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Descripción del producto
Lote Selección de Cerveza Artesana Española
De: 13,50€ 12,15€
LOTE SELECCIÓN DE CERVEZA ARTESANA
6 botellas con un descuento del 10%
1 und. MONKEY BEER MAMBA NEGRA 33 cl TOLEDO
1 und. QUIJOTA HIGHLANDS 33 cl – ALBACETE
1 und. GOOSE SESSION IPA – 33 cl – SEGOVIA
1 und. BARCELONA BEER COMPANY LA NIÑA BARBUDA 33 cl – BARCELONA
1 und. YRIA GOLDEN ALE 33 cl – TOLEDO
1 und. MALTMAN 3CUMBRES RUBIA 33 cl SEGOVIA
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Descripción
Lote selección de cerveza artesana formado por un pack con 6 botellas de cerveza.
Puedes consultar las características y maridajes de cada cerveza en su ficha.
Opcional: quizás quieras presentar el pack en un bonito estuche para 6 botellas, por 1,80 € adicionales.
Información adicional
| Peso | 1000 g |
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Cerveza Elaborada con una combinación cuidadosa de tres maltas distintas que la definen como una cerveza especial, divertida en boca y tostada a la vista. Su bouquet destila sabor de tradición que puede ser intuido por su final en boca totalmente cervecero. Es ideal para acompañar cualquier comida. Cerveza tostada, de alta fermentación, al estilo tradicional inglés. Con cuerpo y de color tostado, para disfrutar de un sabor intenso.
Maridaje: realmente no podemos concluir una recomendación precisa, pues esta cerveza puede combinar con cualquier comida. 
Cerveza de trigo, autóctona de Málaga, de temporada, de color dorado tendente a ámbar, de aspecto algo turbio, en consonancia con su carácter artesanal, pero sin perder su brillo. De abundante espuma, blanca y persistente. De ligero aroma, con un toque cítrico afrutado por las especias y los esteres de la levadura. Cuerpo ligero, se aprecia la carbonatación propia de este tipo de cerveza. En boca es suave, con sabores cítricos, con un final de carácter ácido. Fácil de beber, para tomar muy fría, si bien a medida que se templa abre más su catálogo de aromas.
Maridaje: Para acompañar verduras, arroces, pastas, carnes blancas y quesos no muy curados. 
Cerveza infusionada en agua pura de naranja ecológica, malta de cebada y malta de trigo. Con lúpulos nobles en la cocción. De alta fermentación y carbonatación naturales. Ligeramente turbia, lo que no es sino la garantía de su elaboración artesanal.
Maridaje: te aconsejamos la acompañes con arroces, pescados, mariscos, tapas variadas, y aperitivos, quesos y embutidos. 
Cerveza triple malta, sabor y aroma a frambuesa, matices ácidos de la fruta, en contraste con los toques dulces y caramelizados procedentes de las maltas de caramelo. Retrogusto con un final amargo. De color rojizo oscuro, cuerpo aterciopelado y cremoso. Cerveza de frambuesa, doble guarda y acondicionada en botella.
Maridaje: cerveza realmente peculiar, que aconsejamos tomar a los postres, y acompañando quesos tipos camembert,chocolates y con postres elaborados a base de frutas. 
Cerveza de un espectacular color negro con reflejos granates. Espuma muy cremosa y persistente. En nariz predominan los torrefactos con un fondo licoroso dando paso a un buen aroma lupulado. El paso en boca es resinoso y con un amargor moderado. Con un toque ácido generado por la gran cantidad de maltas tostadas y un final torrefacto y persistente. Maridaje: perfecta para maridar con carnes ahumadas, a la parrilla o a la barbacoa. En la sobremesa ideal con quesos secos o azules y frutas deshidratadas muy dulces para contrastar el torrefacto..
Cerveza elaborada con maltas de cebada caramelo tostada, a la que acompaña miel ecológica y avena. Con lúpulos nobles en la cocción. De alta fermentación y carbonatación naturales. Ligeramente turbia, lo que no es sino la garantía de su elaboración artesanal.
Maridaje: para acompañar carnes a la brasa, jamones ibéricos, quesos tanto frescos como maduros, pastelería artesana y fruta seca. 
