Descripción del producto
Primator Medové 50 cl
2,20€
EDICION LIMITADA
Disponible por tiempo limitado
Cerveza de edición limitada, ligera, y elaborada con miel de las montañas checas de Rokytník. Suave, aromática. La miel se mezcla con la cerveza mientras está fría, y se han utilizado nuevas variedades checas de lúpulo como Rubin y Harmonie.
Maridaje: aperitivos, quesos, embutidos, salchichas, ahumados y patés
Agotado
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Descripción
DENOMINACION |
PRIMATOR MEDOVÉ 50 CL |
PAÍS DE ORIGEN |
REPÚBLICA CHECA |
PRODUCTOR |
PRIMATOR PIVOVAR NÁCHOD |
TIPO |
CON MIEL |
CAPACIDAD |
50 CL |
ALCOHOL |
5,5º |
COLOR |
DORADO |
AMARGOR |
|
FERMENTACIÓN |
|
CONSUMO º C |
7º -9º |
Información adicional
| Peso | 1000 g |
|---|
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Cerveza de inconfundible apariencia, muy oscura, negro intenso, con espuma de mediano grosor. Con aromas a caramelo y café. De alta fermentación, de baja graduación alcohólica, muy sutil y sabrosa. Elaborada con el agua de los bosques de Křivoklát. Con mucho cuerpo, con toques de caramelo, chocolate, regaliz y cereal tostado. Una cerveza equilibrada y poco alcohólica, lo que te permitirá saborearla sin miedo en cualquier momento del día. Su sabor inicial a caramelo no perdura, pero sí la amargura causada por las maltas especiales con que es elaborada.
Maridaje:aprecia su amargor con el chocolate, y su elegante sabor con carnes ahumadas.
Curiosidad:Cerveza elaborada en la región checa de Rakovník, es una de las cervezas checas más apreciadas en su país y menos conocidas fuera del mismo Debe su nombre a la localidad de Krušovice, en las cercanías de Praga. Cerveza con gran historia, cuya elaboración se remonta a 1.517 de la mano de Jiří Birka. La cervecería pasó a manos del Rey Rodolfo II, Emperador del Sacro Imperio Romano Germánico, Rey de Hungría y Bohemia, y Archiduque de Austria, que incluyó en el logotipo de la marca la corona imperial que aún se conserva.
Cerveza semi-oscura, de estilo inglés de alta fermentación, de aroma a lúpulo y con el sabor amargo específico de los lúpulos ingleses originales, más intensos con los tradicionales SAAZ típico de las cervezas checas. Aromas con notas de anís y caramelo. Gusto amargo, con notas de caramelo y almendras tostadas. Seco en el paladar, con un exquisito amargor persistente.
Maridaje: para acompañar con el tradicional “fish and chips”, y con platos tradicionales checos como pato o cerdo asado, salchichas y carnes a la parrilla.
Maridaje: una cerveza tan especial que merece ser degustada sin acompañamiento.
Cerveza de brillo fino, fresca, pálida, de sabor levemente lupulado. Lager rubia especial, de baja fermentación. Muy equilibrada, fácil de beber, con notas suaves de lúpulo y malta. Ante todo, sabor completo y textura suave.
Maridaje: aperitivos, mariscos, embutidos, pizzas y pastas, arroces y pescados al horno.
SALOPIAN MERAKI STOUT 50 CL
Cerveza de invierno, de un bonito color ámbar, con mucho cuerpo, con aroma afrutado y especiado. De espuma de color beige, no muy persistente. Con aromas herbales y frutales, con textura singular que recuerda a un licor navideño. Al probarla, entrada suave y maltosa, volviéndose más amarga en un final largo. Maridaje: para tomar a los postres con quesos y dulces navideños.
Cerveza tradicional bávara, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella y no filtrada. Con mucho cuerpo, gran paladar, cierto gusto acaramelado, con una densa capa de espuma, firme y duradera. Elaborada respetando la Ley de la Pureza Alemana, con agua, lúpulo y malta, únicamente.
Maridaje: te recomendamos que acompañe a tus asados, aves, carne de caza y quesos fuertes. Para los amantes de la cerveza, para tomar y saborear sola.
Curiosidad: elaborada en la cervecería más antigua del mundo, con un largo período de reposo en las bodegas del monasterio.
Maridaje: siendo la ORIGINAL, es la ideal para acompañar con un buen codillo asado al estilo alemán.
