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La Sagra – Lote para cata Gourmet 3 botellas y 1 copa
31,95€ 23,15€
Lote Cervezas La Sagra y la copa original ¡DE REGALO!
1 UND. LA SAGRA BOHIO 75 CL
1 UND. LA SAGRA SUXINSU 75 CL
1 UND. LA SAGRA BLANCA DE TRIGO 75 CL (fecha c.p. Mayo de 2.020)
1 UND. COPA LA SAGRA ¡DE REGALO!
Consulta las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha.
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Descripción
LOTE PARA CATA- CERVEZAS LA SAGRA COMPUESTO POR:
3 BOTELLAS CERVEZAS LAS SAGRA 75 CL
Y UNA COPA LA SAGRA ¡DE REGALO!
Información adicional
| Peso | 3000 g |
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EMBOTELLADO 20 DE OCTUBRE DE 2.016.
TEMPORADA 16/17
Cerveza estilo Lambic, de fermentación espontánea. Corresponde a la segunda mezcla de la temporada 2016/2017. Elaborada a partir de cervezas tipo lambic envejecidas y maduradas en 7 barriles diferentes, que se han elaborado a partir del mosto de 8 cervezas diferentes de 3 Fontenien de 2.013, 2.014 y 2.015. 60 % malta de cebada y 40% maltas de trigo. Aromas a cítricos, a ralladura de pomelo, limón y lima. Y sabores también cítricos. Final ácido.
Envejecida en barriles de roble, es una cerveza en constante evolución. Su proceso natural de fermentación continua en la botella. Aroma afrutado, a manzanas y limón. De espuma muy ligera. De agradable acidez, que se suaviza a medida que madura.Maridaje: ideal como aperitivo, y con ensaladas o quesos suaves. Curiosidad:Botella serigrafiada. Las botellas serigrafiadas corresponden a los lotes embotellados a partir del otoño de 2.016, y su lanzamiento tuvo lugar durante el "Toer of Geuze" 2017. La denomianción "Cuvée Armand & Gaston hace referencia a la fase de renacimiento de la cervecera 3 Fonteinen que estuvo cerca de abandonar el negocio de las cervezas Geuze. Son las mezclas de cervezas seleccionadas por Armand Debelder, y llevan el nombre de su padre en homenaje al sueño de su padre con la elaboración de cervezas tipo Lambic. Consejo: Verter lentamente en una copa de cristal tipo “flauta”, sin perturbar el sedimento de levadura que quedará en la botella. Cerveza no filtrada. Bien conservada (protegida de la luz y en lugar fresco y seco) puede evolucionar durante décadas.
Cerveza refinada, más lupulizada que una tradicional cerveza de trigo bávara, y con el aroma intenso de la levadura. Muy equilibrada, fuerte y robusta, con un color pardo rojizo. Notas de casis con especies orientales en su aroma. Muy digestiva para tomar después de comidas copiosas. Maridaje:para acompañar con carne asada, quesos añejos y curados, y a los postres.
Cerveza Ale, fuerte, de alta fermentación. Referida por la cervecera como de “aromas misteriosos”, podemos encontrar un inconfundible aroma a maltas caramelizadas. Cerveza de sabor excepcional, precisamente a maltas caramelizadas, para saborear sin prisa. Curiosidad: elaborada con ocasión del nacimiento de Carlos V, a lo que debe su nombre “gran cru del emperador”. Botella de 75 CL y coronada por un corcho, que te permite su conservación por un largo período de tiempo a temperatura constante de unos 12º Maridaje: carnes rojas y asados. Podrás degustarla en una larga sobremesa como postre.
LOTE SIN GASTOS DE ENVÍO (en península) (entrega 24/72 h)
¡ envío gratis y te regalamos la copa!
Te ofrecemos un pack con 3 botellas de cerveza de 75 cl (SUXINSU - BOHÍO - BAMBARG), con una copa original La Sagra.
Puedes consulta las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha.
