Descripción del producto
Lote Selección de Cerveza Artesana Española
De: 13,30€ 11,95€
LOTE SELECCIÓN DE CERVEZA ARTESANA
6 botellas con un descuento del 10%
1 und. EL CANTERO BERLINER WEISSE 33 cl MURCIA
1 und. QUIJOTA IPA 33 cl – ALBACETE
1 und. GOOSE GRANUJA GOLDEN ALE – 33 CL – SEGOVIA
1 und. DESIDERATA TRIGO Y NARANJA AMARGA 33 cl – SEVILLA
1 und. SESMA BREWING LOS HUERTOS VI 33 cl – NAVARRA fecha c.p. Febrero de 2.020
1 und. CIBELES DAVID´S ALE 33 cl MADRID
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Descripción
Lote selección de cerveza artesana formado por un pack con 6 botellas de cerveza.
Puedes consultar las características y maridajes de cada cerveza en su ficha.
Opcional: quizás quieras presentar el pack en un bonito estuche para 6 botellas, por 1,80 € adicionales.
Información adicional
| Peso | 1000 g |
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Cerveza con cuerpo y redondez elaborada al 100% con malta de cebada. Con un buen equilibrio entre amargor y grado, es persistente, elegante y equilibrad. El gas carbónico es obtenido de forma natural en botella, motivo por el que presenta una ligera turbidez.
Maridaje: para acompañar con carnes ahumadas y guisos, también con embutidos y quesos no en exceso curados.
-25% dto.
fecha de consumo preferente Marzo de 2.020
Cerveza artesana que a diferencia de las análogas industriales, es 100% natural ya que no incorpora aditivos ni coadyuvantes tecnológicos. DESIDERATA CARAMELO Y PASAS es una cerveza estilo AMERICAN AMBER ALE, de color ambarino y con espuma beige persistente. Con aromas persistentes a uvas pasas, caramelo y especias sobras una base de malta tostada. De cuerpo medio y equilibrada. Las percepciones en nariz reaparecen en boca. Un interesante punto cítrico atenúa las maltas caramelo. La copa empleada debe ser de boca ancha y además estar perfectamente limpia sin el menor rastro de materia grasa. Debe servirse a una temperatura de 6-8 ºC y verter el contenido a una altura de aprox. 15 cm sobre el extremo de la copa para hacer que el anhídrido carbónico luzca con todo su esplendor.
Maridaje: la recomendamos para acompañar ensaladas, carnes y pescados ahumados, mariscos, pollo, patés, salchichas, y con queso azul.
Curiosidad: el nombre Desiderata (en latín cosas deseadas o cosas que se echan en falta) está tomado de un conocido poema de Max Ehrmann dedicado a la búsqueda de la felicidad: “Camina plácidamente entre el ruido y la prisa y recuerda que la paz puede hallarse en el silencio…” La creación de Desiderata está profundamente influida por la filosofía de Ehrmann. “Cervezas creadas sin ruido, cervezas creadas sin prisa”.
MAIBOCK
Cerveza estilo MAIBOCK de la que destaca el aroma predominantemente malta con maíz herbáceo. Gusto maltoso, dulce y leve retrogusto lupulado. Consigue el perfecto equilibrio entre su gran cuerpo, el nivel de alcohol y su sabor lupulado. Cerveza muy contundente. Maridaje: para acompañar legumbres y potajes, carnes a la brasa, embutidos, quesos, asados y caza.
Maridaje: carnes rojas, tortilla de patata, y morcilla de Burgos.
Maridaje: ideal para acompañar marisco, carnes de cerdo, quesos suaves, repostería, y platos elaborados con chocolate.
-6% Dto. y regalo de un tarro mermelada cerveza BOHÍO
LOTE PARA CATA- CERVEZAS LA SAGRA COMPUESTO POR:
2 UND. LA SAGRA BOHÍO 75 CL
2 UND. LA SAGRA SUXINSU 75 CL
2 UND. LA SAGRA BLANCA DE TRIGO 75 CL
Maridaje: para acompañar carnes rojas y pescados a la brasa y a la parrilla.
Maridaje: comidas fuertes y condimentadas.
Cerveza novedosa, que además de las maltas y lúpulos precisos, contiene un toque a jengibre que le aporta un gusto destacado. De sabor profundo. Maridaje: su peculiar gusto consideramos que exige ser degustada de forma que no pierda su protagonismo, con algún aperitivo o queso fresco. También con arroces y comidas condimentadas.
Maridaje: Para combinar con arroces, mariscos y ensaladas poco aliñadas y ligeras.
