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Flying Monkeys Antigravity Lager 47,3 cl

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Descripción del producto

Flying Monkeys Confederation Amber Ale 47,3 cl 3,50€
Flying Monkeys Juicy Ass American Ipa 47,3 cl 4,45€

Flying Monkeys Antigravity Lager 47,3 cl

3,50€

fecha consumo preferente Marzo de 2.020

 

Cervezamuy ligera, (en la web de la cervecera la refieren como light y artesana), natural, sencilla, fácil de beber y que encaja en cualquier ocasión. Muy refrescante, con un final ligeramente amargo.

 

Maridaje: para tomar con aperitivos, pastas y arroces, pizzas y hamburguesas.

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    DENOMINACION
    		 FLYING MONKEYS ANTIGRAVITY LAGER 47,3 CL – LATA

    PAÍS DE ORIGEN
    		 CANADÁ

    PRODUCTOR
    		 FLYING MONKEYS

    TIPO
    		 LAGER

    CAPACIDAD
    		 47,3 CL

    ALCOHOL
    		 4,1º

    COLOR
    		 DORADO

    AMARGOR
    		 8 IBUs

    FERMENTACIÓN
    		 –

    CONSUMO º C
    		 6º – 8º
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    Peso 750 g
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SKU: 1 CANADA FLYING MONKEYS ANTIGRAVITY LAGER - lata (fecha c.p. Marzo de 2.020) Categorías: , ,

Marca del Producto

Flying Monkeys

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Montmira Bresca 33 cl
 
Cerveza de alta fermentación con tres tipos diferentes de maltas, donde predomina la Pilsen, con lúpulos florales. Con sabor y aroma particulares, esta cerveza rubia es digestiva y agradable al gusto, gracias a dos componentes diferenciadores: la miel y el romero.
 

Maridaje: Para acompañar con aves de caza, ensaladas de otoño y platos especiados. Pero, muy especialmente, con la paella valenciana

2,15€ Leer más
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Ayinger Celebrator 33 cl

Cerveza cerveza fuerte, estilo Doppelbock, de color caoba, profundo, con tonos de rojo rubí. Intensa espuma, firme, de color crema. Con aromas a maltas tostadas, caramelo y nuez. Cuerpo cremoso, intenso, gusto a pan, café y caramelo, con un final especiado. No resulta dulce, ni tiene gusto alcohólico. Maridaje: carnes y asados. También para postre.

2,05€ Añadir al carrito
ANCHOR CALIFORNIA LAGER SIX PACK 200613
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Anchor California Lager 35,5 cl Six Pack

SIX PACK EN SU ESTUCHE ORIGINAL

(6 botellas de 35,5 cl)

 

Cerveza estilo lager, de color dorado, espuma muy cremosa. Con aroma ligeramente afrutado y a malta. De sabor profundo, equilibrado y final suave, fresco y seco. Elaborada en San Francisco, siguiendo la tradición cervecera artesanal de California.  

 

Maridaje: hamburguesas, salchichas y tabla de quesos.

 

Curiosidad el grabado de la etiqueta reproduce un grabado en madera elaborado por Durbin Van Vleck (1833-1898), cedido por cortesía de la Biblioteca Bancroft (Berkeley). Esta grabación, publicada por primera vez en 1.856 en San Francisco, es una representación del original de Chales Nahl (1818-1878), que pintó el oso en dos direcciones: Este/Oeste. Un siglo después, el oso de Nahl fue la inspiración para el diseño de la moderna bandera de California. El oso de la bandera se dirige hacia el Oeste. El oso de la etiqueta, como el de la histórica cerveza dorada Boca Brewing, se dirige al Este.

12,80€ Añadir al carrito
Fuera
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The Four Elements_alemana_cervezas_diferentes
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The 4 Elements 33 cl
Cerveza natural y biológica, (orgánica , de agricultura ecológica) que utiliza en su elaboración solamente ingredientes biológicos controlados en Alemania según la Ley de Control de Cultivo Biológico de la Unión Europea que prohíbe el uso de cualquier aditivo. Inspirada en los principios nacidos el 23 de abril de 1516, año en la que la “Ley de Pureza Alemana de la Cerveza” entró en vigor. Se utiliza por tanto sólo agua, malta, lúpulo y levadura – de aquí su nombre de los cuatro elementos-. No tiene aditivos, ni conservantes o estabilizadores químicos. Dorada clara, algo turbia. Con aromas a cereal y cítricos al final, con un gusto final algo amargo pero no persistente.

Maridaje:  con todo tipo de aperitivos

Curiosidad: Aristóteles, filósofo griego, definió la creacion de la tierra compuesta de cuatro elementos: Agua, fuego, tierra y aire. Haciendo paralelismos con esta cerveza: el AGUA que se utiliza  surge de una profunda fuente natural en la región de Rhön; el FUEGO es la energía de la malta de cebada biológica; la TIERRA la representa el aromático lúpulo; y la levadura especial, sin manipulado genético, produce el AIRE que forman las refrescantes burbujas en THE 4 ELEMENTES.  Pero a estos cuatro elementos LE FALTAS TÚ¡¡ .
1,55€ Leer más
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Krusovice Hell 50 cl

Cerveza Krušovice Hell - IMPERIAL - es una LAGER que llamará tu atención. De color dorado intenso, transparente, con espuma blanca, densa y persistente. Con aroma a lúpulo, con cuerpo denso – sorprendente para una lager – que se siente hasta el final. Consigue el equilibrio entre las notas intensas de malta y el amargor generalizado del lúpulo. Elaborada con el agua del manantial natural de Køivoklát y lúpulo de la zona de Žatec.   Maridaje: aprecia su elegante sabor con carnes ahumadas.   Curiosidad: Cerveza elaborada en la región checa de Rakovník , es una de las cervezas checas más apreciadas en su país y menos conocidas fuera del mismo Debe su nombre a la localidad de Krušovice, en las cercanías de Praga. Cerveza con gran historia, cuya elaboración se remonta a 1.517 de la mano de Jiří Birka. La cervecería pasó a manos del Rey Rodolfo II, Emperador del Sacro Imperio Romano Germánico, Rey de Hungría y Bohemia, y Archiduque de Austria, que incluyó en el logotipo de la marca la corona imperial que aún se conserva.

