Cerveza  de color amarillo, no filtrada, blanca y abundante espuma, de persistencia media. Aroma a clavo, lo que le da carácter. Sabor intenso, algo picante, con toques frutales, especialmente a plátano.  Sabor vivo, cuerpo medio. Debe ser vertida con mucho cuidado en un vaso alto y delgado, ligeramente cerrado en la parte superior, que mantenga la cabeza espumosa rica y densa. Al terminar de servir, agitar la cerveza restante en la botella antes de terminarla para maximizar la turbidez de la levadura.     Maridaje: va especialmente bien con carnes y carnes como pato o cerdo asado. También es encantador con albóndigas, salchichas, mariscos y quesos blandos como la mozzarella.

Cerveza que bien pudiera ser la bebida de recuperación posterior al deporte, isotónica, y aporta al cuerpo vitaminas esenciales como el ácido fólico y vitamina B 12, lo que contribuye a reducir la fatiga y estimula el metabolismo energético y el sistema inmunológico. Muy refrescante, e ideal para llevar una dieta sana y equilibrada. Esta botella de 33 cl aporta únicamente 83 kcal, y está elaborada respetando la Ley Alemana de Pureza de la cerveza y únicamente con ingredientes naturales.

Maridaje: arroces, pastas, verduras y ensaladas. Especial para deportistas y para calmar la sed.

Disponible por tiempo limitado

Sin pasteurizar - sin filtrar - sin conservantes. Envasada: 1 de Julio 2.018. / Consumo óptimo: 3 meses / Consumo preferente: 1 año - aprox. Almacenada en cámara frigorífica para conservar su frescura. Recomendamos RECOGER EN CERVEZAS DIFERENTES - COSLADA.  

Cerveza de trigo inspirada en el estilo tradicional alemán. Aromas y sabores maltosos caramelizados, que evocan pasas y ciruelas. Muy sobria.

Maridaje: para carnes,  asados y ahumados.

Curiosidad: Cerveza elaborada en BLACK LAB BREWHOUSE & KITCHEN, en Barcelona, es un restaurante con fábrica de cerveza propia, en el que está garantizada su frescura, pues la cerveza está elaborada a pocos metros de la mesa, en un proceso que el propio cliente incluso podrá ver. En algunos casos, la cerveza es servida incluso directamente desde los depósitos de las cámaras de frío.

Cerveza estilo Ale, oscura, de alta fermentación. Aromas a caramelo y café. Sabor muy completo, afrutado, con un buen equilibrio entre caramelo y malta tostado, y con trazas de chocolate, plátano, regaliz y pasas. Cerveza densa y cremosa, algo dulce, y en la que no domina el alcohol.   Maridaje: guisos y carnes rojas.

Maridaje: embutidos, salchichas, carnes y pescados ahumados.

Maridaje: para acompañar con platos de cocina mediterránea y ligeros.  

Cerveza tipo Ale, en cuya elaboración han sido empleados tres tipos de hierbas que le atribuyen una sensación algo picante y refrescante. De color dorado brillante, con sabor pleno y equilibrado.   Curiosidad: fue lanzada al mercando para celebrar los 10 años desde el lanzamiento de la Cuvee Van de Keizer Azul.   Maridaje:carnes rojas, estofados y asados. También quesos fuertes, que, como postre pueden estar acompañados por esta magnífica cerveza.

Elaborada según la Ley de la Pureza Alemana de 1.516, únicamente con agua, malta y lúpulo.   Maridaje: como aperitivo, con mariscos y pescado fresco, con quesos frescos y suaves. Si te atreves, puedes probar con ella el típico desayuno bávaro, con una salchicha blanca y mostaza.     Curiosidad: Elaborada en la cervecería más antigua del mundo.

Limited Edition 2.018

Gulden Draak Brewmaster Edition es una edición de la Gulden Draak 9000, envejecida en barricas de whisky escocés. De color algo más oscuro, de abundante espuma, muy cremosa. Aromas muy dulces, a miel, pan y maltas. Se deja notar el alcohol y se aprecia que ha pasado por el barril. De un sabor no obstante muy equilibrado, muy maltosa, con gusto acaramelo y a vainilla.  

