PACK de 6 botellas SHEPHERD NEAME de 50 cl

con 1 VASO PINTA original  

 

Este pack contiene 6 botellas SHEPHERD NEAME compuesto por

 

3  SHEPHERD NEAME SPITFIRE 50 CL  

3 SHEPHERD NEAME BISHOPS FINGER 50 CL

1 VASO PINTA SHEPHERD NEAME 

 

Cerveza de color ámbar, espuma blanca poco persistente. Aroma a frutas dulces, albaricoque y toques cítricos. El gusto es predominantemente dulce, con el albaricoque muy marcado. Es una cerveza muy refrescante. El carácter suave y distintivo de la cerveza madura sirve como el contrapunto perfecto para el jugo de fruta orgánica pura.

 

Maridaje: aperitivos, pastas y arroces. Y, a los postres, con macedonias, pudding de frutas o tartas elaboradas a base de fruta fresca.

 

Curiosidad: elaborada a mano en la pequeña fábrica de cerveza de Melbourn Brothers en Stamford, utilizando un viejo equipo de elaboración manual, con cebada y trigo cultivados orgánicamente. Tras someterse a fermentación primaria y secundaria con diferentes levaduras y con una maduración prolongada, es trasladada a las instalaciones de Samuel Smith en Tadcaster. Aquí se mezcla con jugos de frutas de cereza, fresa, frambuesa o albaricoque orgánicos puros y más cerveza orgánica para crear una cervezas de frutas de considerable fuerza y ​​sabor.

REDWILLOW - GOSE FAITHLESS 101 33 CL

Disponible por tiempo limitado

 

Cerveza MUY MUY singular. Es una cerveza experimental, turbia, ligeramente agria y salada, muy refrescante.  Elaborada con un toque de cilantro y sal del Himalaya. La cervecera la recomienda para el coctel Margarita.  Es muy refrescante y ligera, con aromas cítricos.

 

Maridaje: para acompañar a los postres con repostería. Y para coctelería.

fecha de consumo preferente Octubre de 2.020

 

Cerveza  de EDICION LITIMADA. Estilo PORTER, con aromas a maltas de cebada y trigo tostadas y lúpulos afrutados, es la primera cerveza oscura de la saga TROOPER, y la versión moderna de una receta que data de siglos. El color rojo y negro proviene de la mezcla de chocolate y malta cristal que da a esta cerveza un cuerpo completo con base en la malta tostada y caramelo. Emplea levaduras especiales de la ROBINSON´S BREWERY, que da a la cerveza toques de regaliz y miel.  

Maridaje: si la vas a beber (no descartamos que los aficionados la compren para mantenerla intacta en su colección) te aconsejamos la acompañes de carnes rojas o de caza.

  Curiosidad: Trooper Red ‘N’ Black es la primera cerveza oscura de la saga Trooper. El nombre ha sido elegido tanto por el color rojizo y negro de la cerveza como por el tema “The Red And The Black” perteneciente al último disco de Iron Maiden, “The Book Of Souls”. La cerveza de edición limitada, diseñada nuevamente por el vocalista de Iron Maiden y el fervoroso amante de la cerveza Bruce Dickinson, junto a Martyn de Robinsons Brewery, es una versión moderna de una receta que data de 1850; momento en que la cerveza porter se está volviendo cada vez más popular en Gran Bretaña. Bruce Dickinson señaló: “Es una excitante noticia que estemos exportando esta porter, una Ale única británica, para los bebedores de cerveza de todo el mundo. Es una gran cerveza, aunque lo diga yo, el nombre se eligió solo cuando la vimos en el vaso”. John Robinson, Gerente de Marcas de Robinson´s Brewery, dijo: “Estamos encantados de continuar nuestra relación con una tercera cerveza de la serie Trooper. Iron Maiden tiene algunos de los fans más apasionados del mundo, por lo que tenemos la oportunidad de crear otra cerveza y ampliar la gama de las Trooper, no quisimos dejar pasar la oportunidad. Esperamos que esta cerveza sea una gran presentación para los nuevos consumidores de cervezas más oscuras “. (Fuente: MUNDO CERVEZA, http://www.mundocerveza.com/iron-maiden-lanza-una-edicion-limitada-la-cerveza-trooper-red-n-black/).

