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-10% dto.
Lote Selección de cerveza internacional formado por un pack con 6 botellas de cerveza. Puedes consultar las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha.
10% de dto.
Lote selección de cerveza irlandesa formado por un pack con 6 botellas de cerveza Puedes consultar las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha. Opcional: quizás quieras presentar el pack en un bonito estuche para 6 botellas, por 1,80 € adicionales.
28,50€
Lote para degustación de Cervezas PORTERHOUSE. Te ofrecemos un pack con nueve botellas de cerveza, PORTERHOUSE: 9 Oyster Stout, y una vaso, para que disfrutes de una Porterhouse en su copa original. (sugerencia de presentación en vaso)
Puedes consultar las caracteristicas y maridajes de cada cerveza en su ficha.
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2,40€
Cerveza estilo ALE IRLANDESA, de alta fermentación, con largo tiempo de fermentación y maduración. De aromas finos y bien pronunciados, ligeramente afrutados. Con un complejo sabor por un lado ligerarmente amargo y por otro lado suave y dulce, todo ello por los tipos de malta utilizados en su elaboración (Galena, Nugget, East Kent Goldings).
Maridaje: carnes a la parrilla y quesos camembert y similares
Curiosidad: “brain blasta” significa, en irlandés, gota sabrosa, y también algo que hace explotar el cerebro, quizás por referencia a su graduación alcohólica, no exagerada por otro lado.
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2,30€
Cerveza realmente sorprendente. Elaborada con ostras frescas, sin concha, que se han añadido durante la cocción (atención vegetarianos), lo que le da un sabor sutil y diferente, más ligera que una stout clásica.
Maridaje: aconsejable con pescados y mariscos.
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- 50% dto.
fecha consumo preferente 1 de Abril de 2.019
Cerveza que da un giro a las IRISH RED ALES tradicionales, con una selección de lúpulos y maltas de la que resulta el tradicional dulzor combinado con un afrutado carácter refrescante y un ligero amargor final. Su aroma tostado y a caramelo tiene su origen en las maltas tostadas, no se le han añadido azucares artificiales ni similares. De color rojizo transparente, con espuma consistente y duradera. En su sabor aparecen registros dulzones y algo acaramelados, incluso un leve recuerdo a frutos del bosque, si bien deja un retrogusto corto y seco y un amargor moderado. Maridaje: para tomar como aperitivo, y para ensaladas, pastas, arroces y comidas ligeras.
2,30€
Cerveza clasificada como una porter (algo más clara que la stout), muy aromática y con un sabor aterciopelado con un final ligeramente amargo. Es elaborada con cinco tipos diferentes de malta, y aunque pueda apreciarse el carácter ahumado de una de ellas, no se impone a las demás.
Maridaje: carne de cerdo a la parrilla y asados
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2,30€
Cerveza tipo STOUT, tradicional, con carácter, con cuerpo complejo, en cuya elaboración son utilizados 5 tipos de malta, copos de cebada y cebada torrefacta sin maltear. Con abundante lúpulo, añadido durante diversas fases de su producción, muy equilibrada y en cierto modo agridulce.
Maridaje: para tomar como postre, y también con carnes rojas, asados y caza. Y si la quieres acompañar con queso, que sean quesos maduros o azules.
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