Maridaje: para disfrutar de un buen postre o como copa de sobremesa

Cerveza artesanal que se elabora con 4 ingredientes fundamentales: agua, malta de cebada o trigo, lúpulo y levadura. No contiene otros adjuntos como el arroz, maíz, sorgo o azúcares añadidos. Es una cerveza de intensas notas ahumadas, color tostado y aroma a horno de leña.

Maridaje:  cerveza elaborada con una receta propia ideada para consumir acompañada de carnes o asados tradicionales castellanos.  

Cerveza sin alcohol (menos de 0,5º) que sorprende por su color, más oscura de lo que estamos acostumbrados para este tipo de cerveza. De blanca y persistente espuma. 100% cerveza de malta de cebada y trigo, con el inconfundible toque de las cervezas bávaras. Cerveza no filtrada, y sometida a un proceso de pasteurización específico para la extracción del alcohol.  

Maridaje: para tomar con todo, para disfrute de los amantes o los que se ven obligados a tomar cerveza sin alcohol. Ideal para calmar la sed.

Maridaje: siendo la ORIGINAL, es la ideal para acompañar con un buen codillo asado al estilo alemán.

Cerveza tipo blanca de trigo con especias y un carácter cítrico. Está elaborada con malta de cebada, copos de trigo y avena, lúpulo, cascara de naranja, cilantro, pimienta blanca, levadura,  azúcar y  agua. Tiene un color pajizo turbio, de espuma blanca e intensa, cremosa y persistente. De aroma fresco, en el que destaca la pimienta blanca y el cilantro. En su sabor destaca el carácter especiado y floral, las notas de pimienta y naranja y un gusto final de cilantro bastante persistente.   Maridaje: para acompañar con mariscos y pescados.   Curiosidades: lleva una vitola con un esbozo de la cara de La primavera , obra maestra del pintor renacentista Sandro Botticcelli

Cerveza fuerte (la más fuerte de la gama ERDINGER), color oscuro, de abundante y cremosa espuma. Aroma y sabor muy maltoso, especiado y que concluye en un final algo dulce y suave. Cuerpo medio – alto.  

Maridaje: carnes y pescados asados y a la parrilla o barbacoa y asados. Además, puedes utilizarla para hacer salsas y adobos pàra barbacoas.  

Cerveza de color pajizo con reflejos dorados. Su apariencia, sin filtrar, le otorga una significativa naturalidad y profundidad. Elaborada con piel de naranja y coriandro. Con sabor a frutas y naranja. De cuerpo cremoso y amargura refrescante, con final floral.   Maridaje:  la recomendamos para tomar con aperitivos, ensaladas, pastas y arroces, rebozados.  

Disponible por tiempo limitado.

Cerveza  de trigo, que presenta un color amarillo turbio que resulta del elevado porcentaje de malta de trigo y levadura en suspensión, definiendo un paladar y aroma a pan, complementado con el aroma del plátano y el clavo procedente de la fermentación.   Maridaje: para acompañar con aperitivos, mariscos y ensaladas.

Cerveza tradicional Bávara, sin alcohol (0,5º), de trigo y de aspecto turbio, con todo el sabor y aromas de la cerveza de trigo. Te costará distinguirla de la HEFE WEISSBIER “tradicional”. De alta fermentación, no filtrada. Se le ha suprimido el alcohol después de la fermentación. Con el aroma y sabor de la auténtica cerveza de trigo.   Maridaje: en comidas y cenas ligeras, con ensaladas, carne de cerdo y salchichas   Curiosidad: Elaborada en la cervecería más antigua del mundo.  

-15% dto.

fecha consumo preferente Diciembre de 2.019

Cerveza sin alcohol (menos de 0,5º) que sorprende por su color, más oscura de lo que estamos acostumbrados para este tipo de cerveza. De blanca y persistente espuma. 100% cerveza de malta de cebada y trigo, con el inconfundible toque de las cervezas bávaras. Cerveza no filtrada, y sometida a un proceso de pasteurización específico para la extracción del alcohol.  

Maridaje: para tomar con todo, para disfrute de los amantes o los que se ven obligados a tomar cerveza sin alcohol. Ideal para calmar la sed.