1,85€ Añadir al carrito
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Maltman 3Cumbres Lager 33 cl

Cerveza   clara, ligera, suave y refrescante. Elaborada siguiendo las pautas de la Ley de la Pureza Alemana. Para cualquier momento.

 

Maridaje:  para acompañar todo tipo de alimentos, pero especialmente mariscos, aperitivos y tapas.

2,50€ Leer más
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Bakalar Desitka Amber Beer 50 cl

Disponible por tiempo limitado.

 

Cerveza cerveza de color rubí con sabor a caramelo y un toque amargo a lúpulo.  

 

Maridaje: para acompañar con patés, quesos, salchichas, embutidos, carnes y asados.

3,10€ Leer más
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Santa Barbara Negra 33 cl
Cerveza   De color café con destellos castaños, espuma de color beige oscuro muy compacta y persistente, que deja su rastro en las paredes de la copa. En nariz se notan intensos aromas torrefactos, una entrada en boca muy ligera y fresca con un suave amargor que nos recuerdan al chocolate puro, nada dulzona.

Maridaje:  para acompañar carnes rojas y de caza, y guisos de invierno. Te aconsejamos que la pruebes también con postres a base de chocolate.

Curiosidad: el 4 de diciembre de 1248, las tropas del infante Alfonso de Castilla conquistaron la fortaleza del Benacantil. Por ser el día de Santa Bárbara, recibió dicho nombre. Todo un símbolo de esta ciudad, y en recuerdo a este acontecimiento ha sido creada SANTA BÁRBARA, la Cerveza Artesana de Alicante.
2,00€ Leer más
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Snow Paintbrush 33 cl

Cerveza ligera y fácil de beber. Sin pretensiones, para consumo diario.  

 

Maridaje: para tomar con frutos secos, aperitivos, tapas, mariscos y pescados, arroces..... (con todo).  

 

Cuariosidad: la cerveza más consumida en China. Por marca, la número 1 del mundo. Y, por productora, la tercera mundial.

0,95€ Leer más
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Barcelona Beer Santa Rita_Barcelona_cervezas_diferentes
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Santa Rita 33 cl

Cerveza que es la última creación de Barcelona Beer Company. Ligera y fácil de beber. Aromas a cereales y notas herbales y frutales. Suave amargor. Ideal para iniciarse en las cervezas artesanales.

 

Maridaje: para aperitivos, ensaladas, verduras y arroces.

1,50€ Leer más
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Andechs Weisbier Hell 50 cl
Cerveza de trigo, de color dorado, algo turbia por el efecto de las levaduras. De fina y cremosa espuma, Aromas afrutados a plátano y melón. Consigue el equilibrio entr el dulzor de la miel y los toques amargos del lúpulo. Embotellada sin ningún tipo de tratamiento artificial.

Maridaje: pastas, arroces, ensaladas, verduras, huevos y tortillas.

1,90€ Añadir al carrito
Fuera
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Jade Bio Sin Gluten_francia_cervezas diferentes
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Jade Bio Sin Gluten 25 cl
Cerveza biológica y sin gluten, elaborada siguiendo procedimientos de agricultura ecológica y orgánica, con productos totalmente naturales cultivados sin pesticidas ni productos químicos. El gluten se elimina en la parte final de su elaboración, mediante un método innovador que permite mantener el sabor a auténtica cerveza. Está reconocida por la asociación francesa de intolerantes al gluten (Afdiag).  De producción artesanal, llevada a cabo según el método llamado “de infusión”, que permite extraer suavemente el aroma de las maltas. Tiene la certificación AB, que acredita el origen de sus materias primas y su fabricación controlada por Ecocert.  De color rubio intenso, fina espuma y de burbuja fina. Aroma dulce y maltoso a cereales. Conserva el aroma y gusto a maltas y cereales, si bien se ha eliminado el gluten, de final ligeramente amargo. Es elaborada desde 2.015.

  Maridaje: para acompañar con pescados, mariscos, arroces y carnes blancas.  

Curiosidad Brasserie Castelain es una francesa fundada en 1.926, en la localidad francesa de Bénifontaine, que elabora sus cervezas de modo artesanal, con respeto a las tradiciones y búsqueda de la máxima calidad. Muy conocidas por cervezas como CASTELAIN y CH´TI.

 

1,70€ Leer más
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Les Trois Mousquetaires-Weizenbock 75 cl
Cerveza de trigo oscuro, fuerte, al estilo tradicional de Munich en Alemania. De alta fermentación. Con aromas a plátano, fruta confitada y sirope de arce. Elaborada con maltas Munich, Bie, Pilsner, Cara 60/160, y con lúpulo Northern Brewer. De color ámbar, tostada, de carbonatación media. De cuerpo medio y final intenso.
Maridaje: Te recomendamos tomarla con carnes rojas a la parrilla y con queso azul.
11,15€ Leer más
Pilsner Urquell_checa_cervezas diferentes
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Pilsner Urquell 33 cl

Cerveza checa tradicional, de color dorado, limpia. Aromas a cereal, frutos secos y miel. De rico sabor gracias a una combinación especial de cuatro tipos de malta, que también dota a la cerveza con plenitud y un sabor y aroma únicos a caramelo. Una agradable amargura y una rica espuma estable completan el carácter único de la cerveza.  De cuerpo y carbonatación media. El sabor clásico PILSNER, equilibrio perfecto entre las notas maltosas y el amargor del lúpulo Saaz.

 

Maridaje: para acompañar con patés, quesos, salchichas, embutidos, carnes y asados.

