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Disponible por tiempo limitado
fecha consumo preferente Julio de 2.021
imagen 2 latas para visualizar bien el grabado, precio por unidad
Cerveza que toma como base el estilo Belgian White (que tradicionalmente se elaboran con cáscara de naranja y cilantro) y en la que se ha reemplazado la cáscara de naranja con otro clásico: Earl Grey (mezcla de té, principalmente té negro y aceite bergamota - fruta cítrica parecida al limón, más ácida). Elaborado con aceite de cítricos Bergamot Orange, el té le da a esta cerveza un sabor único mientras honra el estilo clásico de cerveza.
Maridaje: pescados y mariscos.
Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por Jude Lackpatiah (Toronto).
Disponible por tiempo limitado
Cerveza DIPA al estilo de Nueva Inglaterra es una explosión de sabor y lúpulos deliciosos, elaborada con el método Doble dry hopping con 24g / L de Mosaic, Citra, Simcoe y Amarillo. Notas de mango tropical y maracuyá, melocotón jugoso y brillo de naranja brillante, limón y pomelo.
Maridaje: carnes y pescados a la plancha y a la parrilla, comidas asiáticas y muy condimentadas.
Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por ALYSSA GIBSON y puedes consultar su obra en https://www.instagram.com/alyssa.s.gibson/?hl=en
Disponible por tiempo limitado
Cerveza IPA estilo Nueva Inglaterra (Nex England IPA). Los lúpulos Simcoe y Mosaic se equilibran entre sí para hacer que esta jugosa IPA tenga un sabor y aroma explosivo, sin rastro de dulzor, y muy bebible. Gusto esencialmente tropical.
Maridaje: carnes y pescados a la plancha y a la parrilla.
Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por TINA WALLACE (OTTAWA, Canadá) y puedes consultar su obra en https://www.tinawallaceanimation.com/
Disponible por tiempo limitado
Cerveza Dry Hopped Blonde Ale fácil de beber y muy refrescante. Un dry-hop sutil pero que marca la presencia de lúpulos Ella, Centennial y Citra, y le da un toque cítrico y tropical a una cerveza rubia limpia. Con una nariz floral a pomelo y una neblina brillante, esta cerveza es perfecta para alguien que ama una IPA New England Style pero busca algo un poco más "sesionable".
Maridaje: aperitivos, mariscos, ensaadas y verduras.
Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por ZINÉTICO LÓPEZ (Barcelona) y puedes consultar su obra enhttps://www.behance.net/zinetico .
Disponible por tiempo limitado
imagen 2 latas para visualizar bien el grabado, precio por unidad
Cerveza elaborada con lúpulos Galaxy, Mosaic y Citra, que dan a la cerveza aromas y sabores de frutas tropicales, mango y cítricos. El cuerpo de la malta ligera deja que el lúpulo brille y termina crujiente pero no amargo.
Maridaje: ensaladas y verduras muy condimentadas, pizzas, arroces, cocina asiática y mejicana.
Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por Trevor Yardley (Montreal). Puedes consultar su obra en https://www.trevoryj.com/, y especialmente el grabado de esta lata en https://www.trevoryj.com/personal-work/zbd2xrxswho0vbby9wh0z46bm5ipz4.
Disponible por tiempo limitado
La EDICIÓN NÚMERO 17 de la serie IPA tiene dos de los elementos favoritos de la cervecera: agria y lupulada. Esta cerveza tiene la combinación perfecta de lúpulos Amarillo, Ekuanot CRYO, Columbus y El Dorado a razón de 16g / L, lo que resulta en un carácter cítrico increíblemente brillante con notas de fondo húmedas y de frutas de hueso tropicales.
Maridaje: carnes y pescados a la plancha y a la parrilla, comidas asiáticas y muy condimentadas.
Curiosidad: la ilustración de esta lata ha sido elaborada por ANDREW PRESUTO y puedes consultar su obra en https://www.andrewpresutto.com/
fecha elaboración 04.05.21
Cerveza IPA seca, con flor de hibisco blanco. Floral, ligeramente ácida y lupulada, que recuerda al Sauvignon Blanc y a los días cálidos de verano.