Cerveza estilo “strong ale belga”, de alta fermentación, y con segunda fermentación en botella. Sin pasteurizar y sin filtrar, algo turbia. De color rubí. Con aromas complejos a uvas, ciruelas, frutos secos y azúcar moreno. De sabor dulce al principio, con notas especiadas y frutales, tiene un cierto amargor a lúpulo, bien equilibrado no obstante.
Curiosidad: creada inspirándose en las “schotch ales”, pero definitivamente comprendida en las ales oscuras tipo abadía belga.
Maridaje: carnes rojas y caza. Con setas y champiñones. Con pescados como salmón, ostras. No dejes de probarla, si te es posible, con quesos de cabra (la cervecera recomienda expresamente con queso Selles sur Cher y Saint Maure).
Cerveza estilo SCOTCH ALE, marrón oscuro con tonos cobrizos-. Con aromas a malta y levadura, tonos frutales y alcohol. Al degustarla, las primeras notas son intensas a cereal, pan, galleta y bizcocho, algo dulce. El final es seco y algo amargo, destacando el toffe de las maltas caramelo. Te recomendamos servirla escanciándola verticalmente. Maridaje: para acompañar carnes rojas y caza. Además, ideal para postres a base de chocolate y para la sobremesa.
HidromielTambién conocido como melomiel en la Antigüed. De intenso color oro viejo, muy brillante. Se elabora a partir de gran cantidad de miel natural, lo que le otorga un aroma floral resultante de la miel de la que procede, para dejar paso a aromas de higos secos y pasas. Su intenso sabor a miel es dulce a la vez que fresco y sin empalagar, muy persistente.
Maridaje:Ideal para tomar con postres en cualquier comida. También para acompañar con queso de cabra untado con mermelada.
Hidromiel Valhalla, bebida sin gluten
PON UN TOQUE DE ELEGANCIA A TU CELEBRACION con este pack de CERVEZAS DE CANADA , compuesto por 3 botellas 75 cl
y con un 10% de dto
1 und. LES TROIS MOSQUETAIRES PORTER BALTIQUE 75 CL
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Limited Edition 2.019
Gulden Draak Brewmaster Edition es una edición de la Gulden Draak 9000, envejecida en barricas de whisky escocés. De color algo más oscuro, de abundante espuma, muy cremosa. Aromas muy dulces, a miel, pan y maltas. Se deja notar el alcohol y se aprecia que ha pasado por el barril. De un sabor no obstante muy equilibrado, muy maltosa, con gusto acaramelo y a vainilla.
Maridaje: para disfrutar de un buen postre o como copa de sobremesa
Cerveza tipo Ale, en cuya elaboración han sido empleados tres tipos de hierbas que le atribuyen una sensación algo picante y refrescante. De color dorado brillante, con sabor pleno y equilibrado. Curiosidad: fue lanzada al mercando para celebrar los 10 años desde el lanzamiento de la Cuvee Van de Keizer Azul. Maridaje:carnes rojas, estofados y asados. También quesos fuertes, que, como postre pueden estar acompañados por esta magnífica cerveza.
Hidromiel tradicional, inspirada en el mítico licor vikingo. Es de color melón pajizo, posee un aspecto turbio, ya que este hidromiel no se filtra ni clarifica, como corresponde a un producto artesano. Su aroma es ligeramente afrutado, recordando en cierto modo a la sidra natural. De sabor semi-seco, suave y de baja persistencia por lo que no endulza demasiado el paladar.
Maridaje: Ideal para tomarla sola o tapeando con chacinas y quesos. Con quesos grasos y tipo gouda combina muy bien.
Hidromiel Valhalla, ideal para una dieta sin gluten
Disfruta tu cerveza en su recipiente tradicional
Pack de 2 Hidromiel Valhalla 75 cl y cuerno con su soporte.
1 und. Valhalla Clásica 75 cl.
1 und. Valhalla Tradicional 75 cl.