1,29€ Añadir al carrito
Cannabia_alemana_cervezas_diferentes
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Cannabia 33 cl

Cerveza estiloLager, que se elaborada con cáñamo en lugar de lúpulo. Además es orgánica. De color amarillo, y espuma no muy abundante. De olor similar al lúpulo. Un sabor muy especial, y final amargo y levemente picante.   Maridaje: para acompañar con frutos secos, aperitivos, pasta, pizzas y hamburguesas  

Curiosidad Cannabía es la primera bebida de cáñamo (cerveza de cannabis), y su elaboración comenzó en 1.996, cuando Alemania autorizó oficialmente el cultivo de cáñamo, el llamado "cáñamo de fibra". Hecha con una combinación secreta de productos orgánicos seleccionados y cosechados a mano: malta de cebada,  lúpulo y cáñamo. Con inconfundible aroma de cáñamo, que es utilizado como sustituto del lúpulo: La cerveza es elaborada al modo tradicional alemán, como una “pils” orgánica inicialmente, para en la fase final añadir antes de que la fermentación haya terminado, una mezcla de cáñamo orgánico, agua de fuente, y azúcar. Lista para embotellar después de varias semanas de fermentación y con un pausado proceso de maduración. Su levadura no ha sido manipulada genéticamente.
1,40€ Añadir al carrito
Ayinger_Lager Hell_alemana_cervezas_diferentes
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Ayinger Lager Hell 50 cl

Cerveza clásica cerveza alemana, para todos los días. Es el estilo más famoso de Baviera. Color amarillo dorado, nítida, suave y ligera. Gusto a malta, muy poco amarga. Sabor y aroma muy equilibrado. Fácil de beber.   Maridaje: aperitivos, mariscos, pastas, arroces, embutidos, ahumados y patés.... y... ¡con todo!   Curiosidad: elaborada por primera vez en 1.978, para celebrar el primer centenario de la cervecera.

2,15€ Añadir al carrito
Fuera
de stock
Brew Dog Lost Lager_escocia_cervezas diferentes
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Brew Dog Lost Lager 33 cl

Cerveza fiel al estilo tradicional Lager. Elaborada con lúpulos alemanes clásicos de Saphir y levaduras también bávaras, que ofrete notas a cítricos y frutas de hueso.uelo haces bien. Lost Lager recupera el terreno perdido durante décadas por los monolitos lager. Sabor limpio.

 

Maridaje: para tomar con embutidos, salchichas, carnes de cerdo y pavo, pescados fritos y tortillas.

2,15€ Leer más
Les trois Mousquetaires reserve de Noel 1801_cervezas diferentes
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Les Trois Mousquetaires Reserve de Noel 75 cl

DISPONIBLE A PARTIR DEL 1 DE DICIEMBRE

 

Cerveza que es elaborada una vez al año, con una mezcla de especias que pretende evocar el ambiente navideño. De color entre anaranjado y rojo caoba, abundante espuma de color beige muy persistente. Con aromas a especias como canela, nuez moscada, clavo y pimienta, y también a caramelo. El gusto recuerda a frutas rojas confitadas y pasteles con toques de cereza, ciruela y pasas. Muy malteada y toque de pan tostado. Su aspecto afrutado y rojizo se produce por las levaduras utilizadas en preparación. En cierto modo puede recordar a un vermut rojo. Tiene un final algo picante. Su alta graduación alcohólica no se percibe, es una cerveza equilibrada.

nbsp;

Maridaje: para acompañar pasteles de carne, estofados, patés y cremas de queso. Acompaña muy bien postres navideños, y puede tomarse como copa de sobremesa.
13,15€ Añadir al carrito
Primator Dark_cervezas_diferentes
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Primator Dark 50 cl
Nueva demoninación DARK (antes PREMIUM DARK)   Cerveza elaborada siguiendo los métodos tradicionales checos, con cuatro tipos de malta. Con aroma intenso a malta y pan, y gusto a cereales tostados y caramelo, con un final con leve toque amargo a lúpulo. Cerveza con mucho cuerpo. De abundante espuma, cremosa, de color canela, persistente y que va dejando anillos en el cristal.   Maridaje: para acompañar carnes asadas, caza y también con postres dulces. Muy popular como ingrediente en la cocina de platos tradicionales checos, como las salchichas con cerveza.
1,65€ Añadir al carrito
Fuera
de stock
Glutenber_saison froide_500ml
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Glutenberg serie gastronomie Saison Froide 2015_50 cl
Cerveza SIN GLUTEN elaborada por una micro-cervecería con sede en Quebec, resultado de la asociación entre Glutenberg y Chartier Createur d' Armonías, que ha dado como fruto la serie GASTRONOMIE, una innovadora gama de cervezas gastronómicas, ideada para mejorar las experiencias culinarias del sommelier de renombre mundial François Chartier. La serie GASTRONOMIE de Glutenberg ofrece una selección de cervezas de temporada, lo que facilita crear un maridaje de cerveza y comida realmente armoniosa. La añada 2015 es diferente de las anteriores, gracias a sus ingredientes estrella: la hierba shiso japonesa, pimienta Sansho y el lúpulo Lemondrop, tres ingredientes con notas de limón y mentol, que crean un "sabor frío". Una exuberante cerveza para calmar la sed, y que combina perfectamente con la frescura de los platos de verano.
Maridaje: ideal para acompañar ostras, atún en tataki o en tartar, tempura de calamares y camarones. Curiosidad: La serie Gastronomía es producción limitada y 100 % libre de gluten. REALMENTE EXCEPCIONAL, NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE PROBARLA.
7,25€ Leer más
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Cernovar premiun Lager_republica checa_cervezas diferentes
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Cernovar Premium Lager – Svetle – 33 cl

Disponible por tiempo limitado.

 

Cerveza checa tradicional, caracterizada por un rico color dorado, un sabor pleno perfectamente equilibrado con un final de sabor amargo y un sutil aroma a lúpulo.

 

Maridaje: para acompañar con salchichas, embutidos, carnes y pescados a la parrilla.