Cerveza tipo blanca de trigo con especias y un carácter cítrico. Está elaborada con malta de cebada, copos de trigo y avena, lúpulo, cascara de naranja, cilantro, pimienta blanca, levadura, azúcar y agua. Tiene un color pajizo turbio, de espuma blanca e intensa, cremosa y persistente. De aroma fresco, en el que destaca la pimienta blanca y el cilantro. En su sabor destaca el carácter especiado y floral, las notas de pimienta y naranja y un gusto final de cilantro bastante persistente. Maridaje: para acompañar con mariscos y pescados. Curiosidades: lleva una vitola con un esbozo de la cara de La primavera , obra maestra del pintor renacentista Sandro Botticcelli
Los maestros cerveceros de Cerveza La SAGRA y Pepe Rodríguez, jefe de cocina del Restaurante El Bohío de Illescas – Toledo (Premio Nacional de Gastronomía y Estrella Michelín), que se han unido para crear la primera cerveza artesanal española diseñada para acompañar a cualquier plato, especialmente al postre. Han elaborado una cerveza triple malta, con guarda extra y acondicionada en botella. Con aromas a chocolate, notas de caramelo, café y manzana.
Maridaje: Especialmente recomendada para el postre y una sugerente sobremesa.
Cerveza Estilo Dunkel Weizen, de trigo, tostada, muy oscura, con una densa espuma de color beige. De burbuja fina. Con aromas a caramelo, plátano y toffee. De cuerpo medio, algo densa y con un final muy persistente, y sin embargo resulta muy ligera y fácil de beber. Maridaje: para acompañar carnes y pescados a la parrilla.
fecha consumo preferente Febrero de 2.020
Mermelada de cerveza artesanal de una de las variedades más especiales, La SAGRA Bohío. Mermelada de color marrón chocolate intenso, con aroma a chocolate, notas a caramelo, café y manzana. Maridaje: Ideal para maridar con queso o patés.
SUNSET ALE
Cerveza muy ligera y refrescante. De baja graduación alcohólica, gran sabor sin embargo que te invita a repetir. Color rubio dorado. Aroma fresco hebáceo, a malta y leve caramelo. Gusto a pomelo, maltoso y un final ligeramente seco y lupulizado. Realmente sorprende el sabor contundente y amargo, con tonos cítricos. Maridaje: cerveza ideal para tomar con quesos, patés, pollo, ensalada y pastas.
Cerveza creada con el ánimo de ofrecer la fusión entre el carácter artesanal y las técnicas modernas. Es una cerveza estilo PILSEN, de baja fermentación, que tiene el gusto y graduación alcohólica de este tipo de cerveza, con buen cuerpo, de color dorado, y con sabor afrutado y aromas florales. De carbonatación media. Refleja el equilibrio entre el malteado y la lupulización. La copa empleada debe ser de boca ancha y además estar perfectamente limpia sin el menor rastro de materia grasa. Debe servirse a una temperatura de 3-5 ºC y verter el contenido a una altura de aprox. 15 cm sobre el extremo de la copa para hacer que el anhídrido carbónico luzca con todo su esplendor. Disfrutar de su vistoso color oro y apreciar su aroma floral característico. Saborearla con un primer trago intenso y a continuación mediante tragos moderados. Maridaje: la recomendamos para acompañar entrantes, guisos ligeros de pasta y arroces, con quesos curados y semi-curados.
Cerveza artesana tipo Pilsen, al estilo alemán, sin filtrar ni pasteurizar. Color rubio brillante. Su espuma es persistente y ligera. Cuerpo suave y fresco, con un leve amargor, con tonos herbáceos y un ligero toque afrutado. Maridaje: ideal para acompañar platos ligeros y aperitivos.
Maridaje: recomendada para acompañar mariscos y quesos suaves.
SWEET LAGER - PEDRO XIMENEZ
Cerveza novedosa, de color caoba rojizo y de densa espuma. Con aromas a panadería y toques de dulces herbáceos. De cuerpo medio, pero intensa en boca, gusto goloso y maltoso con un final suave a lúpulo. Maridaje: la puedes tomar con quesos, patés, barcacoas, pescados y mariscos.
Cerveza estilo SCOTCH ALE, marrón oscuro con tonos cobrizos-. Con aromas a malta y levadura, tonos frutales y alcohol. Al degustarla, las primeras notas son intensas a cereal, pan, galleta y bizcocho, algo dulce. El final es seco y algo amargo, destacando el toffe de las maltas caramelo. Te recomendamos servirla escanciándola verticalmente. Maridaje: para acompañar carnes rojas y caza. Además, ideal para postres a base de chocolate y para la sobremesa.
