el ahorro en costes fijos que suponía elaborar bajo contrato. La compañía más tarde trató de ampliar sus instalaciones en Brooklyn, pero tuvo dificultades para encontrar un lugar adecuado dentro de la ciudad. No obstante, la recesión económica les permitió permanecer en Williamsburg y emprender una expansión de 6,5 millones de dólares de la fábrica de cerveza en el año 2009. Desde 1994, Garret Oliver ha sido el maestro cervecero de Brooklyn Brewery. Había trabajado previamente como maestro cervecero en Manhattan Brewing Company de New York en 1993 donde comenzó profesionalmente como aprendiz en 1989. En 2003 publicó el libro "The Brewmaster's Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food". Garrett también ha sido jurado en el Great American Beer Festival durante once años.
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Brooklyn_East IPA_cerveza_EEUU_cervezas_diferentes
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Brooklyn East IPA 35,5 cl
2,40€
Cerveza de estilo IPA pero de carácter limpio, lleno de sabor, equilibrada. De color entre el dorado y ámbar, algo turbia. Con una capa de espuma muy blanca, compacta y persistente. De burbuja mediana. De aroma dulce, predominando las notas de caramelo y malta, aunque rápidamente afloran los lúpulos que aportan aromas cítricos a cáscara de naranja y pomelo. De cuerpo medio, fácil de beber, muy equilibrada entre los sabores iniciales a malta y caramelo y los emergentes afrutados a melocotón a los que se añaden los cítricos a pomelo y naranja. Con un retrogusto amargo.

Maridaje: : para acompañar comidas picantes (tailandesa, indicas, y en general orientales) y platos mexicanos. También para acompañar con salmón y marisco.

Curiosidad:A finales del siglo XIX, Brooklyn era uno de los centros cerveceros más grandes de Estados Unidos, con más de 45 fábricas de cerveza, en las que se elaboraba la cerveza Lager estilo “Viena” principalmente. Brooklyn Brewery es una fábrica de cerveza situada en Brooklin, Nueva York. Fue fundada en 1987 por Steve Hindy y Tom Potter.  En 1984, Steve Hindy terminó una gira de cinco años y medio como corresponsal del Medio Oriente para la Associated Press, donde cubrió guerras y asesinatos en Irán, Irak, Líbano, Siria, Egipto y Sudán. En su última noche en Beirut, su hotel fue golpeado por una carga de mortero. Steve cogió un pedazo de metralla todavía caliente como un recuerdo, llenó su familia y regresó a la ciudad de Nueva York. Durante sus años en Oriente Medio, Steve se hizo amigo de diplomáticos radicados en Arabia Saudí, donde la ley islámica prohíbe las bebidas alcohólicas. Volviendo a vivir en Brooklyn y editando noticias extranjeras para Newsday, Steve comenzó a preparar cerveza en casa. Con el tiempo, se asoció con su vecino del piso de abajo, el banquero Tom Potter, y se dispusieron a establecer la cervecería de Brooklyn.  Steve puso esa metralla en su escritorio como un recordatorio de sus días en el Medio Oriente, donde todavía se encuentra hoy. Contrataron al diseñador gráfico Milton Glaser, más conocido por ser el creador del logo de la campaña “I love New York”, para crear el logotipo e identidad de su empresa, recibiendo en pago una participación en la empresa.Originalmente toda la cerveza era elaborada bajo contrato por Matt Brewing Company, y los dos socios crearon su propia empresa de distribución y transportaban y vendían personalmente su cerveza a los bares y minoristas de Nueva York. En 1996, compraron los edificios de una antigua fábbrica en Williasburg - Brooklyn, y los transformaron en una cervecería. Aunque la fábrica de cerveza tenía pensado ampliar su capacidad de producción en Nueva York, originalmente la mayor parte de la producción, incluyendo la totalidad de la cerveza Brooklyn Lager y todos sus productos embotellados, eran elaborados bajo contrato en el norte del estado de Nueva York, ciudad de Utica, debido a la capacidad limitada para satisfacer la demanda de la fábrica de Williamsburg, la falta de una línea de embotellado, y el ahorro en costes fijos que suponía elaborar bajo contrato. La compañía más tarde trató de ampliar sus instalaciones en Brooklyn, pero tuvo dificultades para encontrar un lugar adecuado dentro de la ciudad. No obstante, la recesión económica les permitió permanecer en Williamsburg y emprender una expansión de 6,5 millones de dólares de la fábrica de cerveza en el año 2009. Desde 1994, Garret Oliver ha sido el maestro cervecero de Brooklyn Brewery. Había trabajado previamente como maestro cervecero en Manhattan Brewing Company de New York en 1993 donde comenzó profesionalmente como aprendiz en 1989. En 2003 publicó el libro "The Brewmaster's Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food". Garrett también ha sido jurado en el Great American Beer Festival durante once años.
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Brooklyn_Lager_cerveza_EEUU_cervezas_diferentes
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Brooklyn Lager 35,5 cl
2,20€
Cerveza Brooklyn Lager es de color dorado claro, de burbuja fina. Con aroma floral a lúpulo. De intenso sabor a malta, al que se le añade un amargor refrescante. De suave entrada, es una cerveza fácil de beber, y muy equilibrada, entre el gusto a malta y el punto de caramelo y pan y los sabores ligeramente afrutados. Al retrogusto aparecen las maltas de caramelo. Su intenso aroma está reforzado por el “dry hoppping”, práctica centenaria de empapar la cerveza con lúpulo fresco, lo que provoca una maduración larga y fría. El resultado es una cerveza sabrosa, suave, refrescante y muy versátil con la comida. El “dry-hopping” es una técnica británica, que en esta ocasión se ha utilizado en una cerveza de estilo vienés para crear un original americano.