2,60€ Leer más
Fuera
de stock
Jade Bio Ambree_francia_cervezas diferentes
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Jade Bio Ambree 25 cl
Cerveza biológica, elaborada siguiendo procedimientos de agricultura ecológica y orgánica, con productos totalmente naturales cultivados sin pesticidas ni productos químicos. De producción artesanal, llevada a cabo según el método llamado “de infusión”, que permite extraer suavemente el aroma de las maltas. Tiene la certificación AB, que acredita el origen de sus materias primas y su fabricación controlada por Ecocert. De color ámbar, fina espuma y burbuja. Aroma a maltas tostadas y caramelo. De un gusto ligeramente dulce y un final ligeramente amargo.
Maridaje:  para acompañar carnes y pescados a la parrilla.
Curiosidad Brasserie Castelain es una francesa fundada en 1.926, en la localidad francesa de Bénifontaine, que elabora sus cervezas de modo artesanal, con respeto a las tradiciones y búsqueda de la máxima calidad. Muy conocidas por cervezas como CASTELAIN y CH´TI.
1,70€ Leer más
Anchor Steam Beer_EEUU_cervezas_diferentes
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Anchor Steam Beer 35,5 cl
 
Cerveza tan especial que es a veces considerada como de estilo propio “steam beer”, nosotros la consideramos de estilo que podríamos denominar “lager americano”. Elaborada desde 1.896 con métodos tradicionales. Con aromas a malta, miel y, suavemente, a cítricos y cereales. Con sabor en el que predomina la malta, y más elevado que el que podría esperarse de una cerveza con esta graduación alcohólica. Con matices de caramelo y cereales, y concluye con un regusto ligeramente amargo.

 

Maridaje: carnes blancas (pollo y pavo) y ensaladas.

 

Curiosidad: su nombre deriva del siglo XIX, cuando “steam” (vapor) era el apodo de la cerveza elaborada en la costa oeste americana, en condiciones tradicionales y sin hielo. Posiblemente se refiera a la práctica original de la fermantación de la cerveza en los tejados de San Francisco en un clima fresco, pues en lugar de hielo, el aire de la noche producía un cierto enfriamiento de la cerveza y su fermentación, dejando salir el vapor de las ollas calientes abiertas. Es un clásico en la tradición cervecera americana desde 1.896, y esta denominación es una marca comercial de ANCHOR BREWING utilizada para la cerveza que se elabora siguiendo el proceso con el que es elaborada la ANCHOR STEAM BEER.
2,15€ Añadir al carrito
Primator Imperial_cervezas_diferentes
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Primator Imperial 21% 50 cl
Nueva demoninación IMPERIAL (antes RYTIRSKY)
    Cerveza de color claro, con abundante espuma, persistente. con mucho cuerpo, maltosa, y considerable graduación alcohólica. La cervecera presume de que es la cerveza pálida más fuerte de la República Checa. Tiene un característico sabor dulce a miel, muy suave, que se obtiene por el uso de la malta de trigo añadida para enriquecer la cerveza. Con alto contenido en lúpulo Saaz que le aporta un delicado amargor final. Puede resultar digestiva. Aroma intenso, con toques de jengibre. Ha madurado durante tres meses antes de ser embotellada.   Maridaje: quesos fuertes, patés y embutidos.
1,95€ Añadir al carrito
Fuera
de stock
Trois Mousquetaires Barleywine Americane_canada_cervezas diferentes
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Les Trois Mousquetaires Barley wine Americane 75 cl – Edición Especial –
Cerveza estilo BARLEY WINE” significa “vino de cebada”, y el contenido alcohólico de esta cerveza se aproxima al del vino. De color ámbar, cerveza realmente singular. Disponible únicamente en invierno. Elaborada con una gran cantidad de lúpulos estadounidenses. De intenso sabor afrutado, algo dulce  inicialmente. Y de final amargo y largo. Maridaje: para comer, recomendamos acompañarla con jamón, otros embutidos, carnes ahumadas y con pato y pavo. Si la prefieres a los postres, con los que estén elaborados con caramelo (flan o pudin)  o con café.  
16,95€ Leer más
Fuera
de stock
SIX PACK BROOKYN LAGER cervezas diferentes
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Brooklyn Lager 35,5 cl Six Pack

SIX PACK EN SU ESTUCHE ORIGINAL

(6 botellas 35,5 cl)
 
 
Cerveza Brooklyn Lager es de color dorado claro, de burbuja fina. Con aroma floral a lúpulo. De intenso sabor a malta, al que se le añade un amargor refrescante. De suave entrada, es una cerveza fácil de beber, y muy equilibrada, entre el gusto a malta y el punto de caramelo y pan y los sabores ligeramente afrutados. Al retrogusto aparecen las maltas de caramelo. Su intenso aroma está reforzado por el “dry hoppping”, práctica centenaria de empapar la cerveza con lúpulo fresco, lo que provoca una maduración larga y fría. El resultado es una cerveza sabrosa, suave, refrescante y muy versátil con la comida. El “dry-hopping” es una técnica británica, que en esta ocasión se ha utilizado en una cerveza de estilo vienés para crear un original americano.

 

Maridaje: para acompañar ensaladas, pizzas, hamburguesas, comida mexicana, pollos asado, carnes a la barbacoa, pescado frito y platos de comida oriental.

