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Sierra Nevada Southern Hemisphere Hops Double IPA 35,5 cl
3,50€
Cerveza IMPERIAL IPA de intenso sabor a pino, hierbas y cítricos. Elaborada con lúpulos de Nueva Zelanda (Rakau, Pacific Jade y Waimea), destaca por sus aromas y gusto de frutas tropicales.
Maridaje: para tomar con comidas muy condimentadas, pizzas y hamburguesas.
Curiosidad: forma parte de la colección dedicada a los lúpulos cosechados en el hemisferio sur (SOUTHERN HEMISPHERE HOPS). El lúpulo tiene una temporada de recogida extremadamente breve, y ha de ser recolectado cuando está en su máximo nivel de aroma. Como la cosecha se realiza dos veces al año (una por cada hemisferio), SIERRA NEVADA dedica esta serie a los lúpulos de Australia y Nueva Zelanda, haciendo protagonista de estas cervezas a la temporada de crecimiento y recogida del lúpulo en el hemisferio sur.
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DENOMINACION |
SIERRA NEVADA SOUTHERN HEMISPHERE HOPS DOUBLE IPA 35,5 CL |
PAÍS DE ORIGEN |
EE.UU |
PRODUCTOR |
SIERRA NEVADA BREWING CO. |
TIPO |
DOUBLE IPA |
CAPACIDAD |
35,5 CL |
ALCOHOL |
8º |
COLOR |
AMBAR |
AMARGOR |
70 IBUs |
FERMENTACIÓN |
ALTA |
CONSUMO º C |
7º – 9º |
Información adicional
Peso | 750 g |
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Maridaje: para acompañar carnes asadas y estofadas. Y especialmente recomendable a los postres, con pastelería y repostería navideña.
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Maridaje: comidas condimentadas, mariscos y pescados a la parrilla.
Curiosidad:HI WIRE es una cervecera de la localidad de Asheville (Carolina del Norte), a la búsqueda de hacer compatible la innovación con el respeto a la tradición cervecera. Presumen de preparar cervezas de estilos tradicionales, y de participar en la cultura de la experimentación, con cervezas agrias y silvestres envejecidas en barril
Cerveza de estilo stout aromatizada con chocolate. Tiene un aroma dulce a chocolate, al igual que su sabor. Su aroma y sabor no desentonan con su denominación, y no defrauda. Con un final cremoso y dulce, con notas de trufas y moka, pero sin resultar pesado. Maridaje: para tomar especialmente con postres dulces. Si bien puede acompañar carnes rojas, especialmente de ternera
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1 und. ROGUE HAZELNUT BROWN NECTAR 35,5 cl
1 und. ROGUE MOCHA PORTER 35,5 cl (fecha c.p. Diciembre de 2.019)
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1 und. FLYING DOG PALE ALE 35,5 cl
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Stone Ruination IPA fue la primera Imperial Ipa (o doble IPA) elaborada y embotellada con carácter permanente y para todo el año. Elaborada con una increíble cantidad de lúpulo para dar carácter y personalidad a esta cerveza con intenso aroma tropical, a cítricos y resina, en el que se deja sentir su graduación alcohólica. Final seco, amargo y con un retrogusto resinoso muy persistente.
Maridaje: comidas muy especiadas, quesos fuertes, hamburguesas y carnes a la parrilla.
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BREWSKI CRAFT BREWERY / FINBACK BREWERY
MEERKAT MADNESS 33 CL
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-50% dto.
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Cervezaque sigue el estilo americano tradicional. Color amarillo brillante, con una capa de fina espuma no muy persistente. Sabor cítrico y frutal. Ligera y de suave amargor, refrescante.
Maridaje: pizzas, hamburguesas, comidas mejicanas y barbacoas.
Cuariosidad:Lagunitas nace en California, en la localidad de ese mismo nombre, como una pequeña microcervecería que se ha convertido en un negocio millonario adquirido por Heineken en 2.015.