Maridaje: para acompañar ensaladas, pizzas, hamburguesas, comida mexicana, pollos asado, carnes a la barbacoa, pescado frito y platos de comida oriental.

Curiosidad: A finales del siglo XIX, Brooklyn era uno de los centros cerveceros más grandes de Estados Unidos, con más de 45 fábricas de cerveza, en las que se elaboraba la cerveza Lager estilo “Viena” principalmente. Brooklyn Brewery es una fábrica de cerveza situada en Brooklin, Nueva York. Fue fundada en 1987 por Steve Hindy y Tom Potter.  En 1984, Steve Hindy terminó una gira de cinco años y medio como corresponsal del Medio Oriente para la Associated Press, donde cubrió guerras y asesinatos en Irán, Irak, Líbano, Siria, Egipto y Sudán. En su última noche en Beirut, su hotel fue golpeado por una carga de mortero. Steve cogió un pedazo de metralla todavía caliente como un recuerdo, llenó su familia y regresó a la ciudad de Nueva York. Durante sus años en Oriente Medio, Steve se hizo amigo de diplomáticos radicados en Arabia Saudí, donde la ley islámica prohíbe las bebidas alcohólicas. Volviendo a vivir en Brooklyn y editando noticias extranjeras para Newsday, Steve comenzó a preparar cerveza en casa. Con el tiempo, se asoció con su vecino del piso de abajo, el banquero Tom Potter, y se dispusieron a establecer la cervecería de Brooklyn.  Steve puso esa metralla en su escritorio como un recordatorio de sus días en el Medio Oriente, donde todavía se encuentra hoy. Contrataron al diseñador gráfico Milton Glaser, más conocido por ser el creador del logo de la campaña “I love New York”, para crear el logotipo e identidad de su empresa, recibiendo en pago una participación en la empresa.Originalmente toda la cerveza era elaborada bajo contrato por Matt Brewing Company, y los dos socios crearon su propia empresa de distribución y transportaban y vendían personalmente su cerveza a los bares y minoristas de Nueva York. En 1996, compraron los edificios de una antigua fábbrica en Williasburg - Brooklyn, y los transformaron en una cervecería. Aunque la fábrica de cerveza tenía pensado ampliar su capacidad de producción en Nueva York, originalmente la mayor parte de la producción, incluyendo la totalidad de la cerveza Brooklyn Lager y todos sus productos embotellados, eran elaborados bajo contrato en el norte del estado de Nueva York, ciudad de Utica, debido a la capacidad limitada para satisfacer la demanda de la fábrica de Williamsburg, la falta de una línea de embotellado, y el ahorro en costes fijos que suponía elaborar bajo contrato. La compañía más tarde trató de ampliar sus instalaciones en Brooklyn, pero tuvo dificultades para encontrar un lugar adecuado dentro de la ciudad. No obstante, la recesión económica les permitió permanecer en Williamsburg y emprender una expansión de 6,5 millones de dólares de la fábrica de cerveza en el año 2009. Desde 1994, Garret Oliver ha sido el maestro cervecero de Brooklyn Brewery. Había trabajado previamente como maestro cervecero en Manhattan Brewing Company de New York en 1993 donde comenzó profesionalmente como aprendiz en 1989. En 2003 publicó el libro "The Brewmaster's Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food". Garrett también ha sido jurado en el Great American Beer Festival durante once años.
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Flying Dog Bloodline Orange Ale_cervezas_diferentes
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Flying Dog Bloodline Orange Ale 35,5 cl
2,75€