Producto disponible temporalmente

TROOPER THE COLLECTION

 

2 TROOPER PREMIUM 33 cl

2 SUN & STEEL 33 cl 

2 THE LIGHT BRIGADE 33 cl

2 666 33 cl

2 HALLOWED 33 cl

2 RED ´N´ BLACK 33 cl

6 posavasos TROOPER

CAJA, simula un cofre, decorada con motivos TROOPER

Disponible por tiempo limitado

 

Cerveza  de un atípico color amarillo (para ser una IPA). Ligeramente turbia. De espuma blanca abundante y persistente. De aroma muy intenso, fresco y agradable. Muy de sensación muy amarga también, con gusto herbal, a cítricos, melón, frutas tropicales.

 

Maridaje: para acompañar pescados a la parrilla, hamburguesas y comidas asiáticas.

BREW YORK IMPERIAL TONKOKO STOUT 33 CL

Disponible por tiempo limitado

  Cerveza de color negro, y abundante y persistente espuma de color beige. Con intensos y duraderos aromas y gusto a coco, cacao y vainilla. Con gusto a maltas dulces, con notas de coco, caramelo, cacao y vainilla. Se deja notar la graduación alcohólica, pero de forma muy agradable y dulce. Es una cerveza dulce y cremosa.   Maridaje: para acompañar postres con chocolate negro y repostería elaborada con frutos rojos, dátiles y pasas.   Cata: ¿quieres ver una cata? Aquí tienes una cata de esta gran cerveza: https://www.youtube.com/watch?v=dI_wmaH2KM4   Curiosidad: BREW YORK es una microcervecería ubicada en el centro de la inglesa ciudad de York, que utiliza únicamente ingredientes naturales en la elaboración de la cerveza, sin que ninguno de ellos tenga origen animal, lo que  da como resultado cervezas aptas para vegetarianos.

Cerveza estilo LAGER, de maduración larga, sin pasteurizar, con aromas y sabor a malta y lúpulo. Sencilla y fácil de beber. Cerveza típicamente europea, suave.   Maridaje: principalmente con sabores fuertes, como quesos curados, jamones, carnes ahumadas o pescado azul.

Cerveza elaborada con el agua del pozo original en la Old Brewery, abierto en 1758 y que todavía está en uso, es una cerveza muy malteada y a la vez generosa en lúpulos del aroma más selectos. Una ale compleja de sabor excepcionalmente lleno con una gran cantidad de maltosidad y carácter afrutado de lúpulo.

 

Maridaje: carnes y pescados a la parrilla.

 

Curiosidad: La etiqueta de la botella se basa en el membrete victoriano de Samuel Smith cuando la cervecería era contratista de las fuerzas de Su Majestad la Reina Victoria.

  Maridaje:  ideal para tomar con postres elaborados a base de chocolate y frutos rojos

Cerveza Imperial Stout, muy cremosa, aromas a chocolate y cebada tostada. Gusto intenso, profundo, a maltas tostadas, chocolate, café y un final ligeramente amargo. Todo un clásico en el estilo Imperial Stout, así denominado por ser el que se elaboraba pensando en las difíciles condiciones meteorológicas del viaje a la Rusia imperial, pues era el estilo favorito de la nobleza rusa.   Atención a la temperatura: apreciarás todos los aromas y sabores sólo si NO la tomas muy fría. La cervecera recomienda tomarla a 15º.   Maridaje: carnes, asados y guisos, y muy especialmente a los postres y como copa de sobremesa.     Curiosidad: elaborada con agua del pozo abierto en 1758 aún en uso.

Cerveza  estilo AMERICAN PALE ALE, de aromas cítricos y lupulados. Ha sido elaborada con maltas Pale Ale y de trigo, y lúpulos Galena, Bramling Croos, H. Mandarina Bavaria y Hull Melon. Repleta de sabores cítricos y a grosella, de sabor potente y refrescante.   Maridaje:  comidas picantes, y especialmente (recomendación de la marca) con nachos con chiles.   Curiosidad: cerveza dedicada al mítico grupo de metal MOTÖRHEAD, formada en 1.975 por el bajista, cantante y compositor Ian Fraser "Lemmy" Kilmister. La cerveza fue lanzada en Diciembre de 2.015. El nombre de la cerveza (ROAD CREW – equipo de carretera -) está inspirada en la conocida canción que el líder de la banda dedicó a Jimi Hendrix. La frase de los coros “I just love the life I lead, another beer is what I need” ("Amo la vida que llevo, otra cerveza es lo que necesito”) se convirtió en todo un himno. Mantuvo que la canción la compuso en 10 minutos en el inodoro del estudio de Londres según sus propias palabras:que son ya toda una leyenda: "Era el único lugar tranquilo del edificio. Tenía una idea y necesitaba un lugar donde trabajar. Esa es la única canción que recuerdo haber escrito en el baño".