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Cerveza de trigo, dulce, con intensos aromas a mermelada y uva. Sabores frutales, bayas y frutas del bosque. Un sabor nada habitual para una cerveza, que recuerda a las lambic belgas pero sin la acidez de éstas. Maridaje: postres y bollería Curiosidad: HI WIRE es una cervecera de la localidad de Asheville (Nort Carolina), a la búsqueda de hacer compatible la innovación y el respeto a la tradición cervecera. Presumen de preparar cervezas de estilos tradicionales, y de participar en la cultura de la experimentación, con cervezas agrias y silvestres envejecidas en barril.
Maridaje: para tomar con carnes y pescados a la parrilla, y especialmente recomendada para postres elaborados a base de chocolate.
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Cerveza que reúne todas las características de las IPA americanas: amargura de lúpulo nítida y sin dulzor residual. Aromas y sabor marcados por el lúpulo, con un final de amargor persistente y cítrico. Para ensalzar comidas picantes y suavizar alimentos cremosos y grasos. Elaborada con lúpulos Mosaic, Citra, Simcoe, Columbus y Warrior.
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Cerveza limpia que destaca por sus aromas y gusto a cáscara de naranja y especias. Elaborada con lúpulos WAI-ITI y Pacífica de Nueva Zelanda. Es una cerveza de aspecto brillante, con aromas a mandarina y ralladura de naranja y limón, algo especiada, muy fácil de beber. Maridaje: para tomar con aperitivos, pescados y mariscos, arroces, ensaladas y verduras. Curiosidad: forma parte de la colección dedicada a los lúpulos cosechados en el hemisferio sur (SOUTHERN HEMISPHERE HOPS). El lúpulo tiene una temporada de recogida extremadamente breve, y ha de ser recolectado cuando está en su máximo nivel de aroma. Como la cosecha se realiza dos veces al año (una por cada hemisferio), SIERRA NEVADA dedica esta serie a los lúpulos de Australia y Nueva Zelanda, haciendo protagonista de estas cervezas a la temporada de crecimiento y recogida del lúpulo en el hemisferio sur.
Cerveza Session IPA, de color dorado, blanca espuma. Aromas cítricos y herbales. Es una cerveza ligera, refrescante y fácil de beber. Final de ligero y muy agradable amargor. Buena carga de lúpulos Simcoe, Crystal y Chinook.
Maridaje: arroces y verduras condimentadas, pizzas, hamburguesas y pastas.
Cerveza que nos propone ROGUE ALE para Navidad, variante de una red ale. De baja graduación alcohólica respecto de lo que es habitual para las cervezas para esta época del año. De color ámbar, con reflejos rubí brillante, de espuma blanca y abundante. Aromas a malta tostada, levadura y fruta confitada, que le hace resaltar aún más el carácter especiado y algo picante. Al probarla se percibe el gusto especiado, a cilantro, jengibre y pimienta. Final seco y especiado.
Maridaje: mariscos, pescados al horno y a la parrilla, carnes blancas y guisos suaves
Cerveza elaborada con lúpulos Warrior, Columbus y Cascade. IPA potente, amarga y alcohólica, de color oscuro. Muy aromática y con mucho cuerpo. Elaborada con maltas de trigo y avena. Final algo dulce, que hacer perdurar su gusto alcohólico. Difícilmente disfrutarás de una cerveza similar. Maridaje: para acompañar con comidas y guisos especiados, quesos curados y alimentos muy condimentados y picantes. A los postres también, con pastelería y repostería.
MANTRA ARTISAN ALES - BIG JUICY DANK 47 CL
Disponible por tiempo limitado
Cerveza IPA americana, de color dorado brillante y fina espuma. Aromas tropicales y frutales. Ligeramente amarga. Muy fresca, suave y fácil de beber.
Maridaje: comidas asiáticas y ensaladas y otras comidas muy condimentadas
Curiosidad: MANTRA ARTISAN ALES es una cervecera de la localidad de Franklin (Tenesse).
Maridaje: carnes rojas, pescados azules y ahumados.
Maridaje: hamburguesas, salchichas y tabla de quesos.