Cerveza rubia, ligera y delicada, de alta fermentación, estilo GOLDEN ALE, muy fresca y ligera, y no obstante persistente. De un color dorado pálido muy limpio, de pequeña burbuja y espuma blanca de retención baja. Elaborada con maltas alemanas e inglesas, y lúpulos americanos e ingleses. De aromas con notas florales y a cítricos, recordando el pomelo. De cuerpo ligero y baja graduación alcohólica. A pesar de no tener mucho cuerpo, tiene un apreciable sabor a malta, y un cierto amargor final.
Maridaje: para tomar como aperitivo, y para calmar la sed.
Curiosidades: IBOSIM es el nombre que recibió la isla – actualmente Ibiza – de los cartagineses, y significa ciudad del dios Bes, dios del buen humor, la diversión y la suerte. El nombre de Posidonia que recibe esta cerveza tiene su origen en un acontecimiento ocurrido en 2006, al descubrirse entre Ibiza y Formentera una planta de Posidonia de cerca de 8 km de largo, a la que se le atribuyó una edad de 100.000 años. Se cree que esta planta es uno de los organismos vivos más grandes y longevos del mundo, y por su persistencia esta cerveza fue bautizada como Posidonia Golden Ale.
Castilla La Mancha, Cerveza Artesana España, Toledo, Cerveza Trigo, Witbier/Bière blanche - de trigo belgas, 75 cl
fecha consumo preferente Mayo de 2.020
Cerveza de estilo Belgian White, de sabor afrutado, toques cítricos, cuerpo suave y cremoso, con final refrescante y floral.Color pálido y turbio. Aroma afrutado y especiado debido a la incorporación de piel de naranja y semillas de cilantro. Recomendamos servir con una rodaja de naranja en copa, realzando así los sabores y aromas de la piel de naranja y el cilantro.
Maridaje: Para acompañar ensaladas y comidas ligeras. E ideal como refresco y para aperitivo.
Cerveza elaborada con malta de cebada 100%, de cebada. Es una cerveza de aromas afrutados, con cuerpo, volumen y suavidad, acompañada de un amargor bien integrado y armonioso. El gas carbónico de burbuja muy fina le aporta frescura y persistencia, y es el obtenido por la fermentación natural en la botella, motivo por el que presenta una ligera turbidez.
Maridaje: para acompañar con arroces, pastas y pescados a la planta, parrilla o brasa. Y también como aperitivo con todo tipo de tapas.
2,00€
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Cerveza especial, divertida en boca, tostada a la vista, con toques de lúpulo y final en boca con ligero gusto de madera. Cerveza de alta fermentación, madurada con madera de roble francés, y que ha estado en botella durante 3 meses. Con cuerpo y de color tostado, con toda la intensidad del lúpulo y con retrogusto a madera. Atención a la temperatura de consumo: no consumir muy fría pues se perderán los aromas.
Maridaje: ideal para tomar en la sobremesa, con el postre o tras él. 
Cerveza roja con miel y especias. Compleja, con un sabor persistente y final dulce. Roja oscura, brillos cobrizos. Espuma tonos crema, persistente. De aromas frescos y complejos, se distinguen especias como nuez moscada y canela, con un fondo de lúpulo debido al Dry Hopping. De intenso sabor, y dulce. Fuerte carácter a malta se pueden encontrar notas de frutos secos, vainilla, naranja. Tacto sedoso debido a la miel, final dulce con gusto de especias.
Maridaje: para acompañar carnes rojas y pescados a la brasa y a la parrilla.
Cerveza con cuerpo y redondez elaborada al 100% con malta de cebada. Con un buen equilibrio entre amargor y grado, es persistente, elegante y equilibrad. El gas carbónico es obtenido de forma natural en botella, motivo por el que presenta una ligera turbidez.
Maridaje: para acompañar con carnes ahumadas y guisos, también con embutidos y quesos no en exceso curados.
Cerveza elaborada por Daniel Fermún en el Instituto de la Cerveza Artesana con tres tipos de lúpulo y maltas caramelizados que le confieren el tono rojizo característico de este estilo. La amargura de los 60 IBU queda compensada por el caramelo de la malta . Es una IPA de 7,5 grados, por tanto, bastante alcohólica y con un cuerpo generoso.