 

Curiosidad: A finales del siglo XIX, Brooklyn era uno de los centros cerveceros más grandes de Estados Unidos, con más de 45 fábricas de cerveza, en las que se elaboraba la cerveza Lager estilo “Viena” principalmente. Brooklyn Brewery es una fábrica de cerveza situada en Brooklin, Nueva York. Fue fundada en 1987 por Steve Hindy y Tom Potter.  En 1984, Steve Hindy terminó una gira de cinco años y medio como corresponsal del Medio Oriente para la Associated Press, donde cubrió guerras y asesinatos en Irán, Irak, Líbano, Siria, Egipto y Sudán. En su última noche en Beirut, su hotel fue golpeado por una carga de mortero. Steve cogió un pedazo de metralla todavía caliente como un recuerdo, llenó su familia y regresó a la ciudad de Nueva York. Durante sus años en Oriente Medio, Steve se hizo amigo de diplomáticos radicados en Arabia Saudí, donde la ley islámica prohíbe las bebidas alcohólicas. Volviendo a vivir en Brooklyn y editando noticias extranjeras para Newsday, Steve comenzó a preparar cerveza en casa. Con el tiempo, se asoció con su vecino del piso de abajo, el banquero Tom Potter, y se dispusieron a establecer la cervecería de Brooklyn.  Steve puso esa metralla en su escritorio como un recordatorio de sus días en el Medio Oriente, donde todavía se encuentra hoy. Contrataron al diseñador gráfico Milton Glaser, más conocido por ser el creador del logo de la campaña “I love New York”, para crear el logotipo e identidad de su empresa, recibiendo en pago una participación en la empresa.Originalmente toda la cerveza era elaborada bajo contrato por Matt Brewing Company, y los dos socios crearon su propia empresa de distribución y transportaban y vendían personalmente su cerveza a los bares y minoristas de Nueva York. En 1996, compraron los edificios de una antigua fábbrica en Williasburg - Brooklyn, y los transformaron en una cervecería. Aunque la fábrica de cerveza tenía pensado ampliar su capacidad de producción en Nueva York, originalmente la mayor parte de la producción, incluyendo la totalidad de la cerveza Brooklyn Lager y todos sus productos embotellados, eran elaborados bajo contrato en el norte del estado de Nueva York, ciudad de Utica, debido a la capacidad limitada para satisfacer la demanda de la fábrica de Williamsburg, la falta de una línea de embotellado, y el ahorro en costes fijos que suponía elaborar bajo contrato. La compañía más tarde trató de ampliar sus instalaciones en Brooklyn, pero tuvo dificultades para encontrar un lugar adecuado dentro de la ciudad. No obstante, la recesión económica les permitió permanecer en Williamsburg y emprender una expansión de 6,5 millones de dólares de la fábrica de cerveza en el año 2009. Desde 1994, Garret Oliver ha sido el maestro cervecero de Brooklyn Brewery. Había trabajado previamente como maestro cervecero en Manhattan Brewing Company de New York en 1993 donde comenzó profesionalmente como aprendiz en 1989. En 2003 publicó el libro "The Brewmaster's Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food". Garrett también ha sido jurado en el Great American Beer Festival durante once años.
13,10€ Leer más
Fuera
de stock
SIX PACK ANCHOR STEAM BEER cervezas diferentes
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Anchor Steam Beer 35,5 cl Six Pack

SIX PACK EN SU ESTUCHE ORIGINAL

(6 botellas de 35,5 cl)
 
 
 
Cerveza tan especial que es a veces considerada como de estilo propio “steam beer”, nosotros la consideramos de estilo que podríamos denominar “lager americano”. Elaborada desde 1.896 con métodos tradicionales. Con aromas a malta, miel y, suavemente, a cítricos y cereales. Con sabor en el que predomina la malta, y más elevado que el que podría esperarse de una cerveza con esta graduación alcohólica. Con matices de caramelo y cereales, y concluye con un regusto ligeramente amargo.

 

Maridaje: carnes blancas (pollo y pavo) y ensaladas.

 

Curiosidad: su nombre deriva del siglo XIX, cuando “steam” (vapor) era el apodo de la cerveza elaborada en la costa oeste americana, en condiciones tradicionales y sin hielo. Posiblemente se refiera a la práctica original de la fermantación de la cerveza en los tejados de San Francisco en un clima fresco, pues en lugar de hielo, el aire de la noche producía un cierto enfriamiento de la cerveza y su fermentación, dejando salir el vapor de las ollas calientes abiertas. Es un clásico en la tradición cervecera americana desde 1.896, y esta denominación es una marca comercial de ANCHOR BREWING utilizada para la cerveza que se elabora siguiendo el proceso con el que es elaborada la ANCHOR STEAM BEER.
12,50€ Leer más
Fuera
de stock
Flying Dog Numero Uno Agave Cerveza_americana_cervezas_diferentes
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Flying Dog Número Uno Agave Cerveza 35,5 cl

Cerveza muy fácil de beber, refrescante. Aromatizada con néctar de agave y zumo de lima. De color dorado, algo pálida, de espuma blanca no muy abundante. Afrutada y notas herbales y a pan y flores. Sabor cítrico, con un muy suave amargor. De cuerpo medio, ligeramente dulce.   Maridaje: aperitivos, ensaladas y verduras.   Curiosidad: el Agave es una planta de aspecto muy similar al aloe vera, originaria de América tropial y el Caribe, empleada, entre otros usos, para elaborar un sirope que se obtiene al extraer su savia. Era consumida por los nativos americanos como bebida refrescante. Si la savia se fermenta se obtiene el pulque, bebida alcohólica tradicional en México. (https://www.directoalpaladar.com).

2,30€ Leer más
Fuera
de stock
Novopacke granat_rep checa_cervezas diferentes
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Novopacké Granat 50 cl

Disponible por tiempo limitado.

 

 

Cerveza checa tradicional, de color tostado, algo dulce, cremosa y gusto maltoso y a caramelo.

 

Maridaje: para acompañar con carnes a la parrilla.

2,25€ Leer más
Fuera
de stock
Primator Antonin_cervezas_diferentes
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Primator Antonin – Svetly 50 cl

Cerveza estilo lager, rica en malta, con base en dos tipos de malta checa. De amargor muy equilibrado, al que se llega por el efecto de los lúpulos checos tipo Saaz y el agua natural del lago subterráneo del Parque Nacional Adrspach. Es una cerveza muy ligera, de espuma muy abundante y densa. De intenso y duradero aroma y sabor a lúpulo fresco y cereal. De gusto amargo.   Maridaje: para acompañar quesos suaves, embutidos, tortillas y platos elaborado a base de huevo.     Curiosidad: elaborada en 2.017 para celebrar el 145º aniversario de la fundación de la cervecera NÁCHOD, y su nombre es el homenaje al primer maestro cervecero.