Maridaje: ensaladas, mariscos, pescados, pastas y arroces.
Formato lata 47,3 cl
Cerveza que se elaborada con una muy importante cantidad de lúpulo, mezcla de Simcoe, Citra y Centennial. Final seco, aromático y resinoso, que recuerda a las frutas tropicales y concluye con un intenso amargor. Moralidad (nombre de la cerveza) y alcohol son concepto con fuerte conexión histórica en Quebec.
Maridaje:comidas muy condimentadas
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Curiosidad: ésta es una de las cervezas que DIEU DU CIEL! produce regularmente. Además de éstas, produce una serie que denomina MOMENTUN, cuya elaboración ajusta a un calendario en fechas concretas y en cantidades limitadas, y también una serie de cervezas ESPECIALES, con ingredientes y elaboración muy, muy singulares.
Disfruta de una FLYING MONKEYS en su copa original.
Sugerencia de presentación con cerveza FLYING MONKEYS Opciones de venta: este pack contiene
2 botellas Flying Monkeys Chocolate Manifesto 47,3 cl
y 1 vaso Flying Monkeys Spiegelau
Disfruta de una FLYING MONKEYS en un vaso
SPIEGELAU FLYING MONKEYS.
Sugerencia de presentación con cerveza FLYING MONKEYS.
Este pack contiene
1 vaso SPIEGELAU FLYING MONKEYS
6 Flying Monkeys Freakshow Crush Hazy IPA 47,3 cl - lata
(fecha consumo preferente 1 de Noviembre de 2.021)
Cerveza de un exótico color rosado, de característica acidez de la flor de hibisco, que se complementa con las frescas frambuesas agrias y los energizantes cítricos. Lo que da lugar a una muy refrescante cerveza. Los aromas limpios de los clásicos lúpulos de Saaz combina con la viva carbonatación de esta excepcional cerveza artesanal. Cerveza para disfrutar lentamente. Maridaje: para tomar pescados, sushi y las cocinas del este asiático; queso de cabra y postres y tartas de frutas.
Cerveza cremosa y aterciopelada, de espuma color canela. Una magnífica combinación de chocolate y cerveza. La cervecera la considera una MILK STOUT TRIPLE CHOCOLATE: elaborada tres chocolates: cacao puro en semilla, cacao en polvo y malta de chocolate. Cerveza de mucho cuerpo, oscura. Final licocoro, de un ligero y agradable amargor.
Maridaje: esta cerveza es un postre en sí misma. La puedes acompañar con repostería, tartas y pasteles con frutas o de queso. También sorprenderá si le añades una cucharada de helado.
FORMATO LATA 47,3 cl
Cerveza cremosa y aterciopelada, de espuma color canela. Una magnífica combinación de chocolate y cerveza. La cervecera la considera una MILK STOUT TRIPLE CHOCOLATE: elaborada tres chocolates: cacao puro en semilla, cacao en polvo y malta de chocolate. Cerveza de mucho cuerpo, oscura. Final licocoro, de un ligero y agradable amargor.
Maridaje: esta cerveza es un postre en sí misma. La puedes acompañar con repostería, tartas y pasteles con frutas o de queso. También sorprenderá si le añades una cucharada de helado.
Disponible por tiempo limitado
VINTAGE 2.012
Cerveza elaborada para celebrar el 15º aniversario de FLYING MONKEYS. Envejecida de dos a ocho años en barriles de jerez y brandy andaluces, de ron de Jamaica, de bourbon americano y de vino de hielo Niagara. En cierto modo similar a su "hermana" Invictus, algo más suave. De color caoba. De notas dulces de dátiles secos, higos dulces y pasas oscuras y vinosas. Es una cerveza cremosa. Gusto final a vainilla, toffee y café espresso.
Maridaje: esta cerveza es un postre en sí misma. La puedes acompañar con repostería, tartas y pasteles con frutas o de queso. También como copa de sobremesa.
fecha consumo preferente 1 de Noviembre de 2.021
Cerveza con un cuerpo, brumosa y amarga. Abundante espuma blanca, aromas y gusto a lúpulo. Muy frutal a melón, papaya y frutas tropicales.