Maridaje: para acompañar comidas picantes y muy condimentadas.
Curiosidad: el estilo IPA nace en el XVIII con más lúpulo y alchohol para aguantar el viaje entre Inglaterra y la India. 
Cerveza ligera con toques delicados a frutas maduras y un final en boca de nueces. Muy refrescante en días de calor. Cerveza rubia de alta fermentación adaptada al estilo de nuestro país. Toda la intensidad del lúpulo en combinación con la malta para calmar la sed.
Maridaje: para tomar como aperitivo y para refrescarte, y también para acompañar arroces, pastas y ensaladas no muy aliñadas. 
Cerveza artesanal de trigo, de estilo Weizenbier, de cuerpo ligero y suave, notas en sabor y aroma a vainilla y plátano, con final refrescante. Color turbio y pálido, propia de las cervezas de trigo. Cerveza de receta propia, elaborada con malta de cebada castellana y con una alta proporción de trigo malteado. La cerveza artesanal se elabora con 4 ingredientes fundamentales: agua, malta de cebada o trigo, lúpulo y levadura. No contienen otros adjuntos como el arroz, maíz, sorgo o azúcares añadidos.
Maridaje: Ideal para acompañar arroces, pastas, verduras a la parrilla y platos ligeros.
3,97€
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Cerveza de color típico de cerveza rubia estilo Ale Belga, pero con sabor intenso y personalidad propia con ligero toque floral debido a los varios lúpulos utilizados, que son un secreto inconfesable. Elaborada en Tierra de Campos, tiene añadido un toque campesino (el bouquet recuerda a un campo recientemente segado). Os invitamos a coger la copa entre las manos para calentarla un poco y así notareis más el sabor, y al degustarla se desarrollará en el paladar una sensación de primavera.
Maridaje: como aperitivo y también marida bien con pescados, quesos y cualquier plato donde dominen las verduras.
Curiosidad: Estamos ya ante la cuarta generación de cerveceros, y además de este singular producto la cervecera dispone de tres productos más (Bresañ Esmeralda, La Maricantana y una específica para fiestas navideñas), algo muy tradicional para quienes han sentido la historia cervecera familiar y quieren extenderlo a la tradición cervecera española. Las cervezas elaboradas por BRESAÑ están elaboradas con las mismas levaduras que utilizaban el abuelo y el padre del actual maestro cervecero, y son cultivadas por él mismo. El nombre de BRESAÑ procede de una palabra bretona que significa “hacer cerveza”.
Cerveza artesana estilo Indian Pale Ale, sin filtrar ni pasteurizar. Su aspecto es atractivo, de color dorado, ligeramente anaranjado y bastante translúcido. Su espuma es bastante persistente, de burbuja fina y deja restos de encaje. En nariz su aroma es muy intenso, destacan los matices cítricos y herbales del lúpulo, con notas afrutadas tropicales, melocotón, pomelo, mango y fruta de la pasión. En boca se presenta amarga de entrada y, al terminar, se destacan las notas afrutadas detectadas en nariz. De cuerpo medio, su textura es algo espesa, con final bastante largo y seco. Te aconsejamos no la tomes muy fría pues en este caso podrían perderse los aromas.
Maridaje: comidas fuertes y condimentadas.
Cerveza de color acaramelado y espuma voluptuosa. La Maricantana tiene un carácter fuerte debido a las diferentes maltas utilizadas y evocando un ligero toque a caramelo y naranja debido a la utilización de cáscara de naranja. Es una cerveza compleja en su elaboración. Fuerte en todos los sentidos, gusto, alcohol y matices. Os invitamos a que cojáis la copa entre la mano para calentarla un poco y así notaréis más su sabor. Al degustarla se desarrollará en el paladar una sensación de primavera.
Maridaje: para acompañar las carnes rojas, de caza, los embutidos, los cocidos y sin olvidar los postres. Es una cerveza para disfrutar, dándole tiempo para descubrir todos sus aromas, por ejemplo, gozando de un buen de fútbol o charlando tranquilamente durante una reunión con sus amigos o familiares.