Cerveza de color ámbar claro con espuma clara y cremosa. De muy intenso aroma a pomelo y naranja, que al gusto sin embargo resulta equilibrada entre el dulzor de las maltas y el amargor cítrico. De cuerpo medio, muy fresca y sugerente.

 

Maridaje: Para tomar con carnes y pescados a la parrilla, ensaladas y verduras muy condimentadas.  

 

Curiosidad: En su elaboración se emplean naranjas sanguinas o rojas, que es lo que motiva su sugerente nombre.

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Flying Dog Double Dog Double IPA_americana_etiqueta_cervezas_diferentes
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Flying Dog Double Dog Double IPA 35,5 cl
3,35€

Cerveza elaborada con lúpulos Warrior, Columbus y Cascade. IPA potente, amarga y alcohólica, de color oscuro. Muy aromática y con mucho cuerpo. Elaborada con maltas de trigo y avena. Final algo dulce, que hacer perdurar su gusto alcohólico. Difícilmente disfrutarás de una cerveza similar.   Maridaje: para acompañar con comidas y guisos especiados, quesos curados y alimentos muy condimentados y picantes. A los postres también, con pastelería y repostería.

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Oferta
Flying Dog_Easy_IPA_americana_cervezas_diferentes
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Flying Dog Easy IPA 35,5 cl
2,30€ 1,84€

-20% dto.

fecha consumo preferente 24 de Septiembre de 2.019

 

Cerveza estilo IPA, pero muy suave, a medio camino entre la IPA y AMERICAN PALE ALE. De color anaranjado. De abundante espuma, esponjosa y duradera. Fuerte carbonatación. Aroma muy afrutado, con tonos herbales frescos. De gusto muy frutal (piña, mango). Es muy refrescante y ligera, y muy fácil de beber.  

 

Maridaje: ensaladas muy condimentadas, verduras, y embutidos.   Curiosidad: fue la primera cerveza de una serie limitada denominada Brewhouse Rarities, pero ha pasado a formar parte de la oferta permantente de la cervecera.

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Flying Dog Gonzo Imperial Porter americana_cervezas_diferentes
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Flying Dog Gonzo Imperial Porter 35,5 cl
2,75€

Cerveza de intenso color negro, muy opaca, con mucho cuerpo. Con aromas a chocolate, café y vainilla. Espuma muy abundante y densa. Muy sabrosa. De aromas a café y chocolate, y también a lúpulo. Cerveza muy compleja, con gusto tostado y final seco y amargo. De alta graduación alcohólica, que se deja notar. Maridaje: para acompañar con carnes, barbacoas y quesos curados. Y también para acompañar postres elaborados con chocolate y café a modo de copa de sobremesa

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Flying Dog K9 Cruiser Winter Ale americana_cervezas_diferentes
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Flying Dog K9 Winter Warmer 35,5 cl
2,35€

Cerveza singular, única y diferente. Muy especiada. Color oscuro y espuma de color beige, cremosa pero no muy persistente. Cerveza fuerte, con aromas y gusto a caramelo, café y especias. Final dulce y algo amargo.   En su elaboración se utiliza Cardamomo, Vainilla y Cacao.   Maridaje: carnes rojas, caza y estofados  

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Flying Dog Numero Uno Agave Cerveza_americana_cervezas_diferentes
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Flying Dog Número Uno Agave Cerveza 35,5 cl
2,30€