Cerveza de estilo stout tradicional inglés. La "perla negra" de la cervecera MARSTON´S. De abundante espuma, persistente, cremosa y aterciopelada. Aromas a malta tostada, café, chocolate y lúpulo. Sabor suave y limpio.   

 

Maridaje: para acompañar carnes y asados, y como postres, con pasteles elaborados a base de chocolate.  

 

Curiosidad: Marston´s es una cervecera fundada en 1.834. Continúa utilizando el método de elaboración denominado Burton Union, que es un sistema basado en una red de barriles y canales de fermenación unidos entre sí, de modo que es aprovechada la cerveza que por efecto de la fermentanción en barril pudiera derramarse y perderse. La base es una hilera de barriles conectados a un canal común. El exceso de levadura (en la espuma resultante durante la fermentación) es expulsado de los barriles, y por tanto la cerveza que quedaba en los mismos perdía, y la cerveza de su interior tenía menos cremosidad. Al canalizar esos excesos de levadura y espuma era aprovechada, accediendo a otros barriles y continuando la fermentación.  El resultado es una cerveza que tiene una fermentación más prolongada, muy cremosa.

 

Cerveza  estilo tradicional inglés, de color  brillante, de espuma densa y persistencia media. Con aromas que recuerdan al caramelo y hacen presente la malta tostada. De sabor suave y equilibrado, se notas de pasas y naranjas, con notas florales y con un toque de amargor del lúpulo con el que se elaborada (y que da nombre a la variedad: Kent). Final un tanto amargo y seco, que te evocará el sabor de diversas especias y de frambuesa.

 

Maridaje: carnes de cerdo y ternera; pescados a la brasa.

 

Curiosidad: recibe su nombre en conmemoración de la Batalla de Inglaterra (2ª Guerra Mundial), en la que participaron los inolvidables aviones monoplaza Spitfire. Con indicación geográfica protegida, precisamente por el uso del lúpulo de Kent (protección similar a la del champagne francés). Elaborada con agua de un pozo artesiano propio. Esta cerveza ha tenido una muy singular, característica y polémica campaña publicitaria, que parcialmente podrás ver en la página web de la cervecera - http://www.spitfireale.co.uk – y completar navegando por internet. Te sorprenderás.

Cerveza estilo Pilsner, de doble fermentación, elaborada con auténtica levadura japonesa de sake, de la galardonada cervecería Okunomatsu, de Japón. Una cerveza crujiente y refrescante, suave, con notas de miel y fruta, y destellos de miel y fruta.   Maridaje: aperitivos, pastas, arroces, pizzas y hamburguesas.   Curiosidad: Sun and Steel es la sexta cerveza del vocalista de Iron Maiden Bruce Dickinson y Robinsons Brewery. Este proyecto ha tardado dos años en ser desarrollado, combinando el pensamiento creativo, la excelencia cervecera británica y la levadura japonesa de sake para crear una cerveza verdaderamente única.

ODYSSEY GRIEVOUS  OATMEAL STOUT 50 CL

Disponible por tiempo limitado

  Cerveza en cuya elaboración se ha empleado coco, vainilla y café para darle un toque intenso a café y cremoso. Intensa, para degustar lentamente, y con final algo amargo. Envejece muy bien.   Maridaje: excelente para postres, con pastelería de chocolate negro.   Curiosidad: ODYSSEY es una microcervecería ubicada en el condado de HEREFORDSHIRE, en el Oeste de Inglaterra, de economía esencialmente rural. En su web hace gala de no vender a supermercados y grandes superficies, tener vocación local y de apoyo a negocios familiares y minoristas, de disfrutar haciendo cerveza e innovando en nuevas recetas, principalmente de estilos stout y porter. Esta cerveza ha sido elaborada en colaboración con Track Brewing Company (de Manchester, Inglaterra).

Cerveza porter, de color marrón muy oscuro, de espuma cremosa y persistente. Con aromas a malta tostada, y gusto amargo, a chocolate, café tostado y frutos secos, con un final dulce. Atención a la temperatura: apreciarás todos los aromas y sabores sólo si NO la tomas muy fría. La cervecera recomienda tomarla a 13º.Apta para veganos y vegetarianos según indica la cervecera en la etiqueta.