Curiosidad: Estamos ya ante la cuarta generación de cerveceros, y además de este singular producto la cervecera dispone de tres productos más (Bresañ Tostada, Rubia y una específica para fiestas navideñas), algo muy tradicional para quienes han sentido la historia cervecera familiar y quieren extenderlo a la tradición cervecera española, Las cervezas elaboradas por BRESAÑ están elaboradas con las mismas levaduras que utilizaban el abuelo y el padre del actual maestro cervecero, y son cultivadas por él mismo. El nombre de BRESAÑ procede de una palabra bretona que significa “hacer cerveza”.
Cerveza artesana tostada, al estilo alemán, sin filtrar ni pasteurizar. Su color rojo cobrizo es producto de la perfecta combinación de sus maltas seleccionadas y del tostado natural de los taninos de la cebada durante el proceso de malteo. Espuma suave, desprendiendo un leve aroma a maltas. Cuerpo limpio y ligero, con sabor intenso, notas a caramelo y regaliz y un delicado amargor.
Maridaje: carnes rojas, tortilla de patata, y morcilla de Burgos.
Cerveza que tiene un aspecto velado, de color caoba oscuro intenso. La espuma, de burbuja fina y persistencia es de color crema. En nariz se notan intensamente tonos maltosos dulzones y con un fondo tostado que recuerda a galleta caramelizada. No notamos presencia de lúpulo. En boca la entrada es ligera y sedosa, en el paso en boca se intensifica el sabor, aportando notas dulces a caramelo. El amargor, casi imperceptible es el justo, hace que sea una cerveza fácilmente bebible sin sin robar protagonismo a la malta.
Maridaje: para acompañar las carnes guisadas, legumbres y postres con chocolate.
Curiosidad: el nombre BIZARRA es un guiño al significado del término inglés bizarre: diferente y con personalidad. El logotipo que ves en la etiqueta simboliza un botón charro, una joya típica de Salamanca
Castilla La Mancha, Cerveza Artesana España, Lote pack 3 botellas, Lote para cata, Ofertas destacadas, Ofertas: Lotes y Packs, Toledo, 75 cl
Lote Cervezas La Sagra y la copa original ¡DE REGALO!
1 UND. LA SAGRA BOHIO 75 CL
1 UND. LA SAGRA SUXINSU 75 CL
1 UND. LA SAGRA BLANCA DE TRIGO 75 CL (fecha c.p. Mayo de 2.020)
1 UND. COPA LA SAGRA ¡DE REGALO!
Consulta las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha.
Cerveza de trigo de color pajizo y turbio (por las proteínas del trigo), con espuma grande blanca, poco persistente pero muy notoria. El aroma es claramente fenólico (clavo) así como notas de pan, y algo de plátano. En boca se presenta chispeante por el carbónico y ligeramente ácida, haciéndola muy bebible, nada amarga y muy fresca, retrogusto a pan especiado. Es una cerveza que aconseja mezclar los posos en botella, es “levadura” que le otorga algo más de amargor y complejidad.
Maridaje: perfecta para maridar con marisco como, por ejemplo, vieiras y gambas. También combina muy bien con quesos suaves y semisecos.
Curiosidad: el nombre BIZARRA es un guiño al significado del término inglés bizarre: diferente y con personalidad. En el logotipo que ves en la etiqueta simboliza un botón charro, una joya típica de Salamanca.
Cerveza ideal para introducirse en el mundo de las artesanas por su baja amargura -sólo 15 IBU (Unidad Internacional de Amargura) -, pero que también sorprende a los paladares más entrenados y exigentes. La idea de hacer las cervezas PIRIS nace en Mallorca, como parte de los ingredientes de esta cerveza: trigo ecológico de Valldemossa sembrado por Toni Feliu y piel de naranjas ecológicas de Sóller. Las Blanche o Weissbier son turbias porque se elaboran con un 40% de trigo crudo. Las moras incrementan esta turbidez y le arrastra el color. Esta fruta silvestre también la encontrará en el aroma en delicadas notas ácidas unidas al cilantro.
Maridaje: puede acompañar aperitivos, arroces, fideuás, y, sorprendentemente, con un buen pan con aceite. Sola también está estupenda. 