DISPONIBLE A PARTIR DEL 1 DE DICIEMBRE
Cerveza típica de invierno, oscura, que evoca familiaridad, muy apropiada para la Navidad. Muy equilibrada. Elaborada principalmente para la exportación, muy popular en Suecia (la prueba de que se adapta al frío). Elaborada con maltas de la mejor calidad. De mucho cuerpo. Color ámbar profundo, es una cerveza fuerte, de muy intensos aromas a malta, galletas y regaliz. Las prominentes maltas Crystal añaden sabores dulces y de nuez, bellamente equilibrados con notas florales de Target, Challenger y Northdown.
Maridaje: para acompañar carnes y asados, e ideal para postres y repostería a base de chocolate negro.
Cerveza tradicional bávara de trigo y de alta fermentación, no filtrada y con segunda fermentación en botella. De aspecto tostado, y turbia, por la combinación de levadura, trigo y malta de cebada tostada. De abundante y firme espuma, blanca y cremosa, lo que produce un atractivo contraste. En su sabor se puede apreciar el tueste de la malta. Elaborada según la Ley de la Pureza Alemana de 1.516, exclusivamente con malta, lúpulo y agua. Maridaje: recomendamos su uso con caza menor y aves. Y pruébala con postres de nuez y chocolate. Curiosidad: De la cervecera más antigua del mundo.
Elaborada según la Ley de la Pureza Alemana de 1.516, únicamente con agua, malta y lúpulo. Maridaje: como aperitivo, con mariscos y pescado fresco, con quesos frescos y suaves. Si te atreves, puedes probar con ella el típico desayuno bávaro, con una salchicha blanca y mostaza. Curiosidad: Elaborada en la cervecería más antigua del mundo.
Disfruta de una Andechs en su vaso original. Sugerencia de presentación.
Este pack contiene:
3 und. ANDECHS WEISSBIER HELL 50 cl
3 und. ANCHECHS SPEZIAL HELL 50 cl
1 vaso Andechs (capacidad 50 cl)
Disponible por tiempo limitado.
CERVEZA NO PASTEURIZADA.
Fecha de consumo preferente: ** de *** ****
Cerveza que en la web de la cervecera es considerada como “el estandarte de la fábrica de cerveza”, por el gran número de premios que ha obtenido. En 2.012 obtuvo el premio a la mejor Lager del Mundo celebrado en Londres. Puede ser considerada bien como Lager bien como Doopelbock, es una cerveza de media fermentación, de color dorado intenso y espuma gruesa. De un muy intenso aroma a malta. De mayor contenido en alcohol respecto del estilo Lager, por su singular fermentación a medio camino entre alta y baja. De fino amargor.
Maridaje:para acompañar carnes blancas como pavo y pollo. Y también para guisos algo más pesados.
Cerveza de color amarillo, no filtrada, blanca y abundante espuma, de persistencia media. Aroma a clavo, lo que le da carácter. Sabor intenso, algo picante, con toques frutales, especialmente a plátano. Sabor vivo, cuerpo medio. Debe ser vertida con mucho cuidado en un vaso alto y delgado, ligeramente cerrado en la parte superior, que mantenga la cabeza espumosa rica y densa. Al terminar de servir, agitar la cerveza restante en la botella antes de terminarla para maximizar la turbidez de la levadura. Maridaje: va especialmente bien con carnes y carnes como pato o cerdo asado. También es encantador con albóndigas, salchichas, mariscos y quesos blandos como la mozzarella.
Disponible por tiempo limitado.
CERVEZA NO PASTEURIZADA.
Fecha de consumo preferente: ** de ***** ****
Maridaje: carnes asadas, y puedes también optar por tomarla a los postres, especialmente elaborados dando protagonismo al chocolate.
Cerveza estilo BITTER. Con aroma fresco a críticos y frutales. Fácil de beber, y sabor limpio y ligero. Refrescante. Ha madurado en botella al menos durante nueve meses, por la levadura que al embotellar mantiene. Con un sabor algo ahumado, afrutado y con notas florales por el lúpulo empleado (Challenger, Goldings, Northdown y Styrian Goldings). De largo final, algo amargo.
Maridaje: ideal para acompañar arroces, guisos ligeros y carnes blancas.
Curiosidad: tradicionalmente, la Ram Brewery (que se remonta a 1.581), y la familia Young, han elaborado cervezas tipo porter, y es en 1.864 cuando comienza la producción de esta cerveza tipo bitter, más ligera y refrescante.
Maridaje: comidas picantes indias o tailandesa, quesos fuertes y azules. La cervecera recomienda acompañarla con comidas con curry.
Cerveza EDICIÓN LIMITADA. Ideada en el verano de 2.017 y que salió al mercado en Febrero de 2.018. De baja graduación alcohólica pero con todo el carácter de las cervezas Trooper. Elaborada con lúpulos Chinook y Golding, tiene sabor afrutado y algo picante, con notas cítricas y a pomelo. Maridaje: si la vas a beber (no descartamos que los aficionados la compren para mantenerla intacta en su colección) te aconsejamos la acompañes aperitivos, embutidos o ahumados.
