SIX- PACK HEFEWEIZEN

Este pack contiene :

1 vaso SPIEGELAU HEFEWEIZEN

1 und. ANDECHS WEISSBIER DOPPELBOCK DUNKEL 50 cl (Alemania)

1 und. ANDECHS WEISSBIER HELL 50 cl (Alemania)

1 und. SCHOFFERHOFER HEFEWEIZEN DUNKEL 50 cl(Alemania)

1 und. SCHNEIDER TAP 3 MEIN ALKOLHOLFRE 50 cl (Alemania)

1 und. WEIHENSTEPHANER HEFE WEISSBIER 50 cl (Alemania)

1 und. ERDINGER PIKANTUS 50 cl (Alemania)

Cerveza estilo KENTISH ALE – protegido –. La cerveza madura de forma natural en botella. De color ámbar claro, con espuma blanca y ligera. Con aromas a malta, caramelo y herbales. En boca, gran sabor a malta y levadura, con algo de fruta y con los matices del lúpulo utilizado (Kent). Ligera, con una notable carbonatación. Resulta algo dulce al comienzo, quizás almibarada, y finaliza con un ligero amargor y acidez en el regusto.

Maridaje: para tomar especialmente con quesos ahumados.

Curiosidad: esta cerveza conmemora  el 300 aniversario de la Cervecería Shepherd Neame, y comenzó a elaborarse en 1.998. Las cervezas Kentish Ale tienen una indicación geográfica protegida (por los ingredientes utilizados y por el agua de un pozo artesiano propio).

Cerveza  RED ALE, de color rubí, muy maltosa, de aroma frutal y algo dulce, a caramelo y toffee. De suave amargor y gusto esencialmente matoso, su dulzor inicial cede el paso a un final frutal y ligeramente amargo. De cuerpo medio, muy equilibrada y fácil de beber.

Maridaje:  patés, embutidos, guisos de cerdo y ternera.    

Curiosidad:  imagen muy cuidada, a buen seguro no serás capaz de desprenderte de la botella. El duende que aparece en la etiqueta es un personaje de la mitología británica, amistoso y simpático. Si bien el nombre de HOBGOBLIN también fue utilizado por Marvell, para nombrar uno de los clásicos enemigos de Spiderman.

Cerveza de temporada de invierno, dulce, especiada y picante, con aromas maltosos y a caramelo. Al gusto resulta algo seca y amarga. Cuerpo y carbonatación media, resulta cremosa y deja un gusto a especias, frutos secos y madera, algo amargo.  

Maridaje: estofados y asados. Y a los postres, con dulces navideños.  

Cerveza de Navidad, disponible de Noviembre a Enero, de abundante espuma de color beige. Cerveza muy oscura, casi negra. Para tomar no muy fría para apreciar sus aromas y gusto. Muy maltosa, con toques a café, caramelo y frutos secos. Una cerveza con mucho cuerpo.  

Maridaje: carnes, asados, estofados y caza. Y a los postres, con repostería navideña.

Cerveza de trigo, de color dorado, algo turbia por el efecto de las levaduras. De fina y cremosa espuma, Aromas afrutados a plátano y melón. Consigue el equilibrio entre el dulzor de la miel y los toques amargos del lúpulo. Embotellada sin ningún tipo de tratamiento artificial.  

Maridaje: pastas, arroces, ensaladas, verduras, huevos y tortillas.

Disponible por tiempo limitado

-25% dto.

fecha consumo preferente Agosto de 2.024

Cerveza de EDICIÓN LIMITADA. IRON MAIDEN y Robinsons Brewery se unen para crear una India Pale Ale, plena de aromas y gusto a lúpulo.

Maridaje: hamburguesas, carnes a la parrilla, comidas asiáticas y muy condimentadas.

EDICIÓN 2.023

Cerveza de temporada, elaborada anualmente para la tradicional fiesta del Oktoberfest. De color dorado, brillante e intenso. Suave, con cuerpo, agradable al paladar y con un ligero final adulzado.  

Maridaje:  para acompañar con pollo asado, codillo, salchichas y embutidos.

Cerveza estilo BITTER, aromas a galleta y caramelo, maltosos. De abundante espuma, de buena retención y que queda adherida al vaso. Cerveza que reúne todas las características de la clásica cerveza inglesa, seca y con carácter. De final largo.

Maridaje: para acompañar carnes y asados.