-6% Dto. y regalo de un tarro mermelada cerveza BOHÍO
LOTE PARA CATA- CERVEZAS LA SAGRA COMPUESTO POR:
2 UND. LA SAGRA BOHÍO 75 CL
2 UND. LA SAGRA SUXINSU 75 CL
2 UND. LA SAGRA BLANCA DE TRIGO 75 CL (fecha c.p. Mayo de 2.020)
1 TARRO MERMELADA DE CERVEZA SUXINSU
Cerveza Oatmeal Stout, de color negro brillante con reflejos marrones, de abundante espuma, con aromas a nuez y frutos secos, y gusto a maltas tostadas y chocolate. Gusto que combina la dulzura de los cereales y el toque intenso del cacao y café. En su elaboración se utilizan lúpulos Chinook, en su justa medida, dándole un ligero amargor final. Maridaje carnes rojas, asados y guisos. Y a los postres, con pastelería de frutos rojos y chocolate.
Cerveza de tipo INDIAN PALE ALE, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella, sin filtrar, que mezcla las características de esta variedad y la clásica belga de abadía. Elaborada con tres tipos de lúpulo, americanos, con los que alcanza su característico amargor. Aromática, es una versión amarga de la clásica Chouffé. Color amarillo dorado, algo turbia, con una gran espuma blanca y poco consistente. Aroma complejo con notas florales de lúpulo, especias y el dulzor que le da las maltas empleadas. Maridaje: carnes a la plancha y patés. Con verduras y hortalizas como aguacates, y pepinos. Pescados como arenques y con sopa de pescado. Curiosidad: elaborada por primera vez en 2.006.
Maridaje: ideal para degustar con postres, en especial con chocolates.
Cerveza de estilo abadía triple, de intenso color dorado, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella. Fuerte sabor, bien definido, para disfrutar tranquilamente. De color dorado un tanto oscuro que crea una espuma en la copa de color beige, muy cremosa y consistente a la vez. Sabor con aroma floral con el amargor del lúpulo y alcohol dulce. Maridaje: carnes rojas y asados.
-25% dto
fecha consumo preferente Abril de 2.020
Cerveza mezcla de licor de cereza que se usa en repostería y Kasteelbier Donker, lo que le da un carácter de cerveza eminentemente dulce. De color rojo profundo, crea una espuma densa y de color blanco rosado, que desaparece rápidamente. Con sabores afrutados y refrescantes, como consecuencia de la maceración del mosto con cerezas. Sabor suave, cuerpo blando y con una ligera acidez final.
Maridaje: como postre, sola o con pastelería con chocolate
fecha consumo preferente Mayo de 2.020
Cerveza de estilo Belgian White, de sabor afrutado, toques cítricos, cuerpo suave y cremoso, con final refrescante y floral.Color pálido y turbio. Aroma afrutado y especiado debido a la incorporación de piel de naranja y semillas de cilantro. Recomendamos servir con una rodaja de naranja en copa, realzando así los sabores y aromas de la piel de naranja y el cilantro.
Maridaje: Para acompañar ensaladas y comidas ligeras. E ideal como refresco y para aperitivo.
Cerveza estilo Ale, oscura, de alta fermentación. Aromas a caramelo y café. Sabor muy completo, afrutado, con un buen equilibrio entre caramelo y malta tostado, y con trazas de chocolate, plátano, regaliz y pasas. Cerveza densa y cremosa, algo dulce, y en la que no domina el alcohol. Maridaje: guisos y carnes rojas.
Cerveza artesanal que se elabora con 4 ingredientes fundamentales: agua, malta de cebada o trigo, lúpulo y levadura. No contiene otros adjuntos como el arroz, maíz, sorgo o azúcares añadidos. Es una cerveza de intensas notas ahumadas, color tostado y aroma a horno de leña.
Maridaje: cerveza elaborada con una receta propia ideada para consumir acompañada de carnes o asados tradicionales castellanos.
Maridaje: para combinar con quesos fuertes y carnes rojas.
Cerveza de estilo Ale, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella, sin filtrar, algo turbia. Con espuma blanca muy consistente y mucha cremosidad. Con aromas complejos, por un lado tonos dulces como la miel, afrutados como manzanas y peras y también especiado como cilantro. De sabor afrutado con notas de melocotón y especias. Curiosidad: fue la primera cerveza elaborada por Brasserie D´Achouffe. Maridaje: Como aperitivo, bien fresca, con algún embutido. Y menos fresca como postre: los restos de levadura de la segunda fermentación ayudarán a digerir la comida. Podrás acompañar con ella carnes de pollo, cordero y cerdo; verduras como broccoli o espárragos y pescados como atún o mejillones.