Cerveza sencilla, fresca, afrutada de final amargo. De color rubia, clara, limpia, color pajizo, espuma blanca y persistente. De suave y fresco aroma, destacando frutas silvestres y fresa. Los primeros sabores a notas de pan, con marcado carácter maltoso, y con final amargo. Te recomendamos servirla escanciándola verticalmente.
Maridaje: Para combinar con arroces, mariscos y ensaladas poco aliñadas y ligeras.
Mermelada elaborada con ingredientes totalmente naturales: Cerveza Bizarra, azúcar y pectina de manzana como espesante. Mermelada de color granate oscuro con aroma a malta. Sabor dulce con final amargo, característico de la cerveza.
Maridaje : Te recomendamos la utilices no sólo para degustar por sí misma, sino también para que la utilices en tu guisos de caza y también en aperitivos, patés y quesos
3,30€
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Esta Cerveza artesanal es un versión Witbier belga de color pajizo muy pálido. Posee turbidez por el almidón y la levadura. Su espuma densa la hace irresistible. Leves notas aromáticas a trigo especiado, con un poco de acidez. Perfume moderado a coriandro y herbal. Carácter frutal cítrico de naranja. Cuerpo ligero, con suavidad y un poco de cremosidad provenientes del trigo no malteado. Finaliza con gusto seco y ligeramente ácido. Alta carbonatación. Es refrescante, producto de la carbonatación alta y persistente, con leve acidez y con leve amargor en el gusto final. De sabor dulce y agradable con notas de fruta a cítrico de naranja. Refrescante y con gusto final seco, ácido y amargor suave, y con leve amargor en el gusto final.
Maridaje: Tortilla, quesos semiduros y gouda jóvenes, pescados azules y mariscos.
Cerveza estilo AMERICAN PALE ALE, sin pasteurizar, con segunda fermentación en botella, con aromas a frutos tropicales y notas florales. De densa y persistente espuma. Con intenso sabor, un ligero final amargo y retrogusto cítrico especialmente pomelo.
Maridaje: para acompañar con alimentos con sabores fuertes, patés y quesos fuerte, comida algo picante y con carnes y pescados ahumados. 
Cerveza estilo STRONG BITTER, sin pasteurizar, con segunda fermentación en botella. De espectacular color cobrizo, algo turbia. Con espuma densa y persistente, de color marfil. Con aromas a madera tostada e hierbas aromáticas, con un ligero amargor que te evocará las más prestigiosas cervezas británicas. Elaborada con tres tipos de malta y exclusivos lúpulos. Cerveza muy intensa a pesar de su baja graduación.
Maridaje: carnes a la parrilla y asados, pescados ahumados y quesos fuertes. 
SWEET LAGER - PEDRO XIMENEZ
Cerveza novedosa, de color caoba rojizo y de densa espuma. Con aromas a panadería y toques de dulces herbáceos. De cuerpo medio, pero intensa en boca, gusto goloso y maltoso con un final suave a lúpulo. Maridaje: la puedes tomar con quesos, patés, barcacoas, pescados y mariscos.
Cerveza artesana tipo Pilsen, al estilo alemán, sin filtrar ni pasteurizar. Color rubio brillante. Su espuma es persistente y ligera. Cuerpo suave y fresco, con un leve amargor, con tonos herbáceos y un ligero toque afrutado. Maridaje: ideal para acompañar platos ligeros y aperitivos.
Cerveza Estilo Dunkel Weizen, de trigo, tostada, muy oscura, con una densa espuma de color beige. De burbuja fina. Con aromas a caramelo, plátano y toffee. De cuerpo medio, algo densa y con un final muy persistente, y sin embargo resulta muy ligera y fácil de beber. Maridaje: para acompañar carnes y pescados a la parrilla.
Cerveza estilo ALE, triple malta, guarda extra y acondicionada en botella. De color rubio intenso, aroma floral y drupáceo, sabores frutales de melocotón y albaricoque. Intensa en boca pero de trago largo.
Maridaje: Ideal para acompañar con carnes fuertes, pescado azul o postres hojaldrados.