Maridaje: carnes, asados y guisos consistentes.

Curiosidad: elaborada con agua del pozo abierto en 1758 aún en uso.

BREW YORK  A FIERCE SCOTSMAN IN BREW YORK -  MANGO & LIMA GRANITA SOUR 33 CL

Disponible por tiempo limitado

  Cerveza SOUR,  ácida como corresponde al estilo, si bien con notas agridulces, muy lupulada (lúpulos Citra, Mosaic, Calypso), muy afrutada, con gusto a Mango y Lima. El nombre de la cerveza refiere la colaboración entre FIERCE BEER - escocesa - y Brew York.   Maridaje: Para acompañar con quesos frescos y suaves, y también a los postres con repostería y tartas de frutas.   Curiosidad: BREW YORK es una microcervecería ubicada en el centro de la inglesa ciudad de York, que utiliza únicamente ingredientes naturales en la elaboración de la cerveza, sin que ninguno de ellos tenga origen animal, lo que  da como resultado cervezas aptas para vegetarianos.

REDWILLOW - WEIGHTLESS SESSION IPA 33 CL

Disponible por tiempo limitado

 

Cerveza  muy lupulada y aromática, elaborada con lúpulo MOSAIC; sabor Y y aroma a pomelo y mango, con un cuerpo bien redondeado. Una SESSION IPA realmente bien equilibrada.

  Maridaje: para acompañar pescados a la parrilla, hamburguesas y asados

Cerveza IPA de estilo tradicional inglés, de marcado carácter amargo, y que consigue equilibrar por la cantidad de maltas utilizadas en su elaboración. De escasa espuma. Muy aromática, con gusto que combina el amargor propio del estilo y el gusto tostado de las maltas tostadas. De final largo e intenso. Es la actualización de la tradición de las India Pale Ale del siglo XVIII, elaboradas con grandes cantidades de lúpulo para garantizar su conservación durante los viajes a las indias. Conserva la fuerza, el cuerpo y el fuerte carácter del lúpulo.

 

Maridaje:para acompañar quesos fuertes y curados, ensaladas y comidas muy condimentadas.

Cerveza Stout tradicional inglés. De color negro, de espuma abundante y persistente, muy cremosa y aterciopelada. De aromas que integra la malta tostada, el café y el chocolate y el lúpulo. De intenso gusto a café, de final seco y amargo.

 

Maridaje: para acompañar carnes y asados, y como postres, con pasteles elaborados a base de chocolate.

 

Curiosidad:La cervecera, en su página web, indica haber encontrado la receta de esta cerveza en sus antiguos archivos. Mantiene ser la cervecera más antigua de Inglaterra, y con esta receta haber recuperado una cerveza de autor de marcado carácter tradicional inglés, con origen en el uso de barriles de roble.

Disfruta tu cerveza en su vaso tradicional.

Sugerencia de presentación. Este pack contiene

6 botellas TROOPER IRON MAIDEN 33 cl

1 vaso TROOPER original.

PACK de 6 botellas SAMUEL SMITH 35,5 cl con 1 VASO MEDIA PINTA original

Este pack contiene:

 

3 und. SAMUEL SMITH NUT BROWN ALE 35,5 CL

3 und.  SAMUEL SMITH TADDY PORTER 35,5 CL

1 VASO MEDIA PINTA 

  Cerveza  británica, con sabores a malta y notas cítricas, con un toque sutil a limón. Elaborada con maltas de cebada y trigo. De color entre dorado y ámbar, con una espuma blanquecina, poco persistente, que deja su marca en el vaso. De carbonatación ligera. Cerveza muy aromática, con notas cítricas y algo malteado. A mayor temperatura más aromática e intensa, por lo que recomendamos no tomarla muy fría. De sabor equilibrado entre el lúpulo y la malta, con un retrogusto seco pero agradable.   Maridaje: para acompañar típicos platos ingleses, embutidos y comidas especiadas.  

Cerveza de estilo PALE ALE, con aromas y sabores cítricos, y con sabor a fruta y un final amargo que hace que de esta cerveza rubia una grata experiencia.   Maridaje: principalmente con guisos de carne, incluso canelones, pastel de carne y  comidas con curry.