Disfruta tu cerveza en su vaso original.
Este estuche contiene:
1 und. MAISEL & FRIENDS MARC´S CHOCOLATE BOCK 75 CL
1 und. MAISEL & FRIENDS STEFAN´S INDIAN ALE 75 CL
1 und. MAISEL & FRIENDS JEFF´S BAVARIAN ALE 75 CL
1 copa MAISEL & FRIENDS
Maridaje: Para combinar con arroces, mariscos y ensaladas poco aliñadas y ligeras.
Cerveza: de color rojo anaranjado. De cuerpo denso y aterciopelado, con aroma intenso, dulce y afrutado, con suaves notas de canela, clavo, y cilantro. Con un sutil retrogusto amargo al final. Su turbidez y sedimentación son naturales. &npbs; Maridaje: ideal para maridar con carnes, legumbres, pescados y también, como un singular aperitivo. Curiosidad: Cerveza La SAGRA Calabaza y Canela es fruto del empeño de sus nuestros maestros cerveceros por despertar paladares, remontándose al tiempo de campiñas americanas en las que se utilizaba calabaza para elaborar cerveza. De tradición americana, con sabor castellano.
Los maestros cerveceros de Cerveza La SAGRA y Pepe Rodríguez, jefe de cocina del Restaurante El Bohío de Illescas – Toledo (Premio Nacional de Gastronomía y Estrella Michelín), que se han unido para crear la primera cerveza artesanal española diseñada para acompañar a cualquier plato, especialmente al postre. Han elaborado una cerveza triple malta, con guarda extra y acondicionada en botella. Con aromas a chocolate, notas de caramelo, café y manzana.
Maridaje: Especialmente recomendada para el postre y una sugerente sobremesa.
Maridaje: Ideal para tapear.
Hidromiel Valhalla, ideal para una dieta sin gluten Fuente: https://valhalla.es/es/content/6-libre-de-gluten
Cerveza elaborada con la combinación de cuatro tipo de maltas (cebada, trigo, espelta y avena), al modo tradicional belga, de alta fermentación, sin filtrar y sin aditivos químicos, pero que al incluir avena y espelta tiene un carácter muy especial. De blanca y abundante espuma. Alta carbonatación. El lúpulo Saaz le otorga aromas y amargor que equilibra perfectamente el dulzor de las maltas utilizadas, aunque el gusto y sabor es predominantemente maltoso, con toques de galleta y pan. Maridaje: ensaladas, verduras, arroces, tortilla y otras comidas ligeras.
Cerveza maltosa, sabor a nuez y caramelo, con un final de un amargor suave, cítrico y sutil. Ideal para maridar, y disfrutar el gusto y aroma del lúpulo Centennial. Maridaje para acompañar con quesos curados, Gruyére y quesos de cabra. También para acompañar a los postres y con el café de sobremesa.
REALMENTE EXCEPCIONAL, NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE PROBARLA
LOTE SIN GASTOS DE ENVÍO (en península) (entrega 24/72 h)
Te ofrecemos un Lote pack con 4 botellas compuesto por 1 botella de cada variedad de hidromiel Valhalla: Clásica, Tradicional, Doble Miel y Freyja. Puedes consultar las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha. Hidromiel Valhalla, bebida sin gluten
Disfruta tu cerveza en su recipiente tradicional
Pack de 2 Hidromiel Valhalla 75 cl y cuerno
1 und. Valhalla Clásica 75 cl.
1 und. Valhalla Tradicional 75 cl.
1 cuerno (sin soporte)
Cerveza de estilo Ale belga, con una muy estricta selección de lúpulos belgas. Con un aroma ligeramente picante y regusto amargo. Fermentación alta. Mucho cuerpo, para los amantes de la cerveza. Maridaje: cerveza para deleite de los muy cerveceros, para disfrutar, aunque combinará bien con carnes rojas y pescados azules. Curiosidad: Es la última en llegar a la gama Kasteel.
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