1,55€ Leer más
Fuera
de stock
Glutenber_imperial stolon_750ml
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Glutenberg serie gastronomie Imperial Sotolon 2015_75 cl
Cerveza SIN GLUTEN elaborada por una micro-cervecería con sede en Quebec, resultado de la asociación entre Glutenberg y Chartier Createur d' Armonías, que ha dado como fruto la serie GASTRONOMIE, una innovadora gama de cervezas gastronómicas, ideada para mejorar las experiencias culinarias del sommelier de renombre mundial François Chartier. La serie GASTRONOMIE de Glutenberg ofrece una selección de cervezas de temporada, lo que facilita crear un maridaje de cerveza y comida realmente armoniosa. La añada 2015 es diferente de las anteriores, ha sido concebida usando ingredientes que comparten el mismo componente aromático como el jarabe de arce envejecido en barricas de roble ron de la casa de Guinea El Dorado. Esta vez, sin embargo, el proceso de envejecimiento se domina mejor, extendido sobre un período más largo y terminado en barricas de fondo infundido con el viejo ron oscuro de El Dorado.
Maridaje: combina perfectamente con recetas a base de salsa de arce, de curry, vinagre balsámico o de soja. Con carnes y pescados y asados a la parrilla. Curiosidad: La serie Gastronomía es producción limitada y 100 % libre de gluten.
Nota de cata: En nariz, literalmente “explota” en la nariz, pero en armonía, con una elegancia y complejidad. Una gran cerveza, marcada por tonalidades aromáticas sutiles que exploran el mundo de la miel, el café, la fecha, el curry y, obviamente, arce, con un omnipresente fondo ron oscuro. En boca, completa y redonda, pero con cuerpo, cierto gusto a licor pero con una dulzura mucho más sutil que la del año 2014; con persistentes sabores en el paladar, y que recuerda a grandes rones y vinos blancos envejecidos.

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Dab_dotmunder export_alemana_cervezas diferentes
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Dab Dortmunder Export 50 cl – lata –

Cerveza  de brillo fino, fresca, pálida, de sabor levemente lupulado. Lager rubia especial, de baja fermentación. Muy equilibrada, fácil de beber, con notas suaves de lúpulo y malta. Ante todo, sabor completo y textura suave.

 

Maridaje: aperitivos, mariscos, embutidos, pizzas y pastas, arroces y pescados al horno.

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Premiun Svetly Lezak_checa_cervezas diferentes
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Dudak Premium Svetly Lezak 50 cl

Disponible por tiempo limitado.

CERVEZA NO PASTEURIZADA.

Fecha de consumo preferente: ** de **** ****

Cerveza tradicional checa, de color dorado claro, muy limpia, con aromas a malta y sólo ligeramente a lúpulo, de blanca y densa espuma, duradera. De sabor muy maltoso, con alguna nota a miel. De cuerpo medio, y con un final más amargo, si bien muy equilibrada.
Maridaje: para acompañar con aperitivos, quesos, embutidos, pescados a la parrilla y fritos.
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Innis & Gunn Lager_escocia_cervezas_diferentes
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Innis & Gunn Lager 33 cl

Cerveza cuidadosamente elaborada, con lúpulos seleccionados y malta de avena. Aromas herbales y a pomelo. Con gusto que evoca a la vainilla, ligeramente amarga. Cerveza con cuerpo medio alto, y aún así muy refrescante.  

 

Maridaje: para acompañar con frutos secos, embutidos, tortillas, pastas y arroces.  

1,40€ Leer más
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Kirin Ichiban_japon_2020 06_cervezas diferentes
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Kirin Ichiban 33 cl
Cerveza elaborada únicamente con malta, lúpulo y agua. A diferencia de otras cervezas, para su elaboración se utiliza únicamente el primer prensado del mosto. Por ello se llama Ichiban, que en japonés significa primero y mejor. Es un método único, enraizado en la cultura japonés, que le otorga un sabor y aroma únicos

 

Maridaje: aperitivos, arroces, pastas, ensaladas y carnes blancas.  

 

Curiosidad: KIRIN – el símbolo de la cerveza -  es una criatura mitológica que augura buena suerte, de la antigua mitología china, venerada como presagio de la buena suerte. Según la leyenda, cuando Confucio, fundador del confucianismo, nació en el siglo VI a.C., un kirin apareció ante los ojos de su madre. Siguiendo la práctica de los cerveceros europeos que incluyen animales en las etiquetas de sus productos, Kirin decidió poner esta criatura mitológica que lleva el nombre de la empresa en su etiqueta, para hacer el producto más familiar para los consumidores japoneses.
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Primator In Law Mother_cervezas_diferentes
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Primator Mother in Law – suegra – 50 cl

EDICION LIMITADA

Disponible por tiempo limitado

  Cerveza  de color dorado cobrizo, que combina dos estilos: Lager e IPA, checo y americano. Cerveza sin filtrar, muy cremosa, abundante espuma y aroma a lúpulos americanos. Cerveza de fermentación baja (lager).   Maridaje: embutidos, quesos, patés, carnes blancas y tortillas. para acompañar con el tradicional “fish and chips”, y con platos tradicionales checos como pato o cerdo asado, salchichas y carnes a la parrilla.  
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Klostermann Svelty lezak_checa_cervezas diferentes
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Klostermann Polotmavy Lezak 50 cl

Disponible por tiempo limitado.

CERVEZA NO PASTEURIZADA.