Maridaje: para tomar con hamburguesas, carnes aumadas, comidas con curry y carnes a la brasa.
Disponible por tiempo limitado
VINTAGE 2.018
Cerveza envejecida en barricas de bourbon, con aromas únicos de roble envejecido, arce, vainilla, jengibre y canela. Es la mezcla de la Gingerbread Stout y Belle Époque Imperial Belgian Ipa, envejecida durante 4 años en barriles de bourbon. Cerveza turbia, de color marrón, con fina espuma que desaparece rápidamente. Aromas y sabor a jengibre y bourbon, con notas especiadas, y de caramelo.
Maridaje: esta cerveza la puedes acompañar con repostería, tartas y pasteles con frutas o de queso. También como copa de sobremesa.
Disponible por tiempo limitado
Cerveza novedad en el verano de 2.021, doble IPA con el cuerpo de una gran DIPA cuyo gusto afrutado se ve incrementado con piña tropical y la levadura Foggy London con sabor a fruta. Elaborada con lúpulo Dig Nelson Sauvin, que aporta notas de uva moscatel.
Maridaje: para acompañar con pizzas, pastas, comidas mejicanas y ensaladas muy condimentadas.
Cerveza con notas brillantes, afrutadas, amarga y resinosa, y sin embargo de sabor suave. No filtrada, algo turbia. Elaborada con lúpulos Citra, Mosaic, Amarillo y Simcoe. Aromas cítricos a mandarina, y a pino y resina. Que sin embargo deja apreciar también un toque maltoso a caramelo. Maridaje: para tomar con pescados fritos, comidas con curry, carnes a la brasa y quesos cremosos.
Cerveza en cuya elaboracón se ha empleado cáscara de naranja, toronja (pomelo) té blanco de coco y lactosa. Ésta le añade una carbonatación cremosa, de color marfil. Cerveza brumosa, con aromas a coco y mandarina, de textura dulce y afrutada. Maridaje: para tomar con alimentos fritos, comidas especiadas y carnes a la brasa.
Disponible por tiempo limitado
Cerveza en cuya elaboración se ha añadido puré de moras, puré de cerezas agrias rojas, jugo de cerezas dulces oscuras y sal kosher, lo que la hace única, entre dulce y la acidez propia de una cerveza sour. De sabor muy afrutado.
Maridaje: acompañar con tortillas, ensaladas verdes frescas, con quesos cremosos y embutidos.
Cerveza en cuya elaboración se ha empleado calabaza asada, que le confiere un singular aroma y apariencia anaranjada. Gusto afrutado, especiado (canela, jengibre, nuez moscada y pimienta).
Maridaje: para tomar con alimentos fritos, comidas especiadas y carnes a la brasa.
Cerveza TRIPLE IPA, con mucho cuerpo. Color ámbar, con abundante espuma. Notas de durazno y cítricos, con potente amargor. Con un alto contenido de alcohol y notas de lúpulo. Textura suave, esponjosa y aterciopelada.
Maridaje: para tomar con guisos y platos picantes.
Curiosidad: el nombre completo es FLYING MONKEYS SPARKLEPUFF GALAXY STARFIGHTER DEFENDER OF THE UNIVERSE (luchador galáctico, defensor del universo).
Disponible por tiempo limitado
Cerveza elaborada con lúpulos Ekuanot, Idaho 7 y Sabro, que le dan el aroma y gusto tropical de la piña, mango, albaricoque y mandarina. De cuerpo muy ligero, con aroma a frutas cítricas y a enebro fresco. Es una cerveza limpia y muy refrescante. De amargor muy leve, y gusto cítrico hasta el final. Una cerveza a medio camino entre una Americn Pale Ale y clásica IPA de la costa oeste de la vieja escuela.
Maridaje: para acompañar comida italiana, pizzas, parrilladas, como hamburguesas, alitas y comidas picantes. Como IPA que es, también con cocina india, mexicana y cajún, embutidos y quesos picantes y picantes.