Curiosidad: Cerveza que nació con vocación de ser de las de elaboración permanente. El nombre evoca la carga de caballería ligera que tuvo lugar en Balaklava en la guerra de Crimea, en 1.854, y que supuso un gran derrota para el ejército británico.
EDICIÓN SUN & STEEL
Cerveza estilo Pilsner, de doble fermentación, elaborada con auténtica levadura japonesa de sake, de la galardonada cervecería Okunomatsu, de Japón. Una cerveza crujiente y refrescante, suave, con notas de miel y fruta, y destellos de miel y fruta.
Maridaje: aperitivos, pastas, arroces, pizzas y hamburguesas.
Curiosidad: Sun and Steel es la sexta cerveza del vocalista de Iron Maiden Bruce Dickinson y Robinsons Brewery. Este proyecto ha tardado dos años en ser desarrollado, combinando el pensamiento creativo, la excelencia cervecera británica y la levadura japonesa de sake para crear una cerveza verdaderamente única
Maridaje: para tomar con aperitivos y con pescados.
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas y caza, y también para postre.
Cerveza que es el prototipo de la clásica e inconfundible cerveza checa, en la que se sólo se utilizan ingredientes de máxima calidad. Su proceso de elaboración concluye con una maduración a 1º C. De color amarillo brillante, espuma blanca, abundante y persistente. Aroma a malta. Su sabor amargo se desvanece lentamente en el paladar, concluyendo en un final seco. Es una cerveza que tiene un muy fácil beber y que acompañará bien con cualquier comida o aperitivo.
Maridaje: ideal para acompañar embutidos, carnes a la parrilla, ensaladas, verduras, tortillas, pescados fritos y quesos semicurados.
Maridaje: embutidos, salchichas, carnes y pescados ahumados.
Cerveza Stout tradicional inglés. De color negro, de espuma abundante y persistente, muy cremosa y aterciopelada. De aromas que integra la malta tostada, el café y el chocolate y el lúpulo. De intenso gusto a café, de final seco y amargo.
Maridaje: para acompañar carnes y asados, y como postres, con pasteles elaborados a base de chocolate.
Curiosidad:La cervecera, en su página web, indica haber encontrado la receta de esta cerveza en sus antiguos archivos. Mantiene ser la cervecera más antigua de Inglaterra, y con esta receta haber recuperado una cerveza de autor de marcado carácter tradicional inglés, con origen en el uso de barriles de roble.
SALOPIAN TENDERFOOT SESSION IPA 50 CL
Disponible por tiempo limitado
Maridaje: Para acompañar con quesos fuertes, ensaladas, arroces y pescados a la brasa.
Cerveza elaborada por primera vez en 2.009, teniendo la cervecera intención de introducir en el mercado una cerveza distinta a las tradicionales checas, con sabor amargo y bebible. Es una cerveza hecha con tecnología clásica e ingredientes tradicionales checos. Su proceso de elaboración se inicia con u puré de doble malta de cebada de Moravia y dos variedades de lúpulo Saaz. La primera fermentación se lleva a cabo en recipientes abiertos, y luego se añeja en bodegas durante un mínimo de 50 días en los que madura. De profundo color dorado, espuma blanca. De aroma y sabor a malta, caramelo y cereales. Con una amargura inesperada, que se desvanece lentamente y que invita a tomar otra. Maridaje: para acompañar con aperitivos, quesos y embutidos y pescados a la parrilla y fritos.
Cerveza tradicional Bávara, sin alcohol (0,5º), de trigo y de aspecto turbio, con todo el sabor y aromas de la cerveza de trigo. Te costará distinguirla de la HEFE WEISSBIER “tradicional”. De alta fermentación, no filtrada. Se le ha suprimido el alcohol después de la fermentación. Con el aroma y sabor de la auténtica cerveza de trigo. Maridaje: en comidas y cenas ligeras, con ensaladas, carne de cerdo y salchichas Curiosidad: Elaborada en la cervecería más antigua del mundo.
Cerveza estilo BITTER, con intensos aromas a galleta y caramelo, maltosos. De abundante espuma, de buena retención y que queda adherida al vaso. Cerveza que reúne todas las características de la clásica cerveza inglesa, seca y con carácter. De final largo. Maridaje: para acompañar carnes y asados. Curiosidad: la etiqueta refiere el inconfundible origen inglés de esta cerveza, con la cruz de San Jorge.
