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fecha de embotellado: 06.08.2020.
Cerveza elaborada para el 20º aniversario de Dieu Du Ciel, turbia, con aromas tropicales de piña, mango y clementina, y sabores afrutados, de amargor muy moderado.
Maridaje: para acompañar con carnes y asados, y pescados a la parrilla.
Curiosidad: DIEU DU CIEL! tiene una serie de producción regular, otra que denomina MOMENTUM, cuya elaboración ajusta a un calendario en fechas concretas y en cantidades limitadas, y otra de cervezas de series especiales y limitadas a la que pertenece ésta, elaboradas con recetas novedosas (llamada la "SERIE FREESTYLE") de diversas variedades y que dan la oportunidad de apreciar la forma en que la cervecera entiende la forma de elaborar cervezas.
Cerveza con todo el sabor de una New England Ipa pero con baja graduación alcohólica. De color dorado, turbia, con gran aroma a frutas tropicales, y gusto sedoso y refrescante.
Maridaje: pizzas, hamburguesas, salchichas y embutidos.
Disponible por tiempo limitado
Cerveza New England DIPA elaborada en colaboración con la Noruega Lervig. Maltas de cebada y avena. Cerveza muy lupulada (lúpulos Citra BBC y Citra Incógnito).
Maridaje: cocina china y oriental. Quesos azules y curados.
BREWSKI CRAFT BREWERY
APRIKOSFEBER DDH NEIPA 33 CL
Disponible por tiempo limitado
Cerveza:
Maridaje:
BREWSKI CRAFT BREWERY / GARAGE BEER CO
COLOR OUTSIDE THE LINES 33 CL
Disponible por tiempo limitado
Cerveza: de estilo NEIPA, dorada, muy aromática, a pera, piña y otros cítricos. Sabor también frutal y cítrico, con final ligeramnte amargo y seco, pero no muy astringente. Fácil de beber, de baja graduación alcohólica. Una te sabrá a poco. Maridaje: pastas, carnes y pescados. Curiosidad: es el resultado de la colaboración entre BREWSKI (Suecia) y GARAGE BEER CO (Barcelona).
BREWSKI CRAFT BREWERY / FINBACK BREWERY
MEERKAT MADNESS 33 CL
Disponible por tiempo limitado
Cerveza de estilo NEIPA, con albaricoques y mango, que presenta gustos y aromas clásicos del estilo, a frutas tropicales y resina de pino. Ligeramente turbia, gusto final a pomelo y pino, de agradable amargor en un final afrutado y seco. ¡Para disfrutar del estilo! Maridaje: pastas, carnes y pescados a la parrilla. Curiosidad: es el resultado de la colaboración entre BREWSKI (Suecia) y FINBACK (New York, EE.UU).
BREWSKI CRAFT BREWERY
STONE THE FLAMIN´CROWS NE IPA 33 CL - FORMATO LATA
Disponible por tiempo limitado
Cerveza
Maridaje:
Disponible por tiempo limitado
Cerveza con la turbidez propia del estilo, tonos naranjas y marrones, de espuma blanca abundante. Aromas tropicales y notas de resina. Buen cuerpo, sedosa en el paladar, resinosa y muy refrescante, con un gas fino que ayuda a percibir los matices complejos del lúpulo.
Maridaje:comidas muy condimentadas, pizzas y hamburguesas.
Disponible por tiempo limitado
Cerveza fresca, de aromas herbales y frutales. Turbia, muy aromática y de gusto fresco, con final amargo. Elaborada con la técnica de Dry Hopping, con lúpulos Zeus, Centennial y Mosaic.
Maridaje: carnes y pescados a la plancha y a la parrilla.
Disponible por tiempo limitado
Cerveza novedosa cerveza muy sedosa, de ligera corona de espuma blanca, elaborada con gran cantidad de lúpulo, aromas frutales y herbales. Sabor frutal, con notas de caramelo y cuerpo medio. Maridaje: carnes a la plancha, pescados a la plancha y al horno, tortillas y aperitivos.
Disponible por tiempo limitado
Cerveza elaborada olaboración con Coppertail Brewing Co. y AF Brew. Una IPA agria, elaborada con lúpulo seco doble de Nueva Inglaterra, lactosa y guayaba. Aromas a frutas tropicales (maracuyá, guayaba) y a melón. Con sabor a guayaba tropical dulce, seguido por un toque de lima limón a continuación. Una acidez suave se equilibra con la cremosa dulzura de la lactosa y la avena, y los siguientes caracteres tropicales de lúpulo. En general, la sensación es tomar una canasta de frutas tropicales de guayaba, kiwi dorado, mango y cítricos, mezclarlos y servir en un vaso refrescante.
Maridaje: ensaladas y verduras muy condimentadas.
RESERVOIR DOGS HAZY SISTER NEIPA 33 CL
Disponible por tiempo limitado
Cerveza elaborada a partir de la receta de la Hazy Sister Sour, sustituyendo la acidez propia de ésta por aromas frutales intensos. Color anaranjado, alto turbia. Aromas muy afrutados a pomelo, melocotón y piña, y con gusto igualmente afrutado. Maridaje: la cervecera aconseja tomarla sola, para apreciar bien el equilibrio entre un gusto ácido y afrutado.