HI WIRE - ENCHANTER 35,5 CL
Disponible por tiempo limitado
Cerveza con aromas a maltas, chocolate, azúcar moreno y roble. Cerveza muy intensa, con sabores a chocolate y frutas oscuras. Elaborada con una buena cantidad de maltas oscuras, de color cobre, es una cerveza con mucho cuerpo. Envejecida en barriles de roble americano Maridaje: asados y también para los postres. Curiosidad:HI WIRE es una cervecera de la localidad de Asheville (Carolina del Norte), a la búsqueda de hacer compatible la innovación con el respeto a la tradición cervecera. Presumen de preparar cervezas de estilos tradicionales, y de participar en la cultura de la experimentación, con cervezas agrias y silvestres envejecidas en barril
Cerveza porter, de color marrón muy oscuro, de espuma cremosa y persistente. Con aromas a malta tostada, y gusto amargo, a chocolate, café tostado y frutos secos, con un final dulce. Atención a la temperatura: apreciarás todos los aromas y sabores sólo si NO la tomas muy fría. La cervecera recomienda tomarla a 13º.Apta para veganos y vegetarianos según indica la cervecera en la etiqueta.
Maridaje: carnes, asados y guisos consistentes.
Curiosidad: elaborada con agua del pozo abierto en 1758 aún en uso.
-20% dto.
fecha consumo preferente Enero de 2.020
FORMATO: LATA 33 cl
Innovadora IPA, que se elaborada agregando una gran cantidad de lúpulo durante la fase final del proceso para resaltar sabores y aromas extremadamente frutales y cítricos, y obtener un intenso amargor, muy agradable sin embargo. De color amarillo anaranjado, de abundante y persistente espuma blanca. De cuerpo medio. Un muy intenso aroma cítrico (a lima y naranja) da paso a un toque a un gusto resinoso y a pino, muy equilibrado. De sabor muy persistente en el paladar, muy fresca.
Maridaje: ensaladas condimentadas, comidas asiáticas.
EDICIÓN 2.018
Maridaje: tómala con carnes y asados, como postre con pastelería a base de chocolate o en la sobremesa de tu celebración de la Navidad.
Cerveza estilo IPA, elaborada con siete variedades de lúpulo. John Maier, cervecero, tenía a su disposición las 7 variedades en su finca Independence, en Oregón, y decidió no elegir una o varias, sino utilizar todas. Con aromas a cítricos y lúpulo, que tienen su continuidad cuando la degustas, con final amargo. Maridaje: con comidas picantes y carnes rojas.
LOTE CLASICO (12 BOTELLAS) CERVEZAS ROGUE
CON UN 10% DE DTO.
COMPUESTO POR:
4 UND. ROGUE MOCHA PORTER 35,5 CL (fecha c.p. Diciembre de 2.019)
4 UND. ROGUE HALZENUT BROWN NECTAR 35,5 CL
4 UND. ROGUE DEAD GUY ALE 35,5 CL
EDICIÓN 2.019
Maridaje: tómala con carnes y asados, como postre con pastelería a base de chocolate o en la sobremesa de tu celebración de la Navidad.
EDICIÓN 2.016
Maridaje: tómala con carnes y asados, como postre con pastelería a base de chocolate o en la sobremesa de tu celebración de la Navidad.
Cerveza SESSION IPA aromas y sabor cítricos y florales. Elaborada con lúpulos Nelson, Sauvin y Wakatu de Nueva Zelanda, que brindan aromas y sabores frescos y brillantes. Menor graduación alcohólica y amargor que sus “hermanas” DOUBLE IPA e IPA: te permitirás tomar una tras otra.
Maridaje: para tomar con pastas, arroces, ensaladas, verduras, tortilllas....¡con todo!
Curiosidad: forma parte de la colección dedicada a los lúpulos cosechados en el hemisferio sur (SOUTHERN HEMISPHERE HOPS). El lúpulo tiene una temporada de recogida extremadamente breve, y ha de ser recolectado cuando está en su máximo nivel de aroma. Como la cosecha se realiza dos veces al año (una por cada hemisferio), SIERRA NEVADA dedica esta serie a los lúpulos de Australia y Nueva Zelanda, haciendo protagonista de estas cervezas a la temporada de crecimiento y recogida del lúpulo en el hemisferio sur.