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Disponible por tiempo limitado
fecha de embotellado: 19.09.23
fecha consumo preferente indicado: 2 - 3 años
EDICION BARCELONA BEER FESTIVAL (BBF) 2.020 Cerveza oficial del BARCELONA BEER FESTIVAL 2.020. Embotellada el 09 de Marzo de 2.020.
Cerveza lager negra inspirada en las cervezas Porters de la región del Mar Báltico. Sabor ahumado, a café, chocolate, vainilla y cerezas negras. Elaborada con maltas Pilsner, Munich, Caramel 60/160, Trigo, Avena, Carafa y Malta Ahumada, además lleva lúpulos Nuget y Cascade. De color negro opaco, de espuma beige, duradera y carbonatación media. Con aromas a café, cacao, torrefactos y vainilla, con toques ahumados, que se aprecian nuevamente en su sabor. Gusto con toques de caramelo, vainilla y chocolate. De final intenso y dulce.
Maridaje: para acompañar carnes y asados. Y también, a los postres y en la sobremesa, para acompañar con chocolate o pastelería elaborada a base de chocolates.
Curiosidad: Ha sido premiada en los World Beer Awards con la medalla de oro a la mejor Baltic Porter.
Disponible por tiempo limitado
Cerveza envejecida en barricas de vino tinto bordelés 2017/2018 y barricas de Pedro Ximénez. De color negro azabaches, con espuma marrón oscuro. Aromas a ciruelas ahumadas, melaza y arándanos, con un delicado toque de cálidas especias de invierno. Su gusto comienza con ricas notas de barril de roble, clavo de olor y vainilla; dando a sabores dulces de mermelada de mora y pasas en el camino, con toques de cereza ácida. y taninos vinosos para absorber a medida que la cerveza se calienta. Concluye con un final indulgente de chocolate negro y cáscara sagrada, con leves aromas de jazmín y madreselva a medida que la noche se cierra a tu alrededor. Apariencia:
Maridaje: para tomar a los postres, con pasteles y pastas. Y como copa de sobremesa.
Disponible por tiempo limitado
VINTAGE - fecha consumo preferente Enero de 2.023
Cerveza de estilo Imperial Baltic Porter, está dominada por el gusto y aromas a chocolate negro, vainilla y café. Mucho cuerpo, y moderada graduación alcohólica para otras del mismo estilo y procedencia.
Maridaje: para tomar con carnes ahumadas, quesos cremosos y postres y repostería de vainilla y café.