PACK de 6 botellas AYINGER con 1 VASO 50 cl

Este pack contiene:

6 und. AYINGER KELLERBIER 50 CL 

1 VASO WILLY BECHER 50 CL 

Cerveza elaborada con finos lúpulos aromáticos bávaros de los alrededores de la ciudad de Núremberg. Se encuentra en cuevas centenarias debajo de la histórica cervecería y maltería Schlenkerla. Schlenkerla Helles se hierve en las mismas teteras de cobre y se fermenta en el fondo con la misma levadura que la histórica Schlenkerla Smokebeer. Su sutil ahumado sin usar malta ahumada hace que “Helles Schlenkerla Lager” sea un representante único del clásico estilo de cerveza lager “Bavarian Helles”.

Maridaje: para acompañar con salchichas, hamburguesas y codillo asado.

Cerveza de color dorado y espuma blanca, suave y gusto a malta, pan y muy ligero amargor. Elaborada con lúpulos de origen alemán, y siguiendo estrictamente los cánones de la Ley de la Pureza Alemana: malta de cebada, lúpulo, levadura y agua. Clásica cerveza alemana, para todos los gustos y que no defrauda por su sabor fresco y equilibrado.

Maridaje: embutidos, codillo, salchichas, carnes a la plancha y a la parrilla, guisos y asados.

Cerveza STOUT. La expresión “doble chocolate” refleja una realidad, pues en su elaboración se utiliza malta chocolate y chocolate oscuro de verdad y esencia de chocolate. Elaborada con maltas Pale Ale y Crystal, Chocolate Malt, una mezcla especial de azúcares, lúpulo Fuggle y Golding. Combinación que, no obstante, concluye en una cerveza fuerte. La malta del chocolate y el chocolate oscuro verdadero se combinan con la cerveza oscura para crear una experiencia no excesivamente dulce. Es una cerveza negra, muy opaca, de espuma cremosa, abundante y persistente, de color beige. Con aromas a cacao, café y vainilla, no excesivamente intenso como podrías esperar después de conocer cómo ha sido elaborada. Su gusto evoca el café y el cacao. No tomar fría para poder así apreciar todos sus aromas y gusto.

Maridaje: ideal para tomar con postres elaborados a base de chocolate y frutos rojos.

Cerveza de estilo Doppelbock, oscura, potente, elaborada con malta tostada y caramelizada. Con sabor de malta que domina el paladar, con amargor pronunciado y que puede evocar chocolate, nueces y caramelo. Con espuma de color marrón claro, densa y consistente, en la que ya podemos apreciar las notas de sabor y aroma de la auténtica cerveza alemana. Elaborada según la Ley de la Pureza de 1516 con solamente malta, lúpulo y agua.

Maridaje: para tomar con ahumados (tanto carne como pescado), asados y carne de caza.

Curiosidad: elaborada por la cervecería más antigua del mundo

Cerveza porter, de color marrón muy oscuro, de espuma cremosa y persistente. Con aromas a malta tostada, y gusto amargo, a chocolate, café tostado y frutos secos, con un final dulce. Atención a la temperatura: apreciarás todos los aromas y sabores sólo si NO la tomas muy fría. La cervecera recomienda tomarla a 13º.Apta para veganos y vegetarianos según indica la cervecera en la etiqueta.

Maridaje: carnes, asados y guisos consistentes.

Curiosidad: elaborada con agua del pozo abierto en 1758 aún en uso.

fecha consumo preferente Junio de 2.024

Cerveza elaborada para conmemorar el 10º Aniversario (2.013 - 2.023) de su cerveza insignia, Trooper, en edición muy limitada, con un diseño único y exclusivo, que rinde homenaje a la estética distintiva de la banda, con la ilustración del famoso Eddie, la mascota de Iron Maiden, luciendo una apariencia especial para la ocasión. Elaborada con maltas de cebada y trigo. De color entre dorado y ámbar, con una espuma blanquecina, poco persistente, que deja su marca en el vaso. De carbonatación ligera. Cerveza muy aromática, con notas cítricas y algo malteado. A mayor temperatura más aromática e intensa, por lo que recomendamos no tomarla muy fría. De sabor equilibrado entre el lúpulo y la malta, con un retrogusto seco pero agradable.  

Maridaje: para acompañar típicos platos ingleses, embutidos y comidas especiadas.  

Cerveza elaborada con el agua del pozo original en la Old Brewery, abierto en 1758 y que todavía está en uso, es una cerveza maltosa, en cuya elaboración se emplea malta de chocolate orgánico suavemente tostado y cacao orgánico, que le dan un carácter delicioso, suave y cremoso, con un atractivo fondo profundo.