Cerveza de trigo, que se aparta de los cánones de la tradición bávara, con malta de trigo y de cebada. Sabor fresco y afrutado, con aromas cítricos de naranja y mandarina. De color anaranjado. Ligeramente turbia, por efecto de los sedimentos de la levadura. Espuma blanca y cremosa, abundante. Aromas a cítricos. De cuerpo y carbonatación media. Sabor refrescante, con un toque final amargo y especiado a clavo. Maridaje: aperitivos, encurtidos, pastas, pizzas y arroces. Curiosidad en la etiqueta aparece Peter Schöffer, impresor y colaborador de Gutenberg, conocido por ser el creador del diseño gráfico tipográfico. Fue la primera cerveza de trigo no elaborada en Baviera.
Cerveza considerada probablemente como la mejor de las cervezas elaboradas en el monasterio de ANDECHS, es una cerveza de color oscuro y espuma pálida, densa y poco persistente, si bien deja sus huellas en la jarra a medida que vamos bebiendo. De mayor intensidad que una bock tradicional, por ser elaborada con un procedimiento de triple malteado. De aromas muy intensos a maltas tostadas, con un toque afrutado. De sabor – inicial – algo dulce y suave, a trigo, que contrasta con su cuerpo e intensidad que se manifiesta en el retrogusto, al concluir con un cierto amargor. Aporta notas a chocolate negro amargo. Es una cerveza intensa, agradable al paladar.
Maridaje: embutidos, patés, carnes de cerdo y pollo y ensaladas muy aliñadas y ahumados.
Disponible por tiempo limitado.
CERVEZA NO PASTEURIZADA.
Fecha de consumo preferente: ** de ** 2.0**
Lote para degustación de Cervezas DUDAK, con 6 botellas de cerveza DUDAK SVETLY LEZAK y un vaso, para que las disfrutes en su vaso original. Puedes consultar las caracteristicas y maridajes de la cerveza en su ficha.
Maridaje: pastas, arroces, ensaladas, verduras, huevos y tortillas.
Cerveza de intenso aroma a lúpulo, amarga, que contrasta con otras cervezas de la misma marca por ser más aromática y floral. Se aparta de las weizenbock clásicas tanto en apariencia como en aromas y sabor. Más clara y dorada. Algo turbia, no filtrada ni pasteurizada. Espuma blanquecina, abundante. Aromas a lúpulo y frutales. De sabor también intenso, inicialmente maltoso, si bien concluye en un gusto afrutado y lupulado, muy fresca.
Maridaje: para acompañar con carnes asadas, quesos curados. También con postres elaborados con frutas.
Disponible por tiempo limitado.
CERVEZA NO PASTEURIZADA.
Fecha de consumo preferente: ** de **** ****
MARBLE NORTH - SOUTH PETITE INDIA PALE ALE 50 CL - LATA
Disponible por tiempo limitado
Cerveza elaborada con lúpulos Amarillo, Azacca & Lemon Drop, de suaves sabores y aromas a frutas dehueso. Suave y deliciosa, toques cítricos a limón y naranja. La malta de trigo Viena le da una textura muy sedosa.
Maridaje para acompañar pescados al horno y carnes blancas.
Curiosidad: MARBLE es una microcervecería de la localidad inglesa de Manchester, entre cuyas peculiaridades está la de revitalizar estilos de cerveza poco extendidos en la actualidad. Y en su página web se enorgullece de que antiguo personal y maestros cerveceros, a los que llama “alumnos de Marble” han ido a extender los conocimientos en ésta adquiridos a otras cerveceras, o bien han fundado otras propias.
Maridaje: carnes de cerdo, embutidos, pescado a la plancha o parrilla.
Cerveza Krušovice Hell - IMPERIAL - es una LAGER que llamará tu atención. De color dorado intenso, transparente, con espuma blanca, densa y persistente. Con aroma a lúpulo, con cuerpo denso – sorprendente para una lager – que se siente hasta el final. Consigue el equilibrio entre las notas intensas de malta y el amargor generalizado del lúpulo. Elaborada con el agua del manantial natural de Køivoklát y lúpulo de la zona de Žatec. Maridaje: aprecia su elegante sabor con carnes ahumadas. Curiosidad: Cerveza elaborada en la región checa de Rakovník , es una de las cervezas checas más apreciadas en su país y menos conocidas fuera del mismo Debe su nombre a la localidad de Krušovice, en las cercanías de Praga. Cerveza con gran historia, cuya elaboración se remonta a 1.517 de la mano de Jiří Birka. La cervecería pasó a manos del Rey Rodolfo II, Emperador del Sacro Imperio Romano Germánico, Rey de Hungría y Bohemia, y Archiduque de Austria, que incluyó en el logotipo de la marca la corona imperial que aún se conserva.
Maridaje: para acompañar con potentes guisos y asados, y también con dulces, tartas de frutos rojos o chocolate.