Cerveza muy fácil de beber, refrescante. Aromatizada con néctar de agave y zumo de lima. De color dorado, algo pálida, de espuma blanca no muy abundante. Afrutada y notas herbales y a pan y flores. Sabor cítrico, con un muy suave amargor. De cuerpo medio, ligeramente dulce. Maridaje: aperitivos, ensaladas y verduras. Curiosidad: el Agave es una planta de aspecto muy similar al aloe vera, originaria de América tropial y el Caribe, empleada, entre otros usos, para elaborar un sirope que se obtiene al extraer su savia. Era consumida por los nativos americanos como bebida refrescante. Si la savia se fermenta se obtiene el pulque, bebida alcohólica tradicional en México. (https://www.directoalpaladar.com)

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Flying dog pack cervezas_diferentes
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Flying Dog Pack 6 botellas 35,5 cl y 1 vaso
26,20€

PACK de 6 botellas FLYING DOG de 35,5 cl con 1 VASO

  Este pack contiene:  

2 Flying Dog Pale Ale 35,5 cl 

2 Flying Dog K 9 Winter Warmer 35,5 cl

2 Flying Dog The Fear 35,5 cl (fecha c.p. 8 Agosto de 2.019)

1 vaso Flying Dog

 

 

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Flying Dog Pale Ale_americana_cervezas_diferentes
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Flying Dog Pale Ale 35,5 cl
2,40€

Cerveza estilo American Pale Ale. Blanca espuma, densa y persistente. Con aromas suaves y frescos a cítricos y lúpulo. Con cuerpo maltoso y a cereal, y final que combina el dulzor con un ligerísimo amargor. Refrescante y suave. Maridaje: para acompañar hamburguesas, pizza y barbacoas

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Flying Dog Raging Bitch_americana_cervezas_diferentes
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Flying Dog Raging Bitch – Belgian Style IPA 35,5 cl
2,40€ 1,91€

-20% dto.

fecha consumo preferente 19 de Septiembre de 2.019

 

Cerveza elaborada con lúpulos Warrior, Columbus, Amarillo. Siendo como es una IPA, sorprende por el complejo gusto a levadura – propio de los estilos belgas - las maltas dulces y el toque afrutado y herbal de los lúpulos. Espuma de color marrón claro, poco persistente. De cuerpo medio, con un sabor en el que el amargor del lúpulo se compensa con la levadura y el dulzor de las maltas. Un final ligeramente amargo muy lupulado, y con su elevada graduación alcohólica bien integrada, lo que le hace ser una cerveza fácil de beber.   Maridaje: para acompañar con comidas muy especiadas (wasabi, jengibre, cayena), con quesos amargos acompañados con mermeladas de fruta o con chocolate oscuro.   Curiosidad: “raging bitch” significa perra rabiosa o furiosa.  

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Flying Dog Snake Dog_americanas_cervezas_diferentes
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Flying Dog Snake Dog IPA 35,5 cl
2,40€

Cerveza que reúne todas las características de las IPA americanas: amargura de lúpulo nítida y sin dulzor residual. Aromas y sabor marcados por el lúpulo, con un final de amargor persistente y cítrico. Para ensalzar comidas picantes y suavizar alimentos cremosos y grasos. Elaborada con lúpulos Mosaic, Citra, Simcoe, Columbus y Warrior.   Maridaje: comidas mexicanas, tailandesas y con curry, También con quesos envejecidos.

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Flying Dog The Fear Imperial Pumpking Ale_americana_cervezas_diferentes
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Flying Dog The Fear Imperial Pumpkin Ale 35,5 cl
3,25€ 1,63€

-50% dto.

fecha consumo preferente 8 de Agosto de 2.019

 

 

Cerveza estacional de otoño e invierno, elaborada con calabaza como corresponde al estilo, y muy especiada. Sabor dulce y a galleta. Aromas a canela, vainilla y azúcar moreno, a los que sigue un sabor a caramelo, toffee y especias. Su dulzor es persistente. Cerveza con mucho cuerpo, perfecta para las noches frías de otoño e invierno.  

 

Maridaje: para acompañar carnes asadas y estofadas. Y especialmente recomendable a los postres, con pastelería y repostería navideña.

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