Maridaje: pastas, arroces, ensaladas, verduras, huevos y tortillas.

Disponible por tiempo limitado.

Cerveza checa tradicional, de color dorado, en la que apreciarás el equilibrio entre las maltas y el amargor de los lúpulos utilizados en su elaboración.

Maridaje: para acompañar con embutidos, salchichas, carnes blancas y pescados a la parrilla.

-10% dto.

fecha c.p. Enero de 2.020

Cerveza considerada probablemente como la mejor de las cervezas elaboradas en el monasterio de ANDECHS, es una cerveza de color oscuro y espuma pálida, densa y poco persistente, si bien deja sus huellas en la jarra a medida que vamos bebiendo. De mayor intensidad que una bock tradicional, por ser elaborada con un procedimiento de triple malteado. De aromas muy intensos a maltas tostadas, con un toque afrutado. De sabor – inicial – algo dulce y suave, a trigo, que contrasta con su cuerpo e intensidad que se manifiesta en el retrogusto, al concluir con un cierto amargor. Aporta notas a chocolate negro amargo. Es una cerveza intensa, agradable al paladar.   Maridaje: embutidos, patés, carnes de cerdo y pollo y ensaladas muy aliñadas y ahumados.

Disponible por tiempo limitado.

  Cerveza checa tradicional, caracterizada por un rico color dorado, un sabor pleno perfectamente equilibrado con un final de sabor amargo y un sutil aroma a lúpulo.   Maridaje: para acompañar con salchichas, embutidos, carnes y pescados a la parrilla.

Cerveza ligera y fácil de beber. Sin pretensiones, para consumo diario.  

Maridaje: para tomar con frutos secos, aperitivos, tapas, mariscos y pescados, arroces..... (con todo).  

Cuariosidad: la cerveza más consumida en China. Por marca, la número 1 del mundo. Y, por productora, la tercera mundial.

Cerveza de un color dorado brillante. De abundante espuma blanca, no muy persistente. Con aromas de flores e hierbas naturales, también frutales. Su dulzura inicial da paso a un final algo amargo, seco y algo dulce. En boca es maltosa, si bien se aprecia el amargor del lúpulo. Maridaje: pastas, arroces, y verduras.

Cerveza muy ligera, (en la web de la cervecera la refieren como light y artesana), natural, sencilla, fácil de beber y que encaja en cualquier ocasión. Muy refrescante, con un final ligeramente amargo.   Maridaje: para tomar con aperitivos, pastas y arroces, pizzas y hamburguesas.  

Cerveza de baja fermentación, en la que se aprecian notas de mandarina matizadas sutilmente con el gusto que le aporta las distintas variedades de lúpulo empleados en su elaboración.     Maridaje:  Para acompañar con tapas y aperitivos, mariscos, encurtidos, embutidos, pastas y arroces.

Disponible por tiempo limitado

Sin pasteurizar - sin filtrar - sin conservantes. Envasada: 1 de Julio 2.018. / Consumo óptimo: 3 meses / Consumo preferente: 1 año - aprox. Almacenada en cámara frigorífica para conservar su frescura. Recomendamos RECOGER EN CERVEZAS DIFERENTES - COSLADA.  

Cerveza de trigo inspirada en el estilo tradicional alemán. Aromas y sabores maltosos caramelizados, que evocan pasas y ciruelas. Muy sobria.

Maridaje: para carnes,  asados y ahumados.

Curiosidad: Cerveza elaborada en BLACK LAB BREWHOUSE & KITCHEN, en Barcelona, es un restaurante con fábrica de cerveza propia, en el que está garantizada su frescura, pues la cerveza está elaborada a pocos metros de la mesa, en un proceso que el propio cliente incluso podrá ver. En algunos casos, la cerveza es servida incluso directamente desde los depósitos de las cámaras de frío.

Cerveza lager, equilibrada y madura, plena de sabor y de aromao. Una buena cerveza para todos los días. Buena calidad y precio ajustado.

Maridaje: para acompañar con aperitivos, arroces, ensaladas y verduras.  

Maridaje: hamburguesas, salchichas y tabla de quesos.

Cerveza clásica cerveza alemana, para todos los días. Es el estilo más famoso de Baviera. Color amarillo dorado, nítida, suave y ligera. Gusto a malta, muy poco amarga. Sabor y aroma muy equilibrado. Fácil de beber.   Maridaje: aperitivos, mariscos, pastas, arroces, embutidos, ahumados y patés.... y... ¡con todo!   Curiosidad: elaborada por primera vez en 1.978, para celebrar el primer centenario de la cervecera.