Fecha de consumo preferente: ** de ***** ****

 
Cerveza tradicional checa, de color ámbar oscuro, elaborada con la mezcla de maltas oscuras y más claras y ligeras. De espuma muy densa y abundante. Aroma maltoso y a caramelo, con notas a café. De sabor también maltoso, a caramelo, con un final algo seco.
  Maridaje: para acompañar carnes y asados.
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Dougall s Raquera_artesana cantabria_cervezas diferentes
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Dougall´s Raquera 33 cl

Cerveza de color dorado, claro, cristalina, de espuma blanca y fina, persistente. Con matices a cereales, hierba y flores. Es una cerveza muy ligera y refrescante, muy fácil de beber, ligeramente amarga y con gusto a pan y malta. De carbonatación media y cuerpo ligero. Repetirás. Maridaje: para tomar con aperitivos, pescados a la plancha y mariscos, verduras y ensaladas.  Curiosidad:el término raquero/a en náutica se aplica al barco que va pirateando o robando por las costas, y también a las personas que se dedican a recoger restos de naufragios y otras cosas del mar, y personas y hurtan en puertos y costas. 

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Fext_pilsner_artesana_cervezas diferentes
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Naparbier Fext 33 cl
Cerveza estilo PILSNER, de color dorado muy cristalino, de espuma blanca persistente. Con aromas cítricos, hierba y resina. Siguiendo la pauta que marcan los aromas, el gusto está dominado por los cítricos predominando el limón y la mandarina. Cuerpo muy ligero, final amargo pero muy bebible. Maridaje:: ideal para tomar con aperitivos, ensaladas, pescados y mariscos.
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Brooklyn lager_EEUU_cervezas diferentes
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Brooklyn Lager 35,5 cl
Cerveza Brooklyn Lager es de color dorado claro, de burbuja fina. Con aroma floral a lúpulo. De intenso sabor a malta, al que se le añade un amargor refrescante. De suave entrada, es una cerveza fácil de beber, y muy equilibrada, entre el gusto a malta y el punto de caramelo y pan y los sabores ligeramente afrutados. Al retrogusto aparecen las maltas de caramelo. Su intenso aroma está reforzado por el “dry hoppping”, práctica centenaria de empapar la cerveza con lúpulo fresco, lo que provoca una maduración larga y fría. El resultado es una cerveza sabrosa, suave, refrescante y muy versátil con la comida. El “dry-hopping” es una técnica británica, que en esta ocasión se ha utilizado en una cerveza de estilo vienés para crear un original americano.

 

Maridaje: para acompañar ensaladas, pizzas, hamburguesas, comida mexicana, pollos asado, carnes a la barbacoa, pescado frito y platos de comida oriental.

 

Curiosidad: A finales del siglo XIX, Brooklyn era uno de los centros cerveceros más grandes de Estados Unidos, con más de 45 fábricas de cerveza, en las que se elaboraba la cerveza Lager estilo “Viena” principalmente. Brooklyn Brewery es una fábrica de cerveza situada en Brooklin, Nueva York. Fue fundada en 1987 por Steve Hindy y Tom Potter.  En 1984, Steve Hindy terminó una gira de cinco años y medio como corresponsal del Medio Oriente para la Associated Press, donde cubrió guerras y asesinatos en Irán, Irak, Líbano, Siria, Egipto y Sudán. En su última noche en Beirut, su hotel fue golpeado por una carga de mortero. Steve cogió un pedazo de metralla todavía caliente como un recuerdo, llenó su familia y regresó a la ciudad de Nueva York. Durante sus años en Oriente Medio, Steve se hizo amigo de diplomáticos radicados en Arabia Saudí, donde la ley islámica prohíbe las bebidas alcohólicas. Volviendo a vivir en Brooklyn y editando noticias extranjeras para Newsday, Steve comenzó a preparar cerveza en casa. Con el tiempo, se asoció con su vecino del piso de abajo, el banquero Tom Potter, y se dispusieron a establecer la cervecería de Brooklyn.  Steve puso esa metralla en su escritorio como un recordatorio de sus días en el Medio Oriente, donde todavía se encuentra hoy. Contrataron al diseñador gráfico Milton Glaser, más conocido por ser el creador del logo de la campaña “I love New York”, para crear el logotipo e identidad de su empresa, recibiendo en pago una participación en la empresa.Originalmente toda la cerveza era elaborada bajo contrato por Matt Brewing Company, y los dos socios crearon su propia empresa de distribución y transportaban y vendían personalmente su cerveza a los bares y minoristas de Nueva York. En 1996, compraron los edificios de una antigua fábbrica en Williasburg - Brooklyn, y los transformaron en una cervecería. Aunque la fábrica de cerveza tenía pensado ampliar su capacidad de producción en Nueva York, originalmente la mayor parte de la producción, incluyendo la totalidad de la cerveza Brooklyn Lager y todos sus productos embotellados, eran elaborados bajo contrato en el norte del estado de Nueva York, ciudad de Utica, debido a la capacidad limitada para satisfacer la demanda de la fábrica de Williamsburg, la falta de una línea de embotellado, y el ahorro en costes fijos que suponía elaborar bajo contrato. La compañía más tarde trató de ampliar sus instalaciones en Brooklyn, pero tuvo dificultades para encontrar un lugar adecuado dentro de la ciudad. No obstante, la recesión económica les permitió permanecer en Williamsburg y emprender una expansión de 6,5 millones de dólares de la fábrica de cerveza en el año 2009. Desde 1994, Garret Oliver ha sido el maestro cervecero de Brooklyn Brewery. Había trabajado previamente como maestro cervecero en Manhattan Brewing Company de New York en 1993 donde comenzó profesionalmente como aprendiz en 1989. En 2003 publicó el libro "The Brewmaster's Table: Discovering the Pleasures of Real Beer with Real Food". Garrett también ha sido jurado en el Great American Beer Festival durante once años.
2,20€ 1,76€ Leer más
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Primator Springl _cervezas_diferentes
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Primator Springl 50 cl

EDICION LIMITADA

Disponible por tiempo limitado

  Cerveza que se elaborada una vez al año, justo después de la cosecha de lúpulos verdes frescos, seleccionados y cocinados especialmente en otoño. De tono dorado, espuma abundante y cremosa, y significativo sabor a miel. Excepcional combinación de maltas checas con el lúpulo de los propios jardines de la cervecera. Singular proceso de fermentación, que es considerado como "media" y que dura unos tres días. Comienza a distribuirse a partir del 21 de Septiembre.   Maridaje: aperitivos, embutidos, quesos, salchichas, patés, pollo y pavo, tortillas y pescados al horno.

