Mostrando todos los resultados (9)
Disponible por tiempo limitado
fecha envasado 16 de Diciembre de 2.021
imagen 2 latas para visualizar bien el grabado, precio por unidad
Cerveza ¡y postre!. Elaborada con una mezcla de cerezas agridulces con un toque de almendra y vainilla para obtener una acidez refrescante y ácida que se equilibra con un toque de dulzura. Muy, muy cerca de un pastel de cereza.
Maridaje: para acompañar los postres, especialmente con repostería de fruta.
Curiosidad: ilustración de Katie Lukes (Chicago, USA)
Disponible por tiempo limitado
Cerveza de color rosáceo, turbia, con aromas tropicales. Recuerda a una cerveza de trigo agria, pero mezclada con una importante cantidad de guayaba. Es ácida, pero esta acidez está equilibrada por la presencia de trigo malteado, sal marina rosa del Himalaya y cilantro con una suavidad floral brillante de guayaba. El resultado final es un equilibrio perfecto de agrio, dulce y amargo, dejándolo fresco y con ganas de más.
Maridaje: pescados y mariscos.
Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por Trasher (Mexico City, Mexico). Puedes consultar la obra en https://collectiveartsbrewing.com/artists/trasher/
Disponible por tiempo limitado
Cerveza Dry Hopped Blonde Ale fácil de beber y muy refrescante. Un dry-hop sutil pero que marca la presencia de lúpulos Ella, Centennial y Citra, y le da un toque cítrico y tropical a una cerveza rubia limpia. Con una nariz floral a pomelo y una neblina brillante, esta cerveza es perfecta para alguien que ama una IPA New England Style pero busca algo un poco más "sesionable".
Maridaje: aperitivos, mariscos, ensaadas y verduras.
Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por ABIGAIL GRAY SWARTZ (Freeport, ME, USA) y puedes consultar su obra en: https://graydaystudio.com/
fecha envasado 07 de Febrero de 2.022
imagen 2 latas para visualizar bien el grabado, precio por unidad
Cerveza / India Pale Ale aromatizada con kumquats (naranjas enanas). Cerveza muy fresca, y el gusto y aroma del kumquat llena el paladar con toques cítricos y de frutas tropicales. De espuma blanca y muy cremosa. Aromas frescos a cítricos y melocotón, hierbas y lúpulo. El gusto conserva la frescura del lúpulo que se percibe con los aromas, y se acentúa con los sabores de kumquat, mandarina, naranja y frutas exóticas. Final de suave amargor.
Maridaje: hamburguesas y comidas mejicanas y muy condimentadas.
Curiosidad: ésta es una de las cervezas que DIEU DU CIEL! produce regularmente. Además de éstas, produce una serie que denomina MOMENTUN, cuya elaboración ajusta a un calendario en fechas concretas y en cantidades limitadas, y también una serie de cervezas ESPECIALES, con ingredientes y elaboración muy muy singulares.
Cerveza cremosa y aterciopelada, de espuma color canela. Una magnífica combinación de chocolate y cerveza. La cervecera la considera una MILK STOUT TRIPLE CHOCOLATE: elaborada tres chocolates: cacao puro en semilla, cacao en polvo y malta de chocolate. Cerveza de mucho cuerpo, oscura. Final licocoro, de un ligero y agradable amargor.
Maridaje: esta cerveza es un postre en sí misma. La puedes acompañar con repostería, tartas y pasteles con frutas o de queso. También sorprenderá si le añades una cucharada de helado.
FORMATO LATA 47,3 cl
Cerveza cremosa y aterciopelada, de espuma color canela. Una magnífica combinación de chocolate y cerveza. La cervecera la considera una MILK STOUT TRIPLE CHOCOLATE: elaborada tres chocolates: cacao puro en semilla, cacao en polvo y malta de chocolate. Cerveza de mucho cuerpo, oscura. Final licocoro, de un ligero y agradable amargor.
Maridaje: esta cerveza es un postre en sí misma. La puedes acompañar con repostería, tartas y pasteles con frutas o de queso. También sorprenderá si le añades una cucharada de helado.
Disponible por tiempo limitado
VINTAGE 2.012
(Elaborada 2.017 - fecha consumo preferente indicada en botella: 1 año desde elaboración)
Cerveza elaborada para celebrar el 15º aniversario de FLYING MONKEYS. Envejecida de dos a ocho años en barriles de jerez y brandy andaluces, de ron de Jamaica, de bourbon americano y de vino de hielo Niagara. En cierto modo similar a su "hermana" Invictus, algo más suave. De color caoba. De notas dulces de dátiles secos, higos dulces y pasas oscuras y vinosas. Es una cerveza cremosa. Gusto final a vainilla, toffee y café espresso.
Maridaje: esta cerveza es un postre en sí misma. La puedes acompañar con repostería, tartas y pasteles con frutas o de queso. También como copa de sobremesa.
Disponible por tiempo limitado
VINTAGE 2.017
(elaborada 2.017 - fecha consumo preferente indicada en botella: 1 año desde elaboración)
Cerveza envejecida en barricas de bourbon, con aromas únicos de roble envejecido, arce, vainilla, jengibre y canela. Es la mezcla de la Gingerbread Stout y Belle Époque Imperial Belgian Ipa, envejecida durante 4 años en barriles de bourbon. Cerveza turbia, de color marrón, con fina espuma que desaparece rápidamente. Aromas y sabor a jengibre y bourbon, con notas especiadas, y de caramelo.
Maridaje: esta cerveza la puedes acompañar con repostería, tartas y pasteles con frutas o de queso. También como copa de sobremesa.
Disponible por tiempo limitado
fecha de elaboración: 07 de Julio de 2.021.
Cerveza sour ale, aromática y lupulada. Elaborada con lúpulos Citra, Cascade y Amarillo, con la técnica de Dry-hop.
Maridaje: con ensaladas, ostras, platos picantes y poke bowl (ensaladas de pescado crudo).