Cerveza   clara, ligera, suave y refrescante. Elaborada siguiendo las pautas de la Ley de la Pureza Alemana. Para cualquier momento.

Maridaje:  para acompañar todo tipo de alimentos, pero especialmente mariscos, aperitivos y tapas.

EDICION LIMITADA

Disponible por tiempo limitado

  Cerveza que se elaborada una vez al año, justo después de la cosecha de lúpulos verdes frescos, seleccionados y cocinados especialmente en otoño. De tono dorado, espuma abundante y cremosa, y significativo sabor a miel. Excepcional combinación de maltas checas con el lúpulo de los propios jardines de la cervecera. Singular proceso de fermentación, que es considerado como "media" y que dura unos tres días. Comienza a distribuirse a partir del 21 de Septiembre.   Maridaje: aperitivos, embutidos, quesos, salchichas, patés, pollo y pavo, tortillas y pescados al horno.

Maridaje: para acompañar ensaladas, pizzas, hamburguesas, comida mexicana, pollos asado, carnes a la barbacoa, pescado frito y platos de comida oriental.

Disponible por tiempo limitado.

CERVEZA NO PASTEURIZADA.

Fecha de consumo preferente: ** de ***** ****

Cerveza tradicional bávara de trigo y de alta fermentación, no filtrada y con segunda fermentación en botella. De aspecto tostado, y turbia, por la combinación de levadura, trigo y malta de cebada tostada. De abundante y firme espuma, blanca y cremosa, lo que produce un atractivo contraste. En su sabor se puede apreciar el tueste de la malta. Elaborada según la Ley de la Pureza Alemana de 1.516, exclusivamente con malta, lúpulo y agua.   Maridaje: recomendamos su uso con caza menor y aves. Y pruébala con postres de nuez y chocolate.   Curiosidad: De la cervecera más antigua del mundo.

Disponible por tiempo limitado.

Cerveza checa tradicional, de color dorado, buen cuerpo, con un toque ligero a miel. Afrutada y herbal.

Maridaje: para acompañar con patés, quesos, salchichas, embutidos, carnes y asados.

Cerveza de inconfundible apariencia, muy oscura, negro intenso, con espuma de mediano grosor. Con aromas a caramelo y café. De alta fermentación, de baja graduación alcohólica, muy sutil y sabrosa. Elaborada con el agua de los bosques de Křivoklát. Con mucho cuerpo, con toques de caramelo, chocolate, regaliz y cereal tostado. Una cerveza equilibrada y poco alcohólica, lo que te permitirá saborearla sin miedo en cualquier momento del día. Su sabor inicial a caramelo no perdura, pero sí la amargura causada por las maltas especiales con que es elaborada.

Maridaje:aprecia su amargor con el chocolate, y su elegante sabor con carnes ahumadas.

Curiosidad:Cerveza elaborada en la región checa de Rakovník, es una de las cervezas checas más apreciadas en su país y menos conocidas fuera del mismo Debe su nombre a la localidad de Krušovice, en las cercanías de Praga. Cerveza con gran historia, cuya elaboración se remonta a 1.517 de la mano de Jiří Birka. La cervecería pasó a manos del Rey Rodolfo II, Emperador del Sacro Imperio Romano Germánico, Rey de Hungría y Bohemia, y Archiduque de Austria, que incluyó en el logotipo de la marca la corona imperial que aún se conserva.

Maridaje: para acompañar carnes a la parrilla y asados. Puedes acompañarlo de embutidos y quesos no muy curados. También pescados a la brasa, y ahumados.

Cerveza que es el prototipo de la clásica e inconfundible cerveza checa, en la que se sólo se utilizan ingredientes de máxima calidad. Su proceso de elaboración concluye con una maduración a 1º C. De color amarillo brillante, espuma blanca, abundante y persistente. Aroma a malta. Su sabor amargo se desvanece lentamente en el paladar, concluyendo en un final seco. Es una cerveza que tiene un muy fácil beber y que acompañará bien con cualquier comida o aperitivo.  

Maridaje: ideal para acompañar embutidos, carnes a la parrilla, ensaladas, verduras, tortillas,  pescados fritos y quesos semicurados.