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La Ferrolana Lote pack mixto 12 botellas
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Te ofrecemos un Lote pack con 12 botellas de cerveza compuesto por 6 botellas por cada variedad de cervezas La Ferrolana: Pale Ale y Opa Ipa.
Puedes consultar las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha.
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- 6 UND. FERROLANA OPA IPA 33 CL
- 6 UND. FERROLANA PALE ALE 33 CL
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LOTE DEGUSTACIÓN- CERVEZAS FERROLANA COMPUESTO POR:
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Maridaje: para acompañar carnes rojas y pescados a la brasa y a la parrilla.
Cerveza con cuerpo y redondez elaborada al 100% con malta de cebada. Con un buen equilibrio entre amargor y grado, es persistente, elegante y equilibrad. El gas carbónico es obtenido de forma natural en botella, motivo por el que presenta una ligera turbidez.
Maridaje: para acompañar con carnes ahumadas y guisos, también con embutidos y quesos no en exceso curados.
Cerveza de estilo Belgian White, de sabor afrutado, toques cítricos, cuerpo suave y cremoso, con final refrescante y floral.Color pálido y turbio. Aroma afrutado y especiado debido a la incorporación de piel de naranja y semillas de cilantro. Recomendamos servir con una rodaja de naranja en copa, realzando así los sabores y aromas de la piel de naranja y el cilantro.
Maridaje: Para acompañar ensaladas y comidas ligeras. E ideal como refresco y para aperitivo.
Cerveza de un espectacular color negro con reflejos granates. Espuma muy cremosa y persistente. En nariz predominan los torrefactos con un fondo licoroso dando paso a un buen aroma lupulado. El paso en boca es resinoso y con un amargor moderado. Con un toque ácido generado por la gran cantidad de maltas tostadas y un final torrefacto y persistente. Maridaje: perfecta para maridar con carnes ahumadas, a la parrilla o a la barbacoa. En la sobremesa ideal con quesos secos o azules y frutas deshidratadas muy dulces para contrastar el torrefacto..
Cerveza estilo SCOTCH ALE, marrón oscuro con tonos cobrizos-. Con aromas a malta y levadura, tonos frutales y alcohol. Al degustarla, las primeras notas son intensas a cereal, pan, galleta y bizcocho, algo dulce. El final es seco y algo amargo, destacando el toffe de las maltas caramelo. Te recomendamos servirla escanciándola verticalmente. Maridaje: para acompañar carnes rojas y caza. Además, ideal para postres a base de chocolate y para la sobremesa.
SUNSET ALE
Cerveza muy ligera y refrescante. De baja graduación alcohólica, gran sabor sin embargo que te invita a repetir. Color rubio dorado. Aroma fresco hebáceo, a malta y leve caramelo. Gusto a pomelo, maltoso y un final ligeramente seco y lupulizado. Realmente sorprende el sabor contundente y amargo, con tonos cítricos. Maridaje: cerveza ideal para tomar con quesos, patés, pollo, ensalada y pastas.
SWEET LAGER - PEDRO XIMENEZ
Cerveza novedosa, de color caoba rojizo y de densa espuma. Con aromas a panadería y toques de dulces herbáceos. De cuerpo medio, pero intensa en boca, gusto goloso y maltoso con un final suave a lúpulo. Maridaje: la puedes tomar con quesos, patés, barcacoas, pescados y mariscos.
Maridaje: carnes rojas, tortilla de patata, y morcilla de Burgos.
15% Dto.
LOTE PARA CATA- CERVEZAS LA SAGRA COMPUESTO POR:
2 UND. LA SAGRA BAMBERG 75 CL
2 UND. LA SAGRA SUXINSU 75 CL
2 UND. LA SAGRA BOHIO 75 CL
Cerveza tipo blanca de trigo con especias y un carácter cítrico. Está elaborada con malta de cebada, copos de trigo y avena, lúpulo, cascara de naranja, cilantro, pimienta blanca, levadura, azúcar y agua. Tiene un color pajizo turbio, de espuma blanca e intensa, cremosa y persistente. De aroma fresco, en el que destaca la pimienta blanca y el cilantro. En su sabor destaca el carácter especiado y floral, las notas de pimienta y naranja y un gusto final de cilantro bastante persistente. Maridaje: para acompañar con mariscos y pescados. Curiosidades: lleva una vitola con un esbozo de la cara de La primavera , obra maestra del pintor renacentista Sandro Botticcelli
Maridaje:comidas fuertes y condimentadas.
Maridaje: Para combinar con arroces, mariscos y ensaladas poco aliñadas y ligeras.
Cerveza novedosa, que además de las maltas y lúpulos precisos, contiene un toque a jengibre que le aporta un gusto destacado. De sabor profundo. Maridaje: su peculiar gusto consideramos que exige ser degustada de forma que no pierda su protagonismo, con algún aperitivo o queso fresco. También con arroces y comidas condimentadas.
Los maestros cerveceros de Cerveza La SAGRA y Pepe Rodríguez, jefe de cocina del Restaurante El Bohío de Illescas – Toledo (Premio Nacional de Gastronomía y Estrella Michelín), que se han unido para crear la primera cerveza artesanal española diseñada para acompañar a cualquier plato, especialmente al postre. Han elaborado una cerveza triple malta, con guarda extra y acondicionada en botella. Con aromas a chocolate, notas de caramelo, café y manzana.
Maridaje: Especialmente recomendada para el postre y una sugerente sobremesa.
Lote Cervezas La Sagra y la copa original
1 UND. LA SAGRA BOHIO 75 CL
1 UND. LA SAGRA SUXINSU 75 CL
1 UND. LA SAGRA BAMBERG 75 CL
1 UND. COPA LA SAGRA
Consulta las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha.
Cerveza artesana que a diferencia de las análogas industriales, es 100% natural ya que no incorpora aditivos ni coadyuvantes tecnológicos. DESIDERATA CARAMELO Y PASAS es una cerveza estilo AMERICAN AMBER ALE, de color ambarino y con espuma beige persistente. Con aromas persistentes a uvas pasas, caramelo y especias sobras una base de malta tostada. De cuerpo medio y equilibrada. Las percepciones en nariz reaparecen en boca. Un interesante punto cítrico atenúa las maltas caramelo. La copa empleada debe ser de boca ancha y además estar perfectamente limpia sin el menor rastro de materia grasa. Debe servirse a una temperatura de 6-8 ºC y verter el contenido a una altura de aprox. 15 cm sobre el extremo de la copa para hacer que el anhídrido carbónico luzca con todo su esplendor.
Maridaje: la recomendamos para acompañar ensaladas, carnes y pescados ahumados, mariscos, pollo, patés, salchichas, y con queso azul.
Curiosidad: el nombre Desiderata (en latín cosas deseadas o cosas que se echan en falta) está tomado de un conocido poema de Max Ehrmann dedicado a la búsqueda de la felicidad: “Camina plácidamente entre el ruido y la prisa y recuerda que la paz puede hallarse en el silencio…” La creación de Desiderata está profundamente influida por la filosofía de Ehrmann. “Cervezas creadas sin ruido, cervezas creadas sin prisa”.
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