Maridaje: postres y repostería.

Curiosidad: La etiqueta de la botella se basa en el membrete victoriano de Samuel Smith cuando la cervecería era contratista de las fuerzas de Su Majestad la Reina Victoria.

Cerveza oscura, de apariencia muy consistente, ¡que engaña! Esta lager oscura deliciosamente ligera te sorprenderá con su suavidad, color único y sabor a caramelo creado por cuatro maltas diferentes.

Maridaje: carnes ahumadas, salchichas y codillos.

Cerveza de característico sabor ahumado que se logra exponiendo la malta al humo intenso y aromático de los troncos de madera de haya ardiendo en las malterías de Schlenkerla, para después de mezclarlo con lúpulos de primera clase. La cerveza madura en bodegas de 700 años, en lo profundo de las colinas de Bamberg. Es una cerveza suave, de magnífico sabor. Aromas a malta ahumada y especias. De gusto intenso, ahumado, y de final amargo y algo seco. Es una cerveza que marca tendencia, y constituye por sí misma un estilo propio e inconfundible.

Maridaje: para acompañar con comidas abundantes (guisos, asados, estofados) y carnes a la brasa y a la parrilla.

Disfruta tu cerveza  en su copa original.

Modelo: "sed salvaje"

Disfruta tu cerveza  en su vaso original.

Sugerencia de presentación con cerveza Weihenstephaner.

Opciones de venta:

6 botellas Weihenstephaner Hefe Weissbier 50 cl

1 vaso Weihenstephaner MUNDIAL DE FÚTBOL

Cerveza  ahumada, que presenta como peculiaridad que la malta se ha secado y ahumado con madera de cerezo (no de haya, como ocurre con las otras variedades ahumadas clásicas). Estilo que dejó de ser elaborado en el sigo XIX y ha sido recuperado en 1.997. En contraste con la malta especiada ahumada con haya, la malta ahumada con madera de cerezo tiene un aroma ahumado afrutado, casi dulce, y proporciona un color rojo cobrizo en la copa. Los lúpulos aromáticos agregan notas de bayas al sabor ahumado de múltiples capas. Es una cerveza con mucho cuerpo, pero fácil de beber.

Maridaje: para acompañar con comidas abundantes (guisos, asados, estofados) y carnes a la brasa y a la parrilla.

Curiosidad: el término alemán Weichsel no hace referencia al río Vístula, como podría pensarse por la traducción literal. A lo largo de este río crecen cerezos agrios de muy alta calidad, especialmente en el delta del río Vístula. Sin embargo, esta no es la razón por la cual la cereza amarga recibe el sobrenombre de "Weichsel" en el sur de Alemania y Austria. Más bien, la palabra se remonta etimológicamente al término indogermánico "u̯eis", que significaba algo así como "fluir" o "filtrarse".  La cereza agria fue usada en su día para la producción de pegamento, y se permitía que la resina del árbol se filtrara de la corteza para este propósito, lo que probablemente llevó al apodo. En el caso del río Vístula, la raíz de la palabra es la misma y probablemente se remonte a la (lenta) velocidad del flujo.

Disponible por tiempo limitado

Cerveza de color negro azabache, con espuma beige, elaborada con avena y centeno, con aromas a vainilla, chocolate y café. Gusto a maltas dulces, y toques de bayas rjas y café. La lactosa le da el carácter cremoso.

Maridaje: asados y estofados.

Cerveza elaborada en un 50% con malta de trigo y en un 50% con malta de cebada de la región alemana de Kelheim. De color rubí oscuro, intenso. Cerveza con mucho cuerpo, es la cerveza tipo doppelbock de trigo más antigua de Baviera, elaborada desde 1.907. Su intensidad está equilibrada con su dulzura derivada de las maltas y su aroma le proporcional una combinación ingeniosa.

Maridaje: para tomar con asados y postres dulces.

(sugerencia de presentación , vaso no incluido)

PACK de 6 botellas BROUWERIJ´T IJ de 33 cl con 1 copa

Disfruta de una BROUWERIJ´T IJ de 33 cl en su vaso original.

Sugerencia de presentación con cerveza BROUWERIJ´T IJ.

Este pack contiene:

6 BROUWERIJ´T IJ IPA 33 cl. 

1 copa BROUWERIJ´T IJ