8,80€
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Cerveza oscura pensada para los que no les gustan las cervezas negras, de color tostado oscuro, con espuma de color canela, densa, cremosa y con buena retención. Con aroma a malta tostada y regaliz, con notas a café y chocolate. Se percibe un ligero perfume cítrico, con complejas notas florales y herbales, procedentes de los lúpulos usados. De sabor suave, con dulzor inicial de la malta con sabores tostados a nueces, caramelo y regaliz, con sutil sabor a café y chocolate. El acabado ligeramente seco y el amargor placentero proveen un retrogusto con presencia, tanto de malta, como de lúpulo. Cuerpo medio-pleno y cremoso. Acabado ligeramente amargo, sin asperezas ni astringencias. Carácter ligeramente efervescente y refrescante, debido a su moderada carbonatación.
Maridaje: para acompañar guisos de carnes o pescados, quesos curados, repostería, y platos elaborados con chocolate.
Cerveza artesanal que se elabora con 4 ingredientes fundamentales: agua, malta de cebada o trigo, lúpulo y levadura. No contiene otros adjuntos como el arroz, maíz, sorgo o azúcares añadidos. Es una cerveza de intensas notas ahumadas, color tostado y aroma a horno de leña.
Maridaje: cerveza elaborada con una receta propia ideada para consumir acompañada de carnes o asados tradicionales castellanos.
Cerveza elaborada al 100% con malta de cebada y trigo. Es una cerveza con mucho volumen y extracto, es larga, persistente y duradera. Su amargor está bien integrado y realza los aromas y sabores de esta cerveza. El gas carbónico es obtenido de forma natural en botella, motivo por el que presenta una ligera turbidez.
Maridaje: para acompañar con carnes rojas y asados.
2,15€
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APA (Amercican Pale Ale), Castilla y León, Cerveza Artesana España, Salamanca, Cerveza Ale, Ale americanas, 33 cl
Cerveza estilo American Pale Ale, de aspecto ámbar con espuma color marfil persistente, y de carbónico suave. El aroma destaca sobre todo los lúpulos americanos de carácter afrutado tropical, especialmente se nota mango, piña y uva blanca, así como notas dulces de malta en retronasal. En boca se presenta ligeramente dulce e intensamente resinosa, con amargor destacado pero equilibrado, y con retrogusto final afrutado. Nos encontramos una cerveza en la que destaca el lúpulo pero manteniendo el equilibrio.
Maridaje: ideal para acompañar carnes y quesos grasos, ya que el lúpulo ayuda a limpiar el paladar para disfrutar al máximo en cada bocado.
Curiosidad: el nombre BIZARRA es un guiño al significado del término inglés bizarre: diferente y con personalidad. En el logotipo que ves en la etiqueta simboliza un botón charro, una joya típica de Salamanca.
Cerveza estilo Red Ale, de color rojizo profundo y espuma color blanco roto, densa y cremosa. De dulces aromas a malta tostada y caramelo toffee. Con suave dulzor inicial de la malta con sabores tostados, caramelo toffee y con sutil sabor a chocolate. Sabor con carácter ligeramente dulce que se equilibra con un ligero amargor placentero procedente de los lúpulos. Termina con un sutil gusto a malta tostada que le proporciona una ligera sequedad y ligero amargor límpido. Cuerpo medio y cremoso. Acabado ligeramente seco y tostado, sin asperezas ni astringencias. Carácter ligeramente efervescente, debido a su atenuada carbonatación.
Maridaje: ideal para acompañar marisco, carnes de cerdo, quesos suaves, repostería, y platos elaborados con chocolate.
fecha consumo preferente Febrero de 2.020
Mermelada de cerveza artesanal de una de las variedades más especiales, La SAGRA Bohío. Mermelada de color marrón chocolate intenso, con aroma a chocolate, notas a caramelo, café y manzana. Maridaje: Ideal para maridar con queso o patés.
Cerveza elaborada al 100% con malta de cebada, de seis tipos distintos, y con tres lúpulos diferente. Con espuma muy intensa, coloreada y cremosa. De burbuja fina, con aromas intensos de café, regaliz, vainilla y chocolate. De sabor algo amargo, bien integrado, no deja salir los ocho grados de alcohol.
Maridaje: para acompañar con carnes rojas, caza y estofados. También con postres elaborados con chocolate negro.
2,40€
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Esta Cerveza es una versión Witbier con cerezas seleccionadas, elaborada con agua pura de la Sierra de Gredos. Su aspecto dorado, con una discreta turbidez y espuma blanca, cremosa y persistente la hacen muy especial. El sabor de la cerveza con cerezas Gredos tiene una ligera acidez proporcionada por el trigo, que se compensa por el sabor frutal de la cereza. De alta fermentación, y con segunda fermentación en botella para conseguir una gasificación alta y persistente. Con aromas frutales, lupulados. De cuerpo medio/bajo, fácil de beber.
Maridaje: Carnes blancas, pescados suaves, ensaladas y quesos suaves.
Cerveza artesana de trigo blanco, estilo alemán, sin filtrar ni pasteurizar. Color dorado pálido, con un tono turbio brillante. Su crema es densa, blanca y muy persistente. Cuerpo voluptuoso de trigo maltado, combinado con una leve acidez y amargura muy agradable, en la que se destaca un post-gusto largo. Se percibe el dulzor del cereal y también aromas cítricos, tornándose bastante refrescante, untosa y afrutada, al final. Es una cerveza ligera y agradable de beber, muy equilibrada.
Maridaje: recomendada para acompañar mariscos y quesos suaves.
Cerveza que sólo tiene un problema: la botella de 0,33 cl. te queda pequeña. Fue la primera creación del maestro cervecero del Instituto de la Cerveza Artesana, Daniel Fermún, para la Piris Brewing Company. Se trata de una cerveza con malta de cebada y centeno por encima del 96% (otros dirían " séxtuple malta "). Los lúpulos citra y amarillo están presentes de manera amable, como dictan los cánones del estilo American Pale Ale. Tiene como añadido mango natural, al modo al que en el antiguo Egipto añadían dátiles. El origen de la levadura recuerda el legado de otros maestros: los belgas.
Maridaje: para acompañar pastas, arroces, ensaladas de temporada y tortillas. 
Cerveza novedosa, que además de las maltas y lúpulos precisos, contiene un toque a jengibre que le aporta un gusto destacado. De sabor profundo. Maridaje: su peculiar gusto consideramos que exige ser degustada de forma que no pierda su protagonismo, con algún aperitivo o queso fresco. También con arroces y comidas condimentadas.
Cerveza sencilla, negra, de triple fermentación en botella. Es una cerveza estilo IMPERIAL STOUT, elaborada con maltas de cebada tostada de máxima calidad. Su cremosidad le confiere unos tonos muy sutiles a regaliz.
Maridaje: ideal para degustar con postres, en especial con chocolates.
Curiosidad: el nombre NESS NESS (negro – negro, en escocés) tiene su origen en el homenaje a una perra labrador que tenía ese mismo apodo, que falleció durante la construcción de la cervecera, por lo que le ha sido dedicada esta fabulosa receta, inmortalizando su rostro en la vitola del cuello de la botella. La cervecera anuncia que el 10% de los beneficios de esta receta es donado a protectoras caninas.
Cerveza tipo blanca de trigo con especias y un carácter cítrico. Está elaborada con malta de cebada, copos de trigo y avena, lúpulo, cascara de naranja, cilantro, pimienta blanca, levadura, azúcar y agua. Tiene un color pajizo turbio, de espuma blanca e intensa, cremosa y persistente. De aroma fresco, en el que destaca la pimienta blanca y el cilantro. En su sabor destaca el carácter especiado y floral, las notas de pimienta y naranja y un gusto final de cilantro bastante persistente. Maridaje: para acompañar con mariscos y pescados. Curiosidades: lleva una vitola con un esbozo de la cara de La primavera , obra maestra del pintor renacentista Sandro Botticcelli
Cerveza rubia de trigo, suave y equilibrada, con raíces en las cervezas de trigo alemanas. Con un cincuenta por ciento de trigo. Cerveza de verano, muy refrescante.
Maridaje: para tomar como aperitivo, y para calmar la sed.
Curiosidades: IBOSIM es el nombre que recibió la isla – actualmente Ibiza – de los cartagineses, y significa ciudad del dios Bes, dios del buen humor, la diversión y la suerte.