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La Sagra Bamberg_artesana_cervezas diferentes
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La Sagra Bamberg 75 cl

Cerveza Lagerm elaborada con malta de cebada, secada al calor de la madera de haya quemada. Color tostado, sabor y aroma maltoso y ahumado.

 

Maridaje:  Especialmente recomendada para acompañar carnes y asados.

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dawat pale lager_artesana cuenca_cervezas diferentes
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Dawat – 33 cl

PALE LAGER - ORIGINAL -

  Cerveza de color rubio - dorado, con aroma a malta y presencia herbácea. Gusto a malta, caramelo y retrogusto lupulizado. Maridaje: para acompañar con quesos, patés, carnes blancas y pescados asados y a la plancha, ensaladas y pastas.
1,65€ Leer más
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Meantime London Lager_1 und_con Fotocall
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Meantime London Lager 33 cl
Cerveza estilo LAGER, de maduración larga, sin pasteurizar, con aromas y sabor a malta y lúpulo. Sencilla y fácil de beber. Cerveza típicamente europea, suave. Maridaje: principalmente con sabores fuertes, como quesos curados, jamones, carnes ahumadas o pescado azul.
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Novopacke Valdstejn_rep checa_cervezas diferentes
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Novopacké Valdstejn 50 cl

Disponible por tiempo limitado.

 

 

Cerveza checa tradicional, de color dorado, buen cuerpo, con un toque ligero a miel. Afrutada y herbal.

 

Maridaje: para acompañar con patés, quesos, salchichas, embutidos, carnes y asados.

2,30€ Leer más
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Dudak_11 Svetly Lezak 50cl_checa_cervezas diferentes
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Dudak 11% Svetly Lezak 50 cl

Disponible por tiempo limitado.

CERVEZA NO PASTEURIZADA.

Fecha de consumo preferente: ** de *** ****

Cerveza tradicional checa, de color claro, de grandes burbujas, con espuma blanca inicialmente muy abundante que se convierte en una delgada capa blanca persistente. Con aromas a malta y lúpulo, y de gusto a lúpulo más acentuado que su “hermana” Premium. Con final amargo y largo.
Maridaje: para acompañar con salchichas, embutidos, carnes y pescados a la parrilla.
2,60€ Leer más
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Aktien_Landbier frankisch dunkel_alemana_cervezas diferentes
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Aktien Landbier Fränkisch Dunkel 50 cl

Cerveza con carácter, color ámbar oscuro, de espuma color café. Elaborada con una fina selección de maltas,  se transforma en una cerveza suave, nada amarga, y muy agradable de beber. De aroma intenso a malta y levadura, con un ligero toque ahumado. Gusto maltoso y algo dulce.

 

Maridaje:  para acompañar con estofados, codillo, salchichas y embutidos.

 

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Trois Mousquetaires Porter Baltique_cervezas diferentes
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Les Trois Mousquetaires-Porter Baltique 75 cl

EDICION BARCELONA BEER FESTIVAL (BBF) 2.020

  Cerveza oficial del BARCELONA BEER FESTIVAL 2.020, en la que se ha potenciado el gusto a café y lactosa.Elaborada el 09 de Marzo de 2.020.   Cerveza lager negra inspirada en las cervezas Porters de la región del Mar Báltico. Sabor ahumado, a café, chocolate, vainilla y cerezas negras.  Elaborada con maltas Pilsner, Munich, Caramel 60/160, Trigo, Avena, Carafa y Malta Ahumada, además lleva lúpulos Nuget y Cascade. De color negro opaco, de espuma beige, duradera y carbonatación media. Con aromas a café, cacao, torrefactos y vainilla, con toques ahumados, que se aprecian nuevamente en su sabor. Gusto con toques de caramelo, vainilla y chocolate. De final intenso y dulce.  

Maridaje: para acompañar carnes y asados. Y también, a los postres y en la sobremesa, para acompañar con chocolate o pastelería elaborada a base de chocolates.    Curiosidad: Ha sido premiada en los World Beer Awards con la medalla de oro a la mejor Baltic Porter.

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Anchor california lager_EEUU_cervezas diferentes
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Anchor California Lager 35,5 cl

Cerveza estilo lager, de color dorado, espuma muy cremosa. Con aroma ligeramente afrutado y a malta. De sabor profundo, equilibrado y final suave, fresco y seco. Elaborada en San Francisco, siguiendo la tradición cervecera artesanal de California.  

 

Maridaje: hamburguesas, salchichas y tabla de quesos.

 

Curiosidad el grabado de la etiqueta reproduce un grabado en madera elaborado por Durbin Van Vleck (1833-1898), cedido por cortesía de la Biblioteca Bancroft (Berkeley). Esta grabación, publicada por primera vez en 1.856 en San Francisco, es una representación del original de Chales Nahl (1818-1878), que pintó el oso en dos direcciones: Este/Oeste. Un siglo después, el oso de Nahl fue la inspiración para el diseño de la moderna bandera de California. El oso de la bandera se dirige hacia el Oeste. El oso de la etiqueta, como el de la histórica cerveza dorada Boca Brewing, se dirige al Este.

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Ayinger_Bairish pils 33cl_alemania_cervezas diferentes
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Ayinger Bairish Pils 33 cl

Cervezaclásica cerveza alemana, estilo pilsner, suave y de cuerpo ligero. Abundante espuma blanca. Aroma a lúpulo y agradable gusto a almíbar y caramelo, todo muy suave y final ligeramente amargo.   Maridaje:aperitivos, mariscos